對於雞蛋，大家都不陌生，除了每天早上當早餐外，它還是一種方便菜，做法迅速，炒法多樣，口味也不錯，而且雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳。但是，市面上有兩種雞蛋，紅皮和白皮......

孕婦在懷孕晚期每天吃1～2個雞蛋足夠，若同一天吃了豆製品或吃了魚蝦，那麼就要減少雞蛋的攝入量。每天攝入的總蛋白量是一定的，吃別的多時，吃雞蛋就應少點。雞蛋最好是煮熟吃，煮熟的雞蛋比油煎少損失蛋白質，煮開鍋後再煮5～7分鐘......

1、增強記憶力：雞蛋中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇、卵黃素等，對神經系統和身體發育有很大作用，還可對記憶力減退有一定的阻擋作用。2、美容：用剛煮熟的熱雞蛋在臉上滾幾分鐘，促使面部皮膚血管舒張，增強血液循環，皮膚吸收營養......

說話都說，一天一個蘋果，疾病遠離你我他。蘋果的營養價值，相信大家都是知道的。很多人都有每天堅持吃蘋果的習慣，當然也有不少人每天都會堅持吃雞蛋，雞蛋也是一種高營養食物，它含有豐富的不飽和脂肪酸，以及蛋白質含量也是很高......

健身人士可能篤信每天要吃生雞蛋來攝取優良的蛋白質；孕婦可能以爲懷孕期間要每天吃一隻蛋才叫營養充足；又聽聞小朋友要吃蛋來幫助腦部發育；各位貪靚的姊妹亦可能聽過雞蛋白可以用來做面膜，更可做護髮素。其實這種種傳聞全......

相較於穀類或麪包，雞蛋帶給你的飽脹感更持久雞蛋裏的蛋白質和脂肪能幫助維持你的能量水平，讓你飽的時間更長，降低了早餐後再吃點心的需要。◎雞蛋爲減肥助力◎這是通過讓你長期覺得一直很飽來獲得的好處。研究顯示，早餐吃......

乾果美味爽口、老少咸宜，具有很高的營養價值。常見的乾果種類有板栗、榛子、腰果、核桃、瓜子、杏仁，大棗、開心果、榛子、花生、松子大棗、葡萄乾等幾十樣，乾果所含有的維生素和礦物質含量很高，且各有不同的營養價值。幹......

雞蛋是大家餐桌上常見的美食，然而如何科學的吃雞蛋呢？我們今天跟大家科普一下，首先我們推薦一下，多數營養學專家給大家的建議：優先選擇帶殼水煮蛋。一天吃幾個雞蛋比較合適？吃雞蛋的數量，也是不少朋友糾結的問題，不少營養學專......

雞蛋是一種營養豐富、價格相對低廉的常用食品。市場上雞蛋多種多樣，山雞蛋、草雞蛋……叫法不同，價格也不一樣，有些宣稱高營養的雞蛋價格是普通雞蛋的兩三倍。山雞蛋、草雞蛋和普通雞蛋的營養成分到底差距有......

一、高血壓食療（以下資料僅供參考，詳細需諮詢醫生）（1）芹菜粥：芹菜連根120克，粳米250克。將芹菜洗淨，切成六分長的段，粳米淘淨。芹菜，粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後轉用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。（2）菊花粥......

每天吃雞蛋對身體很好嗎？雞蛋不但營養豐富味美，而且簡單易做，食用方法多種多樣，是中國老百姓人家常吃的家常菜。大多數人都知道煮雞蛋每天不能吃超過1個，但是在炒雞蛋的時候，許多人常常一頓炒四五隻雞蛋，甚至更多。這樣就嚴......

得了胃腸炎大家都會感到很不舒服，腹痛、腹瀉等等，而且食慾也會變得很差，看到食物沒有吃的慾望了。噁心、嘔吐、腹瀉是十分常見的。讓人很疲軟，沒有精神，尤其是在工作的時候這樣的話一點精神都沒的話十分使人煩惱。那麼現在......

一提到腦血栓，大家一定能聯想到最可怕腦梗死，因爲一旦有了腦血栓，就會引發腦梗死。這種病雖然比較突然，可是仔細觀察，還是會有預兆的症狀。比如總是感覺手發麻，或者出現一過性的腿腳，半邊身子不能動，但很快就好了。這時候就要......

雞蛋在日常生活中十分常見，有許多人的早餐常常都會有雞蛋，而雞蛋營養也非常的高。那一天吃幾個雞蛋比較好呢？雞蛋脂肪含量低，富含維生素D、維生素B12等，而且因爲雞蛋帶來的飽腹感會更持久，而且不需要擔心膽固醇，與當前流行的......

生雞蛋的蛋白質結構緻密，有很大部分不能被人體吸收，只有煮熟後的蛋白質才變得鬆軟，人體胃腸道纔可消化吸收。炒雞蛋放味精破壞鮮味。1、雞蛋與豆漿同食降低營養價值人們經常食用豆漿衝雞蛋，認爲兩者都富含蛋白質，食之對身......

雞蛋能夠提供優質的蛋白質及各種氨基酸，那麼孕婦一天吃幾個雞蛋？下面我們就一起來了解下。雞蛋所含的營養成分全面而均衡。人體所需要的7大營養素除了纖維素之外，其餘的雞蛋中全有。它的營養幾乎完全可以被身體利用，是孕......

雞蛋是日常非常常見的食物，營養豐富。但是雞蛋固然好，吃多了也會適得其反。那麼人一天吃幾個雞蛋呢？人一天吃幾個雞蛋比較好對於吃雞蛋，很多人一直都有一個執念：一天吃雞蛋別超過一個。這其實是一種誤解，美國醫學界、美國營......

胃病是一種非常常見的病，雖然說胃病不會很迅速的給患者身體造成嚴重危害，但是胃病患者承受的痛苦是常人所無法感受到的。有胃病的人，如果吃錯東西、或者是吃了刺激性的食物，就有可能引發胃疼，或是天氣改變、季節交替等也可......

我們都知道吃雞蛋對身體有很多的好處，那麼早餐吃雞蛋對身體有哪些好處呢?下面一起來了解一下吧。相較於穀類或麪包，雞蛋帶給你的飽脹感更持久雞蛋裏的蛋白質和脂肪能幫助維持你的能量水平，讓你飽的時間更長，降低了早餐後......

廣州今年38歲的黃弈翔是一名健身教練。他說，爲了保持身材和增肌，每天要吃40個雞蛋，雞蛋要到菜市場批發，自己以前身體不好，瘦得跟排骨一樣，從1995年開始健身，一直堅持到現在。經常有人問一天應該吃幾個雞蛋，其實這個沒有固定答......