蟶肉

蟶肉

蟶肉別名:蟶腸(《綱目》)。性味:鹹,寒。歸經:心;肝;腎經。入藥部位:爲竹蟶科動物縊蟶的肉。蟶肉的用法用量內服:煮食,50-100g(鮮品可用至250g)。炮製:全年可以捕捉;捕得後,剝去外殼,洗淨,鮮用或曬製爲蟶乾。蟶肉的功效主治功效:補陰,清熱,......
2023-10-20
蟶肉的功效與作用

蟶肉的功效與作用

蟶肉的別名:縊蟶、竹蟶、大竹蟶蟶肉的功效與作用:蟶肉味甘鹹、性寒,入心、肝、腎經;具有補陰,清熱,除煩,解酒毒等功效;對產後虛損,煩熱口渴,溼熱水腫,痢疾,醉酒等有一定治療作用。蟶肉營養價值:蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生......
2023-11-15
驢肉的功效 吃驢肉的好處

驢肉的功效 吃驢肉的好處

驢肉的營養價值極高,民間有天上龍肉,地上驢肉的諺語,以此來形容驢肉之美。古人把驢肉比做龍肉,不僅讚美驢肉的肉質鮮香細嫩,味美可口,更看重驢肉的營養價值和滋補健身的功效。驢肉除含有較多的蛋白質外,每100克驢肉含蛋白質......
2023-11-13
肉桂的功效 吃肉桂的好處

肉桂的功效 吃肉桂的好處

肉桂的功效:補火助陽,引火歸源,散寒止痛,活血通經。用於陽痿、宮冷、心腹冷痛、虛寒吐瀉、經閉、痛經、溫經通脈。主治腎陽不足;命門火畏寒肢冷;腰膝痠軟;陽痿遺精;小便不利或頻數;短氣喘促;浮腫尿少諸證;命門火衰;火不歸......
2023-11-12
馬肉的功效與作用

馬肉的功效與作用

【出處】出自《名醫別錄》《綱目》:食馬中毒者,飲蘆菔汁、食杏仁可解。【拼音名】MǎRòu【英文名】MeatofEquine【來源】藥材基源:爲馬科動物馬的肉。拉丁植物動物礦物名:EquuscaballusorientalisNoack採收和儲藏:......
2023-11-11
貓肉的功效與作用

貓肉的功效與作用

【出處】出自《本草綱目》【拼音名】MāoRòu【英文名】Catasfood【別名】貓、貓狸、家狸、烏圓【來源】藥材基源:爲貓科動物家貓的肉。拉丁植物動物礦物名:FelisdomesticaBrisson採收和儲藏:隨時殺貓取肉,鮮用。【......
2023-11-14
長竹蟶是什麼?長竹蟶的做法

長竹蟶是什麼?長竹蟶的做法

長竹蟶是什麼?長竹蟶的做法長竹蟶是什麼?長竹蟶貝殼長達14釐米,一般殼長爲殼高的4~5倍。亮口緣與腹緣平行,只在腹緣中部稍向內凹。殼頂位於殼的最前端,殼前緣截形,後端圓。兩殼合抱呈竹筒狀,前後兩端開口。殼質薄脆。殼表光滑......
2021-04-30
羊肉的功效 吃羊肉的好處

羊肉的功效 吃羊肉的好處

羊肉的補益和治療作用都很有效。將羊肉煮熟,吃肉喝湯,可以治療男子五勞七傷及腎虛陽痿等,並有溫中去寒、溫補氣血、通乳治帶等功效;將羊肉250克去脂膜,切塊,煮至半熟,以蒜佐之,3天1次,可治療腎虛陽痿;若有脾胃虛弱所致的消化不......
2023-11-13
鴿肉的功效與作用

鴿肉的功效與作用

鴿子又名白鳳,其肉味鮮美,營養豐富,還有一定的輔助醫療作用,著名的中成藥烏雞白鳳丸就是用烏雞骨和白鳳爲原料製成的。鴿子營養價值較高,古有一鴿勝九雞之說,對老年人,體虛病弱者,手術病人,孕婦及兒童非常適合。性味:性平,味鹹。......
2023-11-14
鴨肉的功效 吃鴨肉的好處

鴨肉的功效 吃鴨肉的好處

營養價值鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。鴨肉中含有較爲豐富的煙酸,它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死等心臟疾病患者......
2023-11-13
豬肉的功效與作用

豬肉的功效與作用

豬肉的功效與作用:豬肉性平味甘,有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效,主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不......
2023-11-14
蟶乾

蟶乾

詳細介紹蟶乾又名蟶子幹,是蟶肉的乾製品。蟶,福建稱躍,浙江稱蜻,遼寧、河北、山東等地稱,屬瓣鰓類動物。其形狀:外有兩扇殼,殼質脆而薄,茶褐色,殼面有條紋,長方形,有兩條細長吸管伸出殼外,靠它吸取食物和排泄。還有一扁形斧足拖在......
2023-11-23
吃蟶子有什麼營養?蟶子的做法

吃蟶子有什麼營養?蟶子的做法

吃蟶子有什麼營養?蟶子的做法吃蟶子有什麼營養?蟶子富含碘和硒,它是甲狀腺功能亢進病人、孕婦、老年人良好的保健食品,蟶子含有鋅和錳,常食蟶子有益於腦的營養補充,有健腦益智的作用。醫學工作者還發現,蟶子對因放射療法、化......
2021-04-30
鼉肉的功效與作用

鼉肉的功效與作用

【出處】出自《本草圖經》:南人食其(鼉)肉,雲色白如雞,但發冷氣痼疾。【拼音名】TuóRòu【英文名】Chinesealligatorasfood【來源】藥材基源:爲鼉科動物揚子鱷的肉。拉丁植物動物礦物名:AillgatorsinensisFauve......
2023-11-22
蟶子的功效與作用

蟶子的功效與作用

蟶子別名縊蟶蟶子的功效與作用:味甘鹹、性寒,入心、肝、腎經;具有補陰,清熱,除煩,解酒毒等功效;對產後虛損,煩熱口渴,溼熱水腫,痢疾,醉酒等有一定治療作用。蟶子的營養價值:含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素,滋味鮮美,......
2023-11-16
狗肉的功效與作用

狗肉的功效與作用

狗,又名黃耳,古代稱地羊,列六畜之一。俗話說寒冬至,狗肉肥,狗肉滾三滾,神仙站不穩,可見其味道醇厚,芳香四溢,所以又稱爲香肉。它與羊肉都是冬令進補的食品,營養價值高,是理想的營養食品。性味:性熱,味鹹。營養成分:蛋白質,脂肪,碳水化......
2023-11-14
蛇肉的功效與禁忌

蛇肉的功效與禁忌

很多人都愛吃蛇肉,它的滋補的作用是很大的,今天我們就來看看蛇肉都有哪些功效作用,以及吃蛇肉又有什麼禁忌。蛇肉的功效與禁忌大家瞭解嗎,蛇肉對我們的身體是很好的大家應該都知道,雖然感覺蛇肉很可怕,但是雖然的滋補卻是很......
2021-04-29
長竹蟶的做法-長竹蟶是什麼?

長竹蟶的做法-長竹蟶是什麼?

長竹蟶貝殼長達14釐米,一般殼長爲殼高的4~5倍。亮口緣與腹緣平行,只在腹緣中部稍向內凹。殼頂位於殼的最前端,殼前緣截形,後端圓。兩殼合抱呈竹筒狀,前後兩端開口。長竹蟶的做法-長竹蟶是什麼?長竹蟶的簡介長竹蟶貝殼長達14......
2021-04-30
雁肉的功效與作用

雁肉的功效與作用

【出處】出自《千金;食治》。1.《名醫別錄》:雁,生江南池澤,取無時。2.陶弘景:《詩》雲:大曰鴻,小曰雁。今雁類亦有大小,皆同一形。又別有野鵝,大於雁,猶似家蒼鵝,謂之駕鵝。雁肪自不多,食其肉應亦好。雖採無時,以冬月爲好。3.《......
2023-11-12
蟶子如何清洗最乾淨?蟶子的清洗方法

蟶子如何清洗最乾淨?蟶子的清洗方法

蟶子對朋友們來說是非常熟悉的,這樣的食物大家多人們會用來烹炒以及清蒸着吃,味道非常美味,深受廣大朋友的喜愛。可是把蟶子買回來,人們便犯了難,怎樣才能夠迅速的將蟶子中的泥沙清洗出來呢?下面我們來了解蟶子怎麼洗才幹淨......
2021-04-29