陶瓷砂鍋：因爲它的性質穩定，不容易與藥物起化學反應，另外，它傳熱慢、受熱勻，不容易糊鍋，而且價格便宜，所以選用陶瓷制的砂鍋、瓦罐是最方便實用的。不鏽鋼鍋：傳熱太快，煎藥時要經常攪拌，否則藥材黏在鍋壁，稍不留神就容易煳鍋。不......

有些人看完中醫，手裏拿着中醫開的中藥不知如何下手，其實熬中藥沒有你想象中的那麼難，下面我們來看看熬中藥的三個基本步驟。煎熬中藥用什麼鍋?不要用鐵鍋銅鍋煎煮中藥，選擇器皿是很重要的。熬藥首選砂鍋、瓦罐，接下來是搪......

煎煮中藥，選擇器皿是很重要的。熬藥首選砂鍋、瓦罐，接下來是搪瓷器皿、不鏽鋼鍋，最忌諱使用鐵鍋和銅鍋。砂鍋、瓦罐的化學性質穩定，受熱均勻，傳熱緩慢，煎藥時水分不容易蒸發。需要注意的是，砂鍋驟然受熱或受冷會形成裂紋。因......

煎中藥前不能用沸水泡中藥往往是人們最信賴的藥品之一，湯劑也是臨牀上應用最爲廣泛的劑型。雖然攜帶不方便但是副作用小藥效好，還是被人們所用。不過對於湯劑的藥效中醫有些嚴苛的要求，不然再被煎煮過後，中藥材的藥效就慢......

沙鍋的主要成分是硅酸鹽，化學性質穩定，受熱均勻，傳熱緩慢，煎藥時水分不容易蒸發，是煎藥的首選。很多家庭平時不備煎藥的沙鍋，一旦需要熬中藥時，就用不鏽鋼鍋或鋁鍋來應急。這個時候就會產生一些問題，需要大家特別注意。不鏽鋼......

微波爐的便利給人們生活帶來了極大的方便，不僅可以熱菜還能煮飯、清蒸燒烤，有人甚至用微波爐煎煮中藥。專家提醒，中藥煎煮有一定的要求，採用微波爐煎煮是不可取的。中藥煎煮說來講究還真不少，比如煎藥容器的選擇、中藥煎煮......

煎煮中藥的方法是很重要的，如果不注意很多細節就容易影響藥效。因此，在煎煮中藥之前一定要先多瞭解煎煮中藥的正確方法才行。在這裏，爲大家解答一下最常見的幾個疑問，一起來看看吧。煎煮中藥需要蓋蓋子嗎要使中藥切片煎透......

煎煮中藥注意事項1、手別碰藥這是大家最容易忽視的細節。買回來的中藥，大多是用紙包包着的，有的是用塑料袋做成的小包裝。把藥放進煎藥容器時，許多人的手會碰到中藥，殊不知，這個動作有時就會影響到中藥的藥效，如果此時手上......

中藥煎煮是有很多講究的，如果方法錯誤不僅會影響到藥效，還會影響到我們的身體健康。今天，想要爲大家介紹的就是在自行煎煮中藥時不得不注意的幾點，快來一起了解了解吧。煎煮前忌用沸水泡中藥有人習慣於在中藥煎前用沸水浸......

煎煮中藥忌用金屬器皿我們發現一個有趣的現象：很多老人喜歡用砂鍋和瓦罐煮藥，而年輕人喜歡用不鏽鋼鍋，因爲方便又好洗刷。按照傳統來說砂鍋以及瓦罐確實是非常好的煎煮器皿，這是因爲砂鍋的鍋底導熱十分均勻，煮起來熱力比較......

當人們需要服用中藥的時候往往會讓中醫師或者自己在家煎煮。但在煎制時，我們又不能很好地掌握，這樣往往讓藥物的效果不能很好的發揮。那麼在中醫煎制中藥時，應掌握好哪些方面才利於中藥的藥效發揮呢?1、掌握好火候是關鍵......

煎煮中藥並非越久越濃日常生活中，大多數人都以爲中藥煎煮越濃效果越好，煎煮時間越長，有效成分越多，其實不然。煎中藥是將中草藥中的有效成分不斷釋放、溶解的過程，當中藥與藥液中的有效成分濃度平衡後，這一過程就停止了，再連......

水質會對中藥的藥效產生影響。對煎藥用水，歷代名醫均有嚴格要求，如李時珍將煎藥用水就分爲雨水、露水、雪水等五種，這些水都是天然的蒸餾水，比普通的泉水、河水、井水的硬度小，更純淨，能最大限度地減少對藥物有效成分的影響......

中藥煎煮有很多講究，比如哪些藥要先煎，哪些藥要後下，煎煮多長時間，等等。現在很多人對煎煮中藥的度把握不好，下面就由專業人士介紹一些中藥煎煮的基本知識。煎煮中藥的正確方法1.煎煮前清洗：煎煮前一般無須清洗。如果草藥中......

每種中藥材的質地都是不一樣的，因此想發揮其特有的藥效就需要有正確的煎煮方式。這點就是有別於西藥的地方。那麼一些常規的中藥的煎煮方式是什麼呢？下面我們一起來了解下吧。包煎：適合那些含黏性、小粒種子類、粉末和有......

在家煎制中藥提倡選擇正宗的陶土藥罐或未經污染地區出產的沙鍋。中國中醫研究院研究員尹志超主任醫師表示，中藥講究水火共製法，雖然電磁爐、微波爐等現代化的家用電器可以完全達到上述明火的熱量，但它們對中藥藥材的藥物......

中藥煎煮對於老一輩的人來說根本不算事兒，可對於年輕人，對煎藥真就是抓耳撓腮了。煎藥有很多講究，若是不注意，藥效就不能得到利用。年輕人會糾結，究竟用哪種鍋煎藥比較好呢?下面我們就一起來看：沙鍋是煎煮中藥首選沙鍋的主......

中醫認爲，煎煮中藥用選擇砂鍋，這樣才能更好的讓中藥發揮出它的功效，也不容易出現藥材與器皿的化學反應。煎煮中藥首選砂鍋煎煮中藥，選擇器皿是很重要的，熬藥首選砂鍋、瓦罐。接下來是搪瓷器皿、不鏽鋼鍋，最忌諱使用鐵鍋和銅......

煎中藥用什麼鍋服用中藥是人們調理身體的方式之一。有些人認爲，中藥的藥效主要在於藥本身，與煎藥的器具無關，於是隨手就拿身邊的鐵鍋、高壓鍋、電飯煲等煎藥。不過，用這些器具煎中藥真的好嗎？首先，儘量不要用鐵鍋煎中藥。日......

其實電砂鍋和普通砂鍋一樣，都是要先把藥給用水浸泡30分鐘，然後再把中藥倒入砂鍋裏面，用大火燒至沸騰，大火熬製中藥大概需要半個鐘頭，等到砂鍋中裏面的水沸騰之後，再改爲小火繼續熬至半個小時，最後把水給給倒出來即可。一、煎......