牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽爲白色血液，對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。牛奶中的無機鹽也稱礦物質，牛奶中含有Ca2+、Mg2+、K+、Fe3+等陽離子和牛奶PO43-、SO42-、Cl-等陰離子；此......

春暖花開，又到孩子長身高的季節，作爲稱職的父母怎能讓孩子錯過？孩子長身高，少不了要補鈣，而喝奶是最好的飲食補鈣方式之一。但市面上各種奶產品，到底哪種奶補鈣效果最好？下面就一起來看看吧！兒童補鈣牛奶好還是酸奶好？酸奶由純......

兒童補鈣其實涉及到兩個方面，一是預防佝僂病，二是增加其骨量峯值，預防老了之後發生骨質疏鬆。目前，全民補鈣越演越烈，不少專家對此表示質疑。兒童補鈣如何科學補，才能既防範佝僂病，又不會造成濫補呢？專家稱，要堅持曬太陽，吃魚肝......

芝麻除了爲我們提供豐富的維生素E、B1外，它還是補鈣的高手，而和山藥一起搭配來吃，補鈣功效會更好。這是因爲，每100克白、黑芝麻含鈣量分別爲620毫克和780毫克，是同等重量牛奶的六七倍，而山藥則有促進鈣質吸收的作用。一道美......

驚！牛奶的補鈣效果低於青菜按照數據計算，100克全脂牛奶能量約爲54千卡，含鈣104毫克。而100克小油菜含能量約爲15千卡，含鈣卻高達153毫克。那麼，按照鈣營養素密度來計算，全脂牛奶爲104/54=1.9，而小油菜是153/15=10.2，顯然要高......

說到補鈣，很多人想到的都是喝牛奶、骨頭湯或是服用鈣片，其實補鈣不僅僅侷限於這些食物，不少蔬菜也有補鈣的作用。很多蔬菜中雖然含鈣，但同時也含有草酸，降低了鈣的吸收。比如茭白、竹筍、菠菜、空心菜、莧菜、芹菜等。所以......

市場上的牛奶及奶製品的品種很多，如純牛奶、調製乳、高鈣奶、酸乳、乳酪等，有人一看高鈣奶就認爲鈣含量肯定很高，說補鈣就應該喝高鈣奶。究竟是不是高鈣奶才能真正補鈣呢？高鈣奶是給牛奶補鈣所謂高鈣奶，按照我國國家標準GB......

近日，發表在《美國醫學會雜誌·內科學》上的一項最新研究指出，地中海飲食有助於降低女性患上骨質疏鬆和發生骨折的風險。由於地中海飲食的首要特點是攝入足量的蔬菜、水果，因此骨頭最愛果和菜一時成爲熱議話題。地......

俗話說藥補不如食補，在兒童補鈣問題上也不例外，膳食平衡是首選。其實我們身邊含鈣量高的食品比比皆是，如奶類和奶製品、豆類和豆製品、堅果類食物等。有些人常給孩子喝骨頭湯，希望以此來補鈣。但實際上，這種做法不僅補不了......

牛奶營養豐富，鈣質含量高，喝牛奶能強健骨骼，在人們的思維定式中，牛奶與補鈣形影不離。喝牛奶真的可以補鈣嗎？喝牛奶可以補鈣嗎有關專家表示，牛奶中含鈣量較高，每百克牛奶含鈣一般在100毫克以上，加上牛奶中的鉀、鎂、乳糖和VD......

一說到補鈣，很多家長第一個想到的肯定是高鈣奶，高鈣能補鈣真的效果更好嗎？其實高鈣奶的高鈣很大程度上只是一些商家的賣點，其與普通牛奶的鈣含量差別並不大。牛奶本身含鈣量就很豐富，成人在正常飲食之外，每天半斤普通牛奶，再......

說到補鈣，很多人想到的都是喝牛奶、骨頭湯或是服用鈣片，其實補鈣不僅僅侷限於這些食物，不少蔬菜其實也有補鈣的作用，下面就跟着小編一起來了解下吧。補鈣蔬菜有哪些1、茭白筍不少人認爲茭白筍身上長有黑點就是壞掉了，其實......

1、牛奶補鈣效果比較好，不僅僅是因爲牛奶含鈣量高，更是因爲牛奶中的鈣更容易被人體吸收，所以牛奶補鈣效果好。2、很多事物的含鈣量也很高，但是這些食物未必有牛奶補鈣效果好。牛奶的鈣磷的比例比較合適，而且牛奶也含有維生......

首先，全脂奶營養最全，更好吸收。全脂純牛奶，特別是巴氏殺菌奶，經過最少的加工，最大程度保留了牛奶的營養物質，含有豐富的脂溶性維生素A、D、E、K等，並且含有乳源天然鈣質，利於人體對鈣的吸收。其次，脫脂奶營養有損失，風味欠佳。......

提到補鈣，很多人想到的第一個方法就是喝牛奶，其實有些蔬果額補鈣功效，可是比牛奶還要好的。1、茭白筍不少人認爲茭白筍身上長有黑點就是壞掉了，其實茭白筍上的黑點就是菰黑穗菌一類的真菌，有助延緩骨質的老化情況。但注意......

營養，並不是那麼昂貴，那麼高高在上。近日，美國讀者文摘網站列出了6種最常見營養素中的食物冠軍，幫您找到最便宜、最常見、營養最高的食物，花最少的錢，獲得最多的營養。營養素：鈣，能強壯骨骼、穩定情緒、維持神經正常興奮。推......

人們如果缺鈣，就容易導致骨質疏鬆，骨骼發育不良等病症的發生，因此每天適當的補鈣是很重要的。那麼除了喝牛奶之外，有沒有其它的補鈣方式呢？下面爲大家介紹比牛奶補鈣效果好的蔬菜推薦，供大家瞭解。比牛奶補鈣效果好的蔬菜卷......

傳統觀點認爲喝骨頭湯能夠補鈣，然而事實真的是這樣嗎?其實，白色濃稠的骨頭湯裏，鈣含量並不多，脂肪和嘌呤卻很多。專家說骨頭湯含鈣少、脂肪嘌呤多，多喝無益。夏季選擇猛火、短時間煮出來的湯，例番茄蛋湯、紫菜蛋湯、肉片瓜......

補鈣的重要性就不用小編介紹了吧，無論是老人還是小孩，都必須保證身體內鈣物質的攝入，缺鈣會對身體產生比較大的影響，但是你知道補鈣的正確方式嗎？下面就由小編爲大家介紹一下吧。很多人認爲補鈣的最好方式是選擇高鈣牛奶，事......

按照數據計算，100克全脂牛奶能量約爲54千卡，含鈣104毫克。而100克小油菜含能量約爲15千卡，含鈣卻高達153毫克。那麼，按照鈣營養素密度來計算，全脂牛奶爲104/54=1.9，而小油菜是153/15=10.2，顯然要高得多。同時，100克牛奶中的鉀......