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黑蒜燉湯味道佳 黑蒜燉瘦肉的做法
黑蒜燉瘦肉主料:豬瘦肉150g,黑蒜5粒。輔料:鹽適量,姜適量。做法:1.瘦肉切適量大小,並切姜一片。2.把瘦肉和薑片冷水下鍋,焯一下血水後過清水洗淨瀝乾。3.準備黑大蒜一頭,掰開,取五粒左右。4.把剛纔焯好的瘦肉和薑片入燉盅。5.......
2023-10-30
多瓣黑蒜有別於獨頭黑蒜
一、多瓣黑蒜和獨頭黑蒜外觀的區別從外觀上,多瓣黑蒜個頭一般都是比較大,直徑在6公分左右,體型飽滿,輪廓分明。有數個或多個蒜瓣。獨頭黑蒜個頭略小,體型屬於小個頭,比較圓潤。只有一整個的大蒜瓣。二、多瓣黑蒜和獨頭黑蒜......
2023-10-30
黑蒜燉湯最補 盤點黑蒜燉湯做法大全
黑蒜雞腳湯材料:黑蒜12顆,雞腳400克,姜,白糖1/2勺,鹽1勺,料酒2勺,生抽1勺。做法:1.準備材料,雞腳洗淨。2.將雞腳放鍋裏焯2分鐘,清洗乾淨。3.將焯水洗淨的雞腳放入砂鍋。4.放入黑蒜和姜。5.加入1勺鹽。6.加入1/2勺白糖(最好用冰糖......
2023-10-30
鹿茸燉瘦肉的做法及藥膳功效
鹿茸是備受現代人喜愛的養生佳品,經常吃鹿茸對於增強體質、改善睡眠都有很好的療效。尤其是對於男性滋補,是一種不可多得的食材。鹿茸的吃法也是多種多樣的,最爲常見的就是鹿茸燉瘦肉。那麼,它的功效有哪些呢?原料鹿茸6克,......
2021-04-30
無花果燉瘦肉湯 做法要知道
無花果燉瘦肉湯這是一道漢族的藥膳,無花果和瘦肉是這道菜的主要食材,這道藥膳不僅味道鮮美,對人們的身體也有很多好處。無花果燉瘦肉湯的做法非常簡單而且多樣,滋補效果也很好。1.做法材料:幹無花果60克、豬瘦肉120~150克......
2021-04-30
黑蒜最適合燉湯 推薦2款黑蒜雞湯
黑蒜烏雞湯材料:烏雞1只,帶皮黑蒜1頭,人蔘1條,枸杞1小匙,紅棗5個,去核桂圓5個,鹽適量。做法:1、用熱水分開浸泡人蔘、紅棗、桂圓和枸杞約5分鐘。2、把水煮開,除枸杞外,加入烏雞和其他材料。3、用大火煮15分鐘至20分鐘後轉小火,燜......
2023-10-30
沙蔘燉瘦肉 秋季防皮膚乾燥
秋高氣爽的日子,是令人心曠神怡的季節,因爲秋天不會好像夏天令我們容易出汗,大家在秋天都是清清爽爽。不過,在這個清爽的季節,如果你不注意爲皮膚保溼,就會令皮膚缺水,身體也會感到乾燥。以下食療方有助緩解皮膚乾燥症狀。沙......
2023-11-14
黑蒜子牛肉粒的2種做法
做法一:主料:牛裏脊400克,蒜2頭。輔料:西紅柿1/4個,洋蔥半個,胡蘿蔔適量,香菜梗適量,黑胡椒碎兩小勺,料酒一勺,油半勺,澱粉兩勺,打勻的雞蛋半個,醬油四勺,鹽半小勺,蠔油兩大勺,糖一大勺,黃油15克。做法:1.做這個牛肉粒選牛裏脊口感比較......
2023-10-31
養生:燉羊肉加黑豆 7步驟食譜
第一,羊肉和黑豆都是富含蛋白質的食材,但它們的來源不同,兩者一起燉煮,其中的動物性蛋白質和植物性蛋白質能夠氨基酸互補,更有利於蛋白質的利用;第二,羊肉中含有較多的飽和脂肪和膽固醇,而黑豆中含有的植物固醇具有抑制人體吸......
2023-11-06
龍眼人蔘燉瘦肉可以治療脫髮嗎
脫髮在現代生活中比較常見的疾病,他對人們的傷害不僅僅是外觀形象問題,而且還影響着我們的身心健康,食療方1:龍眼人蔘燉瘦肉材料:龍眼肉20克,人蔘6克,枸杞子15克,瘦豬肉150克。做法:首先將豬肉冼淨切塊,龍眼肉、枸杞子洗淨,人蔘......
2023-11-08
產後脫髮食譜 枸杞黑豆燉羊肉
產後脫髮食譜:枸杞黑豆燉羊肉食譜原料:枸杞子20克,黑豆30克,羊肉150克,姜、鹽適量。製作方法:1、先將羊肉洗淨切塊,用開水氽去腥味;2、將枸杞子、黑豆分別淘洗乾淨,與羊肉共放鍋內,加水適量,武火煮沸後,改用文火煲2小時,加入調味......
2023-10-31
燉排骨加點黃豆-燉羊肉加點黑豆
將黃豆洗淨提前浸泡一晚;把排骨洗淨切塊後先用沸水焯燙;把排骨、黃豆和浸泡豆子的水一起放入砂鍋當中,加入適量冷水;再加入薑片、茴香、月桂葉等調料;大火燒開,然後改成微火慢燉。一直到湯香氣撲鼻、肉柔軟好嚼、黃豆軟爛爲......
2021-04-30
石斛燉瘦肉湯的功效是什麼
石斛又名吊蘭花,是一種觀賞價值很高的植物,一般大家對於它的認知也只是外觀的欣賞而己,其實石斛的作用很廣泛,不僅可以用藥還可以入菜,比如說是石斛燉瘦肉湯就是比較有營養又能調理身體的一道菜式,下面就爲大家來介紹下石斛......
2021-04-30
冬天吃燉肉?燉牛肉有竅門!
冬天吃燉肉?燉牛肉有竅門!冬天吃燉肉可以補充所需要的各種營養,而燉牛肉受到了很多人的喜愛。你知道如何才能讓燉牛肉更加好吃嗎?今天,就來教大家幾招,看看怎樣燉牛肉纔是最好吃的,千萬別錯過了。牛肉的營養價值牛肉含有豐富......
2021-04-30
孕前食譜大全之羊肉黑豆燉當歸
主料:羊肉(瘦)1000克黑豆100克輔料:當歸10克桂圓10剋制作工藝1.將黑豆洗淨用2杯清水煮軟。2.同時另一個鍋煮已切薄片的羊肉,同樣用清水3杯,煮時要除去泡沫及肥油。3.將黑豆及羊肉倒入燉盅內,加入當歸,同時加入切碎的桂圓肉,......
2023-11-22
綠豆鮮藕燉瘦肉
綠豆鮮藕燉瘦肉其實是一中養生效果很不錯的美食,而且它需要的材料也是很少,因此特別適合居家常吃。配料:綠豆100克,鮮藕250克,豬瘦肉250克,精鹽適量,蔥花少許。做法:1、綠豆洗淨,鮮藕去皮洗淨切塊,豬瘦肉洗淨切塊。2、將鮮藕、......
2023-11-06
黑蒜是燉湯好食材 黑蒜烏雞湯怎麼做
黑蒜烏雞湯的做法材料:烏雞一隻,帶皮黑蒜一頭,人蔘一條,枸杞一小匙,紅棗5個,去核桂圓5個,鹽適量。做法:1.用熱水分開浸泡人蔘、紅棗、桂圓和枸杞約5分鐘。2.把水煮開,除枸杞外,加入烏雞和其他材料。3.用大火煮15分鐘至20分鐘後......
2023-10-31
產後食譜之海蔘燉瘦肉的做法
食譜原料:豬瘦肉250克,水發海蔘250克,紅棗5個。製作方法:1、海蔘洗淨,切絲,豬瘦肉洗淨,切絲;紅棗(去核)洗淨。2、把全部用料放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉2~3小時,調味供用。990健康小貼士:本食療補腎益精,滋潤腸燥......
2023-11-22
黑蒜有用嗎?盤點黑蒜的作用
1.抗癌黑蒜具有極強的抗癌功效。研究表明,黑蒜中的乙烷硫代磺酸乙酯和二烯丙基三硫能從多方面阻斷亞硝胺在胃部的形成和積累,從而抑制癌細胞生長,對癌細胞起到殺傷作用。黑蒜中的鍺元素是強抗癌微量元素,可以抑制致癌物質......
2023-10-31
冬天燉羊肉不妨試試看加黑豆
冬天燉羊肉不妨試試看加黑豆天氣越來越冷。當然冬天也是進補的好時節,眼下正是吃羊肉進補的大好時機,可是每次說起燉羊肉的配菜,大多數人首先想到的是白蘿蔔。可是還有一種食物是羊肉的絕佳搭檔,那就是黑豆。這個搭配有多......
2021-04-30
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