孕婦可以少吃蕎菜的，營養分析蕎菜每年在清明時節上市。最近有科學研究表明，蕎菜中的提取物可以用於治療高血壓。蕎菜是生活中比較常見的蔬菜，可以炒肉也可以包餃子，味道非常的美味可口，蕎菜營養豐富並且屬於野菜，功效非同一......

【拼音名】YěQiáoMài【別名】苦蕎頭、金蕎麥、蕎麥三七、萬年蕎、鐵石子、金鎖銀開、開金鎖、鐵拳頭、鐵甲將軍草、野南蕎【來源】蓼科蕎麥屬植物天蕎麥Fagopyrumdibotrys（D.Don）Hara.，以根狀莖入藥。秋......

【中藥名】金蕎麥jinqiaomai【別名】野蕎麥、鐵花麥、透骨消。【英文名】FagopyriDibotryisRhizoma。【來源】蓼科植物金蕎麥Fagopyrumdibotrys(D.Don)Hara.的根莖。【植物形態】多年生草本，具白色柔毛。主根結節狀，橫......

一、什麼是蕎麥蕎麥（學名：Fagopyrumesculentum）是一種食用植物，屬於蓼科莎草亞科。它是一種早熟的作物，廣泛栽培於世界各地。蕎麥以其特有的形態和營養價值而受到人們的喜愛。二、蕎麥的特點它是一種草本植物，植株高約1-1.2......

【拼音名】QiáoMàiYè【來源】藥材基源：爲蓼科植物蕎麥的葉。拉丁植物動物礦物名：FagopyrumesculentumMoench[t-tatumGilib.；PolygoneumfagopyrumL.]採收和儲藏：夏、秋季採收，洗淨，鮮用或曬乾。【生境......

【出處】出自《本草綱目》【拼音名】QiáoMàiJiē【來源】藥材基源：爲蓼科植物蕎麥的莖葉。拉丁植物動物礦物名：FagopyrumesculentumMoench[t-tatumGilib.;PolygoneumfagopyrumL.]採收和儲藏：夏、秋季採收，......

苦蕎茶的功效1.增強免疫力：苦蕎茶中富含蛋白質、葉綠素、脂肪、碳水化合物和各類微量元素，這些物質可以增強人體免疫力，延緩機體衰老，增強抗氧化能力。2.降血糖：苦蕎茶中所含的黃酮類物質對急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝以及因......

一、對內分泌系統的作用1、降血糖作用苦蕎生物類黃酮能夠促進胰島β細胞的恢復，降低血糖和血清膽固醇，改善糖耐量對抗腎上腺素的升血糖作用，同時它還能夠抑制醛糖還原酶，因此可以治療糖尿病及其併發症。2、降血脂作用......

【出處】出自《陝西中藥志》【拼音名】QiáoMàiQī【別名】白藥子、金翹仁、石天蕎、紅要子、紅藥子、金蕎仁、黑驢蛋、紅藥、蕎麥頭、蕎麥蔓、珠沙蓮【來源】藥材基源：爲蓼科植物翼蓼的塊根。拉丁植物動......

蕎麥麪的功效蕎麥麪的做法蕎麥麪的簡介蕎麥麪是一種中國餄餎，是用蕎麥麪粉和水，和成麪糰壓平後切制的細麪條，煮熟食用。也是落語中的經典段子。七成蕎麥麪粉和三成小麥麪粉混合而制的叫七割蕎麥（七割是日語七成的意思），口感......

很多人都有喝茶的習慣，這屬於養生保健的一種常見方式，而且效果還是很不錯的。茶葉的種類非常多，起到的作用也不少，如蕎麥茶還是備受人們喜愛的。其實從蕎麥本身的營養價值及養生功效上就能看出，蕎麥茶所發揮的作用和價值也......

​苦蕎茶，源自於苦蕎麥的種子，是一款健康的茶飲，具有多種營養價值和功效。它不僅能夠爲人們提供清爽的口感，還擁有許多益處，成爲現代人追求健康生活的首選飲品之一。苦蕎茶的營養價值富含維生素：苦蕎茶富含維生素B、維......

蕎麥具有什麼樣的保健功效呢？人體的消化系統就像公交車一樣，車到站了，有人上車有人下車，纔是正常的現象。如果沒人上車，那公交車就白跑了；如果沒人下車，那最後肯定會超載。人體內的垃圾超載了該怎麼辦呢？吃藥嗎？俗語說得好，是藥......

在農村生活過的人，對蕎麥都不陌生，而城市裏長大的人近幾年也對蕎麥開始熟悉，因爲現在的各大超市中售賣蕎麥類的食品也不少，比如蕎麥麪包等，而且蕎麥麪粉現在也非常受到人們的青睞，在人們吃夠了精米精面之後，蕎麥成爲人們喜愛......

【別名】蕎葉七、野蘭蕎、萬年蕎【來源】蓼科蕎麥屬植物苦蕎麥Fagopyrumtataricum（L.）Gaertn.，以塊根入藥。秋季採挖，洗淨，曬乾。【性味】苦，平。【功能主治】理氣止痛，健脾利溼。用於胃痛，消化不良，腰腿疼痛，跌打損傷。【用法......

苦蕎茶的營養價值據科學工作者證實，苦蕎茶中含有黃酮類物質，其主要成分爲蘆丁。蘆丁含量佔總黃酮的70～90%，蘆丁又名芸香甙、維生素P，具有降低毛細血管脆性，改善微循環的作用，在臨牀上主要用於糖尿病、高血壓的輔助治療。而蘆......

石磨蕎麥麪中主要是豐富的蛋白質；B族維生素；蘆丁類強化血管物質；礦物營養素；豐富的植物纖維素等。經常食用蕎麥不易引起肥胖症，因爲蕎麥含有營養價值高、平衡性良好的植物蛋白質，這種蛋白質在體內不易轉化成脂肪，所以不易導......

蕎麥茶的功效蕎麥麪的做法蕎麥茶的功效1、保護微血管，降低血脂及預防腦中風芸香甙可抑制脂肪氧合酵素和前列腺素合成酶素的活性，以防止血管變得脆弱，特別是微血管。它同時具有強化血管的功能，可降低瘀傷、筋脈瘤及痔瘡的......

金蕎麥性凉味澀並且氣味比較辛辣，對於肺經有着非常不錯的保健作用，一般在每年的夏季以及秋季採挖根莖，取出來洗乾淨之後曬乾，也可以直接新鮮着使用，效果也很不錯。金蕎麥這種植物的生命力非常的旺盛，可以在路邊或者是荒地中生......

苦蕎，屬蓼科雙子葉植物，因外殼呈玄色也稱黑苦蕎、黑珍珠，學名韃靼蕎（TartaryBuckwheat）。苦蕎麥喜涼爽，耐瘠薄，多生長在高寒山區，籽粒供食用。目前大多學者認同苦蕎起源於中國，它在世界上主要分佈在我國西南和等地山區，產地主要......