一說到爆炒魷魚，大家第一時間想到的是路邊的美味，雖然外面的炒魷魚味道好，但相比自己在家裏做，肯定還是沒那麼衛生的。想要吃爆炒魷魚又怕不衛生？那唯一的辦法就是自己在家裏做。下面就教你手把手做這道美味，好吃嘴的你還不......

魷魚，是很多人都喜歡吃的水產品，其味道鮮美，營養豐富，具有很高的營養價值。魷魚無論是鮮炒還是乾製，都保有魷魚的鮮美。魷魚富含人體必需的多種氨基酸，且必需氨基酸組成接近全蛋白，是一種營養保健型且風味很好的水產品。魷魚......

鱔魚，亦稱黃鱔、長魚、海蛇等，是我國特產。相傳，古代有些大力士，之所以力大無窮，就是由於常吃鱔魚的緣故。舊時把走江湖的人通稱爲賣大力丸的。其實，古醫術《本經逢原》上，還真有大力丸的配方，其中一味主藥就是鱔魚。鱔魚味鮮......

此前小編爲大家介紹了女人吃鮑魚的好處，想必大家對鮑魚這種海鮮有了更多的瞭解，因此今天小編爲大家介紹另一種海鮮——魷魚。魷魚又稱柔魚、槍烏賊，是一種很多人都愛吃的海鮮，但是很多人並不瞭解它。因此有人問......

魷魚又叫槍烏賊，是很多人都比較喜歡吃的一種食物。魷魚的營養價值很高，具有多種功效與作用。魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血。現在我們來了解魷魚都有哪些營養價值吧。魷魚的營養價值魷魚的基......

魷魚的營養價值,魷魚的作用與功效作用與功效魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。營養價值1.魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血；2.魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可......

平魚，學名鯧，是一種身體扁平的海魚。因其刺少肉嫩，故很受人們喜愛，主婦們也很樂意收拾。它同樣具有海洋魚的營養特點：富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素。功效：含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效，對高血脂、......

又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，俗稱鱸鮫，與長江鰣魚、太湖銀魚並稱爲四大名魚之一。鱸魚肉質白嫩、清香，沒有腥味，肉爲蒜瓣形，最宜清蒸、紅燒或燉湯。尤其是秋末冬初，成熟的鱸魚特別肥美，魚體內積累的營養物質也最豐富，所以......

甲魚含有豐富的優質蛋白質、氨基酸、礦物質、微量元素以及維生素A、B1、B2等，具有雞、鹿、牛、豬、魚5種肉的美味，素有美食五味肉之稱。甲魚的藥效作用鱉甲、鱉頭、鱉肉、鱉膽、鱉脂、鱉甲膠等所有部位都有藥用價值。其......

魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，營養價值很高，是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同，都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。功效：魷魚中含有豐富......

青魚一作鯖。收載於宋《開寶本草》，蘇頌說：形如鯇，而背正青色。青魚肉肥美。青魚膽在臘月收之，可陰乾入藥。青魚性味青魚膽：苦、寒，生吃有毒。青魚成分青魚含蛋白質，脂肪，糖類，維生素，鈣，磷，鐵，鎂等。青魚功用膽：清熱解毒；魚鱗膠：止血......

鯉魚，在的有地方叫柺子，鯉子，因鱗上有十家紋理，幫得名。鯉魚體態肥壯豔麗，肉質細嫩鮮美，是人們日常喜愛食用並且很熟悉的水產品。逢年過節，餐桌上都少不了它，取其年年有餘、魚躍龍門之意，增添喜慶氣氛。功效：鯉魚有滋補健胃、利......

草魚的營養價值草魚營養食療營養分析1、草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物;2、草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用;3、對於身體瘦弱、食......

鮁魚肉質鮮美，含有豐富的營養價值，經常食用可以充分吸收這些營養物質，讓身體充分吸收，所以博得了大量羣衆的喜愛。鮁魚雖然營養豐富，但也有很多的禁忌。例如不能和一些涼性食物食用，否則會引發嚴重後果。一、鮁魚的營養價值......

大家都知道甲魚具有大補的作用，但是大家卻不知道甲魚還具有預防和治療皮膚病的效果喲。平時吃甲魚的都是一些孕婦或者體質虛弱的人，其實一般健康的人也是可以食用甲魚的，但不能吃多。因爲進補過度會造成鼻血。那麼甲魚究......

下面就爲腎虛的朋友介紹一道補腎治虛的菜餚：魷魚炒韭菜，非常適合陽虛型體質人羣食用，大家一起來學學吧。食材準備：主料：魷魚（鮮）450克，韭菜249克調料：鹽5克，料酒10克，味精2克，醬油10克，大蔥10克，姜5克，大蒜（白皮）5克做法步驟：1.將魷魚切......

甲魚，學名鱉，又稱水魚、團魚、黿魚，是人們喜愛的滋補水產佳餚，它無論蒸煮、清燉，還是燒滷、煎炸，都風味香濃，營養豐富。甲魚還具有較高的藥用食療價值。功效：甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病......

魚食我們餐桌上常見的營養食物，其實不同的魚肉提供營養以外，還有很多的要用功效。下面就是比較常見的家庭食用魚的營養價值和藥用價值，其實每個家庭都有合乎自己口味的選擇，現在魚的品種也越來越多，也大都營養價值較高，只要......

魷魚作爲一種美食，歷來深受人們的喜愛。什麼熗爆魷魚卷、鐵板燒魷魚、翡翠魷魚、麻辣魷魚等等不一而足，甚至在街頭的燒烤攤上，烤魷魚也是最受歡迎的燒烤品種之一。但是，你知道嗎，每100克魷魚的膽固醇含量高達615毫克，是肥肉......

鰻魚統稱爲鰻鱺，分爲河鰻和海鰻，爲名貴食用魚類，滋補價值高。鰻鱺體內的脂肪和碳水化合物含量豐富，在所有魚類中獨佔鰲頭。河鰻又稱白鱔、蛇魚，其特點是含脂肪量高，含膽固醇也較多。海鰻與河鰻相比，脂肪含量要低得多，膽固醇含......