鵝蛋應該沒有我們常吃的雞蛋那麼常見，鵝蛋表面光滑它所含的營養價值不低於我們常吃的雞蛋。鵝蛋的發熱量比其他的蛋類都要高，下面就跟小編來看看吃鵝蛋的好處有哪些呢。一、吃鵝蛋的好處1、鵝蛋有一種叫卵磷脂的物質，能......

醫學養生專家研究認爲，洋蔥和大蒜一樣，都具有明顯的降血脂、增強纖維蛋白溶解活性的作用。這是因爲洋蔥中含有二烯丙基硫化物和少量含硫氨基酸——蒜氨酸。一般冠心病患者，每日食用五十到七十五克洋蔥，其作用比......

石榴是我們日常生活中經常吃的水果，現在正是石榴盛收的季節，石榴中富含着豐富的營養物質，是很多人都喜歡吃的食物，那麼你知道石榴除了營養還有哪些藥用價值嗎，下面我們一起來看一下：石榴不可忽視的藥用價值石榴的營養特別豐......

消食、防動脈硬化、抗腫瘤古詩有云：風搖垂枝花似雪，黃河下游山楂多;霜染蠟葉紅果熟，長城內外遍山野。是對山楂形態和產地的生動描寫。山楂的別名有20多種，如紅果、山裏紅、酸楂、赤爪實、大山楂等。性味微溫、甘、酸，入脾......

美食性昧甘、溫平、無毒。美食歸經入胃、肺。美食功效溫中下氣，利腸胃，止呃逆，益腎補元，治咳喘。藥理主治虛寒呃逆，頭風痛，胃寒嘔吐，疝氣，腰疼，老年咳喘，小兒百日咳。有效說明刀豆豆莢很長，其形如刀，故又稱挾劍豆，豆莢內有粉紅色豆......

梧桐又名青桐，屬梧桐科落葉喬木。種子如豆，名叫梧桐子，炒熟可供食用或榨油。花、葉、種子，均作藥用。梧桐性味甘、平，無毒。梧桐成分梧桐子含咖啡因、樹膠。梧桐功效補氣養陰，明目平肝，烏鬚髮。頭癬禿瘡（瘌痢頭）：梧桐花鮮品搗爛......

鵝蛋的營養價值，鵝蛋的功效與作用：營養價值：1.鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等；2.鵝蛋中含有多種蛋白質，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質中富有人體所必須的各種氨......

香菜它的生命力極強，我國大江南北均能種植，它雖非主菜，卻是人們喜食和宴請賓客不可少的調味香料。芫荽的營養相當豐富，據科學分析，它的胡蘿蔔素含量是西紅柿、黃瓜、菜豆的10倍以上;鈣、鐵含量也高於諸多其它蔬菜。它之所......

蔥有香蔥、大蔥、洋蔥等品種，性能均大致相近，但入藥多用香蔥，又名青蔥，江西民間叫四季蔥，四川叫火蔥。藥用爲鱗莖部分叫蔥白。蔥性味辛、溫，無毒。蔥成分蛋白質，脂肪，糖類，胡羅卜素，維生素B1，、B2，、C，鈣，鎂，鐵，此外含有揮發油，油中主......

蜂蜜，味甘性平，歸脾、肺、大腸經，在《神農本草經》中被列爲上品，稱其主心肺邪氣，能安五臟，主不足，補中益氣，止痛解毒，和百藥。《本草綱目》雲：蜂蜜入藥之功有五，清熱也，補中也，解毒也，潤燥也，止痛也。又云其和調百藥與甘草同功。分析......

桂花又名丹桂，即木犀科的木犀花。香味強烈，可糖漬蜜餞供糖果食品用。果實、枝葉，均作藥用。桂花性味甘、辛、溫，無毒。桂花成分花含揮發油及木榷試。桂花功用溫中散寒，暖胃止痛。胃寒疼病，暖氣飽悶：桂花子3克研末，玫瑰花I克，開......

鵝蛋有哪些營養價值蛋類的食物一直被認爲是具有豐富營養的食物，鵝蛋當然也不例外。在選擇鵝蛋的時候，我們先來看看鵝蛋所具備的營養價值吧。1.營養成分多。鵝蛋是高營養的食物，主要在於其所含有的營養成分是比較多的。比......

山藥是一種營養豐富的食物，而且價格也特別便宜，對於我們身體虛弱的朋友來說可以起到進補的作用，一般我們在市場上就可以買到，而且還主要是長柱的樣子，常常吃山藥可以起到養生和保健的功效，是一種調理身體起很好作用的食物，三......

苦瓜的藥用價值苦瓜不僅營養豐富，還有較高的藥用價值。據有關資料，苦瓜的根、莖、葉、花、果實和種子均可供藥用，性寒味苦，入心脾胃清暑解熱，明目解毒，果實中富含苦瓜甙、苦瓜素，並含有穀氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、瓜......

牛是一種我們身邊經常可以看到的動物，在農民家中，牛是一樣勞動力，起着耕田種地的作用，可是大家也許有知道的牛可以說全身是寶，每個部位都有着自己的功效，特別是人食用了後起到的功效也不同，那麼，牛藥用價值有什麼？下面我們一起......

提起鵪鶉蛋，相信很多人都不會感到陌生。它通常被人們認爲是動物中的人蔘，滋補效果非常的好。鵪鶉蛋的營養價值一點也不會比雞蛋低，有着很好的美容養顏的作用，是受到很多女性朋友喜歡的。那麼，鵪鶉蛋的藥用價值是什麼呢？下面......

雞蛋在我們的生活中是一種再平常不過的食物，幾乎每一頓的飲食中都少不了雞蛋的存在。雞蛋的營養價值是很高的，在各種湯羹以及早餐的搭配中雞蛋都起到了舉足輕重的作用。可是又有多少人瞭解平時都被我們扔掉的雞蛋殼呢？下......

木耳、白木耳一名桑耳，生於桑、槐、柳、榆、楮等朽樹上，古稱五木耳。淡褐色，質柔軟，形似人耳。又名木蛾。另爲營養強壯性食品，亦作藥用。木耳性味甘、平，無毒。木耳成分黑木耳與白木耳所含成分大致相近，據分析二者均含脂肪、......

鍋粑俗稱飯焦。鍋粑性味甘、淡、平。鍋粑成分含澱粉。鍋粑功用厚腸胃，助消化。飯食成積，傷寒食復（病後消化障礙，食積腹痛）：焦鍋粑炒成炭，研細末，每服1—6克，溫水送服。胃弱、慢性胃炎、飽悶不思食：鍋粑焦60克，砂仁、小茴香......

小麥屬禾本科栽培作物。中藥材分淮小麥、浮小麥兩種。浮小麥即淘洗時輕浮癟瘦的麥粒。仲景甘麥大棗湯，系用淮小麥。小麥性味甘、微寒，無毒。小麥成分含澱粉、蛋白質、糖類、糊精、脂肪、谷甾醇、卵磷脂、尿膽素、精氨酸......