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蓮藕健脾開胃 盤點蓮藕的6大功效
藕斷絲連,出淤泥而不染,濯青蓮而不妖,這些都是對藕和蓮的描述,筆者也一直很喜歡蓮的品格,這個植物千百年來被多少文人墨客寫在筆端,戲中常有,畫中常見,口中常說,真的是與我們人類有着千絲萬縷的聯繫,而且,在湖北等地是魚米之鄉,到......
2023-11-05
蓮藕 秋季養生滋補的佳餚
民諺曰:荷蓮一身寶,秋藕最補人。蓮藕不僅是佳蔬,還是一種良藥。蓮藕含大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質,肉質肥嫩,白淨滾圓,口感甜脆,生食堪與梨媲美,適宜老少滋補。早在《神農......
2023-11-15
夏季吃蓮藕有什麼好處?
蓮藕具有健脾開胃、養心安神、補血益氣的功效,是夏季良好的消暑清熱食物。蓮藕還能促進胃腸蠕動,從而達到健脾養胃、消脹順氣的作用。材料:麪包片1片,西芹100克,蓮藕、蘋果、蝦仁各50克,豆漿200毫升做法:1.西芹、蓮藕洗淨入......
2023-11-21
推薦 緩解秋燥可吃蓮藕
從立秋開始,空氣就越來越乾燥,還特別容易感到煩躁不安。從中醫角度來看,秋燥的產生與兩個因素有關,一是陽氣不足,二是陰液不足。對於人體陰液不足的人來講,此時節應要多食一些清心潤燥的食物來緩解秋燥,可吃些如:梨、甘蔗、銀......
2023-11-24
月經期間吃蓮藕好嗎 蓮藕的功效
蓮藕是調經散瘀的上好佳品,別名連菜,每日適用量100-200克左右,最佳食用方法除了涼拌之外還可以燉湯。蓮藕的保健功效蓮藕具有滋陰養血的功效,可以補五臟之虛、強壯筋骨、補血養血,生食能清熱潤肺、涼血行瘀,熟食可健脾開胃......
2023-10-31
蓮藕的功效 女人吃蓮藕的好處
藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘溫,能健脾開胃,益血補心,故主補五臟,有消食、止渴、生肌的功效。營養含量:水分77.......
2023-11-06
蓮藕的治病功效及食療方
蓮藕蓮藕別名教芙蕖,生於水中,其葉叫荷,其實爲蓮,其根爲藕。清明後抽莖長葉,六七月開花,花有紅、白、粉三種顏色,花心有黃鬚,花蕊長一寸多,須裏面就是蓮實,花敗後,蓮芒就成爲了蓮子。功效:蓮藕味甘,性平,常吃蓮藕可以強筋健骨,固精氣......
2023-11-04
蓮藕不同部位治不同病
蓮藕富含澱粉、蛋白質、維生素C等成分,含糖量也很高,是老幼孺婦、體弱多病者上好調養滋補佳珍。鮮藕能清熱解煩、解渴止嘔、能涼血止血、解酒蟹毒,適用於溫熱病心煩口渴或吐衄等症。煮熟性味甘溫,能健脾開胃,益血補心,補五......
2023-11-16
涼拌菜 冰鎮酸甜蓮藕西瓜皮
主題:冰鎮酸甜蓮藕西瓜皮食材:蓮藕200克、西瓜皮250克、橙汁、食鹽、白砂糖適量做法:1、將西瓜皮削去外層綠皮,去掉內層紅瓤,切成條狀;將蓮藕洗淨颳去外皮,切成片,泡在涼水盆中;2、將瓜條、藕片分別在開水中燙一下,取出瀝乾水分......
2023-11-15
秋冬火鍋 養生要放“藕”
蓮藕的食療功效:1.清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤爲有益。2.通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇......
2023-11-26
立秋飲食養生 蓮藕全身是寶
立秋,是蓮藕大量上市的季節,蓮藕全身是寶,立秋吃蓮藕是一個不錯的選擇,另外,立秋要吃些清熱潤肺的食物,可以爲自己煲一碗湯粥來喝。蓮藕全身都是寶立秋過後,又是蓮藕盛世。美麗的荷塘令多少文人墨客流連忘返。而它的營養價值......
2023-11-04
小暑養生吃蓮藕 藕的功效及禁忌
小暑節氣天氣變得更加悶熱,人們會出現疲乏、胸悶的情況,吃蓮藕能起到清熱、安神的功效,而且蓮藕的營養價值高,能幫人們提高免疫力,是不錯的飲食選擇,下面我們來看看蓮藕的功效及挑選方法及食用禁忌。南方地區有小暑吃蜜汁藕......
2023-11-02
女性多吃蓮藕有六大功效
蓮藕是一種非常常見的食材,中醫方面認爲這種食材具有很好的清熱祛燥的功效,特別適合那些上火的患者服用。現在這個季節正是蓮藕上市的時候,這個時候服用蓮藕具有非常好的進補功效。今天,小編就來和大家一起說說女性多吃蓮......
2023-11-04
祛病養生 蓮藕怎麼吃最健康
滿塘荷花開過之後,秋來就是收蓮藕的時候。秋天的時候吃蓮藕對我們的身體有良好的滋補作用,如果你也是一位養生達人的話,不妨今天以來看看藕的養生功效和吃法吧。《隨息居飲食譜》雲:藕以肥白純甘者良,生食宜鮮嫩,煮食宜壯老......
2023-11-26
女性吃蓮藕有哪些好處
中醫認爲,生藕性寒,有清熱除煩之功,特別適合因血熱而長痘痘的患者食用。煮熟後由涼變溫,有養胃滋陰,健脾益氣養血的功效,是一種很好的食補佳品,特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現爲肌膚乾燥、面色無華的人。藕段間的藕節是......
2023-11-13
夏季養生多吃藕 盤點藕的各個部位功效
藕既可當水果,又可作佳餚,生啖熟食兩相宜。藕不論生熟,都具有很好的藥用價值。中醫認爲,生藕性寒,甘涼入胃,可消淤涼血、清煩熱、止嘔渴,適用於煩渴、酒醉、咳血、吐血等症。婦女產後忌食生冷,惟獨不忌藕,就是因爲藕有很好的消......
2023-11-08
秋季養生 不要忘了“藕”
立秋過後,鮮藕應時令上市了,成爲人們家宴的必備菜之一。蓮的根稱蓮藕,北方人多用來做菜,故稱藕菜或蓮菜,南方一般叫藕,果蔬兼用。把藕作爲食品,在我國曆史很長,漢代司馬相如的《上林賦》中就有與波搖盪,奄薄水渚,唼喋青藻,嘴嚼菱......
2023-11-26
蓮藕的功效與作用 蓮藕的營養價值
蓮藕的功效與作用:生藕味甘、性寒,入心、脾、胃經;具有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉的功效;主治熱病煩渴、吐血、衄血、熱淋。熟藕性溫、味甘;具有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功的功效;主治肺熱咳嗽、煩躁......
2023-11-16
蓮藕排骨湯的功效
蓮藕排骨湯的功效本湯可清熱消痰、補血養顏,凡貧血、心慌失眠者皆可食用。1、蓮藕是自古以來就爲人們所鍾愛的食品,據中醫記載藕又稱爲靈根,味甘,性寒,無毒,視爲祛瘀生津之佳品,止瀉固精。2、老年人常吃藕,可以調中開胃,益血補髓......
2023-11-07
蓮藕的功效與作用
蓮藕別名:連菜、藕、菡萏、芙蕖使用提示:每餐200克蓮藕知識介紹:藕是蓮藕的地下莖的膨大部分,蓮藕屬睡蓮科。蓮藕主要分佈於長江流域和南方各省、秋、冬及春初均可採挖。藕呈短圓柱形,外皮粗厚,光滑爲灰白色或銀灰色,內部白......
2023-11-15
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