秋天，無論海鮮還是河鮮，那叫一個鮮啊!螃蟹、蝦、貝、螺，都是最肥美的時候，而且營養也很豐富。怎麼吃，聽聽營養專家怎麼說的。1.冬瓜加螃蟹，減肥又健美冬瓜不含脂肪，含鈉量低，與蟹肉同食，具有減肥健美的功效，適用於心臟病、糖尿......

夏季是吃海鮮的好季節，海鮮中豐富的成分，會及時補充人體所需營養;但是值得大家注意的是，夏季吃海鮮有很多講究，如果不注意的話，將會得不償失;如果還不清楚吃海鮮注意事項的朋友，趕緊來看看吧。1.海鮮煮不熟含有細菌海鮮中的......

精彩推薦：冬季吃橘子的六大注意但是日本科學家最近的一項研究發現，長期飽食的人大腦更容易早衰。據稱長期飽食會使人體內熱量攝入過多，脂肪過剩，血脂增高，引起一種叫纖維芽細胞生長因子的物質增加，導致腦動脈的粥樣硬化，使供......

吃海鮮過敏症狀有哪些？海產品雖說是高蛋白食物，對人體健康有着很好的幫助。不過並非人人都能吃海鮮，有些人吃海鮮之後容易引起過敏的症狀。吃海鮮很容易引起疾病，那是因爲在海鮮中含有過量組織胺會造成人身體不適，少數人因......

馬上就到十月了，這個是又是我們大量吃海鮮的時候了，但是其實海鮮吃不好也是會影響我們的健康的，那麼在吃海鮮之前我們就要知道吃海鮮的禁忌有哪些吧。關節炎患者忌多吃海鮮海蔘、海魚、海帶、海菜等海產品中，含有較多的尿......

海鮮味道鮮甜，而且營養豐富，無論哪一個季節都深受大衆的喜愛，如今正值溫暖的春季，有哪些海鮮適合這個季節吃呢，吃海鮮又有哪些禁忌呢，我們來了解一下吧!春季吃什麼海鮮好一、牡蠣。牡蠣，又稱爲海里的牛奶。它是難得的美容聖......

食用海鮮的禁忌1、避免食用不新鮮的海產品腐敗變質魚類營養豐富，水分含量高，污染的微生物多，且酶的活性高，容易發生腐敗變質。假單胞菌屬、產鹼桿菌屬等細菌在適宜的溫度條件（20℃～30℃）下繁殖很快，對我們的身體健康有害。2、......

當今社會日益激烈，不知不覺中人們的生活節奏已經變得很快，這樣一來時間對於我們來說也變得非常重要。尤其是上班族，爲了爭取時間，要麼就不吃飯，要麼就吃的非常快，從而給自己的身體帶來了一定的傷害，對於這一現象我們必須得加......

第一大原則——儘量讓米淡一方面，儘量不要在米飯當中加入油脂，以免增加額外的能量，也避免餐後更多地升高血脂。因此，炒飯最好能夠少吃，加香腸煮飯，或者用含有油脂的菜來拌飯，也應當儘量避免。另一方面，儘量不要在米......

檢查冰凍貝類的包裝，確保未被拆開及包裝袋上有沒有小的結霜和冰晶。太多的霜意味着冰凍了很長時間，有的海鮮屬於解凍之後又再冷凍；使得貝類海鮮遠離煮熟的食物，並保持良好的習慣，如勤洗手、用溫水和肥皂洗菜板和案臺。貝類......

海鮮有鮮美、珍貴等特點，讓人非常喜歡吃，但是很多人對於海鮮的安全性我們並不是很清楚，所以海鮮常常讓人望而卻步。其實吃海鮮只要注意以下幾個細節，就可以放心吃啦。1、海鮮不要喝水果一起吃魚、蝦、蟹等海產品附有豐富......

海鮮是我們常吃到的，比如說蝦，魚之類的，那麼男人能吃海鮮嗎？男人吃海鮮有什麼好處呢？多數海鮮中都含有鋅，曾有研究報告指出，鋅可增強精蟲活動力;但也有研究發現，過多的鋅反而使精蟲活動力趨緩。這是怎麼一回事呢？人體內有許多......

健康吃海鮮的方法健康吃海鮮的方法不吃內臟。重金屬等污染物容易積聚在貝類生物的內臟團中，而肌肉中的重金屬含量最低。因此，只能吃貝類的肌肉部分。看顏色是較簡單的判斷方法。打開殼後，略微發黑的肉塊多是內臟團。有些......

海產品雖然含有豐富的營養物質，但是不宜多吃。受海洋污染的影響，海產品內往往含有毒素和有害物質，過量食用易導致脾胃受損，引發胃腸道疾病。若食用方法不當，重者還會發生食物中毒。所以，食用海產品要注意適量適度，一般每週一......

經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊......

一、不吃早飯損害身體最常見的錯誤之一是不吃早飯。特別是兒童有時候不知道早飯的重要性。4個兒童中有3個不吃早飯或吃早飯不當（如只喝1瓶汽水）。這些影響到他們在學校的表現：智商和體力下降。早餐爲開始新的一天補足營......

隨着天氣越來越炎熱偏愛海鮮的人可要大飽口福啦，當然在大飽口福的同時一定得注意一些飲食禁忌，比如說吃海鮮喝什麼酒？下面我們就來看看吃海鮮的禁忌吧。1.死貝類病菌毒素多多貝類本身帶菌量比較高，蛋白質分解又很快，一旦死......

節日期間，三五好友聚在一起吃海鮮、喝啤酒乃一大享受，但很多人卻不知道，在品嚐美味的同時也帶來了健康安全隱患，嘌呤高的食物都是呈酸性極高的食物，如海鮮、動物內臟、濃肉湯等。如果食用嘌呤高的食物，尤其以常食火鍋湯者發......

海鮮看起來水嫩、好消化，而消化其中的蛋白質需要胃分泌大量胃酸和胃蛋白酶，同時還加重胰臟產生胰蛋白酶的負擔。倘若吃海鮮前沒有主食打底，會迫使身體用蛋白質作爲能量，大大增加肝腎負擔;而其中蛋白質也無法充分被身體利......

一般來說，我們都喜歡吃新鮮的食物。因爲就多數食物而言，越新鮮，其營養價值就越高，味道也就越好;而如果我們長期把食物放置一旁，就有可能會導致食品喪失營養，積累有害物質等。然而，並不是所有的食品都符合以上所說的規律。對......