鹽是人們日常生活中的調味劑，也是生活中不可缺少的東西，以前因爲缺鹽很多人都患上了大脖子病了，現在這個時代很多東西是可以供應及時了，人們就有了另外的問題了，吃鹽過多的危害出現了，像是誘發高血壓等疾病，我們現在來詳細的......

據經濟之聲《央廣財經觀察》今天11:00報道，擔心海鹽受到污染，浙江等地出現瘋狂搶鹽潮，中央臺駐浙江記者帶來最新情況介紹，海水是否會受到核污染，業內專家將答疑解惑。本檔我們要說一說浙江等地出現的搶鹽潮，據瞭解目前紹興......

甲狀腺癌高發是因爲吃了太多碘鹽？日前，一則信息在網上流傳。對此，昨日中國疾控中心有關專家表示，這一說法明顯違反科學。我國居民攝碘量處於適宜的水平。中國當前的碘鹽標準不高，不存在碘過量的問題。近日，有網友稱，甲狀腺癌......

元宵佳節將至，很多人家裏早已備上元宵，一頓吃不完，甚至連續幾天都是餐桌上的常客，早餐、加餐甚至夜宵都少不了。俗話說過猶不及，其實說起吃元宵來也是一樣。從營養學來看，糯米皮加上豆沙、芝麻、棗泥、花生等甜餡或鮮肉、菜......

豬蹄蛋白質含量很高，還含有一定量的鈣、磷、鐵、鋅等營養物質，具有補血、潤滑肌膚、強健腰腿的功效，非常適合老年人及體弱血虛者食用。豬蹄中大量的膠原蛋白可以防止皮膚乾癟起皺;同時增強皮膚的彈性和韌性，延緩皮膚衰老......

鹽作爲我們生活中的一種調味品，應用非常的廣泛，可以說是沒有鹽我們就沒有了滋味，但是吃鹽也是要講究的，吃鹽過多的話也是有很大的危害的。那麼到底有哪些危害呢？今天小編就和大家一起去了解一下。鹽是我們每一個人每天都要......

老年人由於內臟器官衰老，導致各生理功能減弱。如消化能力差、腸蠕動減慢、胃粘膜萎縮、胃酸過量等，也常伴有各種疾病發生。因此一次不宜進食大量的水果，可採用少食多餐的吃法。經常胃酸的，不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機......

糖能補充能量，因此有的健身者認爲糖對提高運動能力有好處，但實際上糖吃多了會有副作用，無益反有害。有些健身者、運動員認爲糖對提高運動能力有好處，就一味的大量攝取糖類食物、食品，想以大量補充糖分來提高運動能力及成績......

據《印度時報》8月12日報道，英國《自然化學》雜誌刊登一項新研究發現，向癌細胞內注射鹽，可以使癌細胞凋亡。鹽有望成爲有效抗擊癌症的新一代利器。新研究中，英國南安普頓大學研究員菲利普·蓋爾博士，美國得克薩斯大......

辣椒不但營養豐富，更有許多的保健作用。首先，辣椒的營養豐富。辣椒含有豐富的維生素A、維生素B族、維生素C等，其中的膳食纖維、礦物質也很豐富。常吃辣椒還可以補充維生素E、維生素K、胡蘿蔔素、葉酸等。辣椒味辛、性熱，......

氣溫每增高10℃，身體平均就會減少70卡的需要量，夏天身體所需熱量降低，使人不覺得飢餓。人們在空調房裏感受不到水分蒸發，因此水分攝取少，可是胃腸組織已經輕微脫水，也會影響食慾。1、糾正壞習慣壞習慣1：飯後冷飲或冰品。因爲......

米飯以及麪食的主要成分是碳水化合物，它是既經濟又能直接轉化的熱量營養。從人體的物質結構來說，人體以及身上的器官99%是由水組成的，碳水化合物正是我們身體所需的主要基礎原料。從消化學的角度來說，在合理的飲食中，一天......

勿用油炒鹽教你科學用鹽目前國人普遍存在食鹽攝入超量問題，平均每天超過10克，有的省份達到15克。我國飲食文化有南甜北鹹之說，這種飲食習慣就是導致北方地區高血壓發生率比南方地區高的重要原因。由於很多人難以改變飲食......

1、腎功能不全者腎功能不全患者，對排出體內水分的功能大大降低，所以常會出現下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜，會因攝入過多的水，又不能及時將多餘的水排出，致使水分在體內超量儲存，血容量增多，因此不但使水腫加重，且容......

很多人一直認爲，生吃蔬菜比煮着吃更健康。因爲生吃能防止維生素流失，能帶來營養最大化。但其實這些想法都是錯誤的，因爲蔬菜所含的營養素絕不只有維生素，而生吃蔬菜人體易產生有害物質。吃蔬菜別隻盯着維生素爲什麼吃蔬菜......

其實，吃生雞蛋或不熟的雞蛋不僅消化率比煮雞蛋低30％—50％，而且對身體有很多不利。一方面，生雞蛋的蛋清部分含有一種對人體有害的鹼性蛋白質———抗生素蛋白，這種抗生素蛋白在腸道能與生物素緊密結合成......

蔬菜榨汁飲用，會影響唾液中的消化酶分泌。因爲咀嚼作用不是單純地嚼爛蔬菜，更重要的是通過嚼的手段，使含在唾液中的消化酶充分地混合於汁液裏，幫助消化和吸收。我們平時吃蔬菜時可能並不注意究竟怎樣吃纔算科學健康的吃法......

夏啖水果講究寒熱夏季正是水果盛產的季節，荔枝、龍眼、西瓜、香蕉、水梨，還有進口的葡萄柚、蘋果等琳琅滿目。雖說水果要多吃，但是依照中醫的看法，人體質分爲寒、熱、虛、實。水果也有水果的性質，一不留神，錯吃水果也會讓人......

一、無根據的以形補形1.吃羊鞭壯陽？中西醫各持己見從西醫來看，認爲是不正確。壯陽是由激素來決定的。先不說這些臟器、食材裏面含有的營養物質如激素是多少，即使含量豐富，經過烹飪加工之後，早已被破壞掉，吃進身體裏也將被分......

不少人習慣在水完全沸騰的時候才下掛麪，其實這個時候煮出來的麪條往往沒有很有口感。建議你下次可以嘗試在水剛剛開始冒泡準備沸騰的時候就把掛麪放進去，這樣掛麪可以經歷水溫的變化，更容易煮出口感煮出韌勁。麪條加鹽不......