秋季，北方民間有貼秋膘的習俗。是因爲炎夏季節，暑溼困脾，易於出現飲食不佳，體重減輕的現象。立秋過後，天氣轉涼，胃口大增，於是便有了吃肉食來補養夏季消耗，增強體質的風俗。很多人家吃紅燒肘子、紅燜羊肉、汆白肉，以及肉餡餃子......

本期專家：中國醫科大學航空總醫院中醫治未病科副主任、副主任醫師張慧中國醫科大學航空總醫院中醫科主治醫師吳昕妍經過一個夏天的悶熱潮溼，身體內積聚了很多溼氣、熱毒，有些會變作溼疹、口瘡、痘痘發出來，這些都是體內溼......

文/邢青斌（中國疾病預防控制中心營養與健康所助理研究員）民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦，體重減輕叫苦夏。那時人們對健康的評判，往往只以胖瘦做標準。瘦了當然需要補，補的辦法就是貼秋膘，吃味......

俗話說"夏過無病三分虛"，如今立秋已過，秋季進補也要開始啦。貼秋膘是必要的，但是吃多了又會胖，只要怎麼辦呢?今天小編就要爲大家介紹介紹這一道貼秋膘好菜，正確貼秋膘不長肉。冰糖豬蹄的做法1.準備好需要的食材，豬蹄兩個斬......

貼膘要分七步走關鍵詞1：平補進補原則：中醫曰四季五補，即春季升補，夏季清補，秋季平補，冬季滋補，四季宜通補。解析：芝麻、核桃、紅棗、蓮心和桂圓等都是適於秋季平補的佳品。關鍵詞2：循序漸進進補原則：秋季合理進補可以彌補夏季的......

養護脾胃是關鍵北京中醫醫院中醫特色科主任李建主任醫師指出，雖然立秋意味着秋天的開始，但北京剛過小暑、大暑，氣溫上還沒進入秋天，桑拿天、雷雨天氣依然較多，天氣悶熱，因此近期還要注意防暑除溼，養護脾胃、預防胃腸疾病。經......

７日，將迎來農曆二十四節氣中非常重要的一個節氣——立秋。民俗專家表示，立秋這天，我國民間流行啃秋咬秋貼秋膘等民俗。天津市社科院教授王來華介紹說，立秋是秋天的開始，熬過了漫長的炎炎夏日，人們有了食慾，所以立秋......

1、平和質（A型）隨着社會壓力的增大，這種體質的人目前比較少見了。總體特徵：陰陽氣血調和，以體態適中、面色紅潤、精力充沛等爲主要特徵。形體特徵：體形勻稱健壯。常見表現：面色、膚色潤澤，頭髮稠密有光澤，目光有神，鼻色明潤，嗅覺......

立秋以後，是否一定要多吃肉，以肉貼膘？專家建議，入秋後要防上火、莫貪涼，貼秋膘不等於吃肉，應根據自身身體狀況，平衡營養飲食。首都醫科大學附屬北京康復醫院中醫診療康復中心主治醫師王亞南認爲，無論三伏貼還是貼秋膘，根本上是......

民以食爲天，立秋是一個很重要的節氣，在北京、河北一帶民間流行貼秋膘。因爲在夏伏天人們胃口差，所以不少人都會瘦一些。清朝時，民間流行在數伏這天以懸秤稱人，將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦，體重減輕叫苦夏。瘦了當然需要補......

秋膘怎麼貼比較好從傳統上來講，貼秋膘的最簡單方法就是吃各種動物性食物以及吃麪食，但是現代營養專家提出了不同的看法，專家表示，貼秋膘是要因人而異的，特別是如今很多中年人都屬於肥胖人羣，是不宜用傳統的方法來貼秋膘的，否......

貼秋膘是什麼意思？立秋後，中國民間素有貼秋膘一說。所謂貼秋膘，就是用厚味的美味佳餚，把苦夏失去的膘補回來。首選吃肉，就是以肉貼膘。因爲在炎熱的夏季，人們往往食慾不振，加之晝長夜短，活動時間多，體能消耗大，得不到充足的休息......

秋季來臨，民間素有貼秋膘的說法。一些家長在日常生活中也會在此季節加強孩子的營養補充，給孩子大魚大肉的補着，希望找回孩子在夏季因睡眠不好、胃口不佳、流汗過多等狀況造成的營養元素缺乏，身體消瘦、虛弱、體質下降等。......

其實說來，貼秋膘是有一定理論基礎的：一方面它起到承前的作用。因爲在夏季炎熱高溫，很多人可能胃口很差，吃的食物量很少，油膩的東西吃得多點兒會感覺不舒服，即便吃進去以後，消化吸收也不好，所以在某種程度上，限制了自然飲食的攝......

立秋是二十四節氣之一，也是秋季的開始。在這個節氣裏，民間有許多傳統的習俗，比如貼秋膘、咬秋、曬秋等。這些習俗都是爲了迎接秋天的到來，增強身體的抵抗力，預防疾病的發生。下面我們就來介紹一下這些習俗的由來和意義。立......

誤區一：秋不食姜過去有句老話：一年之內，秋不食姜;一日之內，夜不食姜。營養專家表示，秋季並非絕對一點也不能吃薑，關鍵是不能多食和夜間勿食。根據中醫理論，生薑辛溫無毒，歸五臟，益脾胃，除風邪寒熱，傷寒頭痛鼻塞，咳逆上氣，止嘔吐，去......

吃那些食物能貼秋膘1、青菜老人常說要多吃青菜，其實貼秋膘的時候也要多吃點青菜，秋季常見的芥菜、菠菜以及其他綠色蔬菜都是不錯的選擇。那麼爲何貼秋膘的時候要吃青菜呢？這是因爲很多朋友在貼秋膘會大魚大肉的吃起來，這......

貼秋膘、秋季要進補這些都是大家在秋季傳統的養生方法，所以到了秋季之後大多數人會選擇肉食來進補，如普通人羣會選擇燉肉、肉餡餃子等，而精緻一些的吃法可能會煲湯。但是你真的適合立秋貼秋膘嗎？下面小編便和大家一同來了......

貼秋膘最早傳於北方，這與北方的氣候有關。而江南立秋後，天氣不會馬上轉涼，暑溼還比較重。這時人的脾胃功能仍然不是很好，如果這時貼秋膘，會加重脾胃的負擔，導致溼熱積聚在胃腸中，反而更容易誘發感冒、便祕、發熱，所以在早秋進......

進入秋天，不得不提的一個民間習俗就是貼秋膘。由於秋天氣溫逐漸轉涼，人的食慾也開始增加，不少人想通過吃肥膩肉菜的方式來彌補夏天的損失，但現代人的生活並不適宜貼秋膘。進入秋天，人們應該如何健康進補呢？下面小編帶您一起......