太活躍的魚別買，可能含致癌物‘魚浮靈’。近期，微博、微信都在傳播這樣一則消息，稱一些魚販往水裏加入名爲魚浮靈的白色粉末，半死不活的魚蝦便馬上變得活躍起來。那麼，魚浮靈到底是什麼？對人體有無影響呢？魚浮靈安......

酸菜魚是種讓人聽着就流口水的美食。濃郁的味道、鮮嫩的魚肉再加上酸辣的湯汁是任何人都不能牴觸的誘惑。作爲川菜的一種酸菜魚沿襲了川菜的統一特性：酸、辣。雖然酸菜魚是種美食，但是作爲一種重口味的食物它卻存着威脅......

吃魚想健康切勿雙面煎，當油煎食物時，油鍋的溫度太高，油的溫度高達200°C以上，油脂進行着複雜的氧化、聚合、環化等化學反應，尤其經反覆高溫的剩油，可產生致癌物和促癌物。煎炸魚時，魚肉（蛋白質、氨基酸等）熱解可生成雜環化......

圓眼燕魚又被稱爲圓蝙蝠，因身材圓潤但長有蝙蝠翅狀的魚鰭而得名，它屬於一種極具觀賞性的珊瑚魚類，身體大多比較扁平，遍佈黑色的2-3條寬條紋，魚鰭邊緣處長有明顯的黑色條紋，廣泛分佈於印度洋和太平洋的熱帶海域之中。圓眼燕......

有一天，請位朋友到餐館去吃飯，點了幾個菜，其中有一個家常魚。上菜了，這家常魚做得非常好，魚的兩面煎炸得焦黃，鹹淡適宜，菜香撲鼻，味道鮮美。我們幾個都誇獎了一翻，飯後我們還請教廚師烹調方法，以便回家學着做一做。我知道許多人......

某IT男子，胃部出現不適有四個多月，起初以爲是工作壓力大，胃口不好，於是每每吃飯時總是選擇自己最愛的食物來開胃，比如酸菜魚、水煮魚。然而，胃口並沒有因此而改善，反而發展到不能進食。經檢查，醫生髮現該男子全胃瀰漫性癌浸潤......

有一天，請位朋友到餐館去吃飯，點了幾個菜，其中有一個家常魚。上菜了，這家常魚做得非常好，魚的兩面煎炸得焦黃，鹹淡適宜，菜香撲鼻，味道鮮美。我們幾個都誇獎了一翻，飯後我們還請教廚師烹調方法，以便回家學着做一做。我知道許多人......

酸菜魚由於味道特別而且濃烈因此很多人都非常喜歡，而且還常常與一衆知己到川菜館中光顧，不過長期吃酸菜魚很可能會導致胃癌的出現。某IT男子，胃部出現不適有四個多月，起初以爲是工作壓力大，胃口不好，於是每每吃飯時總是選擇......

在6月27日舉行的2016中國食品闢謠論壇上，中國食品闢謠聯盟發佈了新一期食品謠言，並邀請專家進行科學解讀，引導公衆走出食品安全認知的誤區，進一步推動食品科普知識的傳播，其中，網上流傳的魚腥草會導致腎病腎癌說法，被專家評......

安全的人造魚翅，是指海味銀絲，成品味鮮脆嫩、口感勝似粉絲。不過，不少黑作坊製造的人造魚翅竟是明膠製成的仿翅，而且這些人造魚翅用工業雙氧水漂白消毒，危害甚大，嚴重可致癌。黑作坊製造人造魚翅危害大近日，曝出一起黑作坊制......

很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味，殊不知生吃魚片對肝臟很不利，極易感染肝吸蟲病，甚至誘發肝癌。近日，柬埔寨國家寄生蟲、昆蟲與瘧疾防控中心主任乍門佐博士說，該機構與日本科研人員經合作研究發現，生食當地的7種魚可引發肝癌......

常吃鹹魚易致鼻咽癌？不管你信不信，研究已經發現，常吃醃製的食品容易導致鼻咽癌。具體什麼原因呢？由於鼻咽癌的早期症狀不明顯，因此很多情況下發現已經就是中晚期了，那麼我們該如何預防鼻咽癌，不讓自己成爲鼻咽癌的俘虜呢？鼻咽......

1、空腹吃魚可能導致痛風在減肥（減肥食品）風潮日盛的今天，不少人喜歡只吃菜不吃飯，空腹吃魚更是司空見慣的事情，但這卻很可能導致痛風發作。痛風是由於嘌呤代謝紊亂導致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病。而絕大多數魚本身......

鼻咽癌主要是由於精神和情緒的變化，情志不舒，使內臟虛損，正氣不足，不能適應外界氣候、環境的變遷，或因病毒、煙霧的吸入、飲食不調、鼻咽疾病（包括鼻咽部位殘餘腺感染、粘膜糜爛、粘膜潰瘍、鼻咽增生結節）等所引起。常吃鹹魚......

全球範圍內，鼻咽癌最高發病地區首推中國南方的廣東等省。那裏每十萬人中就會出現50例鼻咽癌患者。最近，來自香港的研究信息表明：南方人偏愛的醃魚食品是誘發鼻咽癌的主要因素之一。?爲了弄清這種食物與鼻咽癌的關係，研究......

全球範圍內，鼻咽癌最高發病地區首推中國南方的廣東等省。那裏每十萬人中就會出現50例鼻咽癌患者。最近，來自香港的研究信息表明：南方人偏愛的醃魚食品是誘發鼻咽癌的主要因素之一。?爲了弄清這種食物與鼻咽癌的關係，研究......

小精靈魚怎麼養？小精靈魚的飼養方式小精靈魚怎麼養？小精靈魚主要以藻類爲食，如果水族箱中缺乏藻類，很容易引起小精靈魚的死亡。並且小精靈魚不會像清道夫等鮎魚一樣當水族箱中出現了其他的餌料就不吃藻了。有些同類鮎魚會......

引起鼻咽癌原因有許多種，其中包括精神和情緒多變，易怒暴躁、環境改變，吸入煙霧、飲食不調、鼻咽其它疾病等原因，專家介紹到，常吃鹹魚容易致鼻咽癌，因爲在醃製食品中會出現大量的亞硝胺，亞硝胺已被證實屬於嚴重的致癌物，常吃鹹......

隨着社會發展的不斷進步，醫學領域也對腎病的有了更深一步的研究，尤其是對糖尿病腎病的發病原因進一步深化。醫學理論上將糖尿病腎病是由於糖尿病高血糖時會引發腎臟受損，繼而導致一系列的腎病發病的表現，例如說：浮腫。那麼......

小精靈魚的簡介-小精靈魚的體型特徵小精靈魚的簡介小精靈魚，學名篩耳鮎（中文學名待定，此種從Otocinclus篩耳鮎屬，移入Macrotocinclus屬，中文譯名暫缺）體形細小，能遊入極爲狹小的空間，吃盡苔藻，同時也可將水族箱內最使人煩惱的......