可能很多人針對於生鮮食品這類食物並不陌生，因爲在日常生活中我們經常會聽到生鮮食品這種叫法，而且甚至還會有各種各樣的生鮮食品超市出現在我們周圍，但是生鮮食品到底是什麼，很少會有人說出一二，這不禁會讓我們陷入思考，生......

平常逛位於鄭州國貿360的家樂福，售貨員會告訴你，柴雞一般都是散養的，白條雞是養雞場養的，所以包裝不同，進價也不一樣。但央視記者卻在這裏看到了令人震驚的一幕：同一個大包裝袋中的整雞，在售貨員擺上櫃檯時，卻被人爲分成了柴......

近日，南頭公安分局將軍派出所成功破獲一宗涉嫌生產、銷售有毒有害食品案，繳獲問題豬肉一批，抓獲犯罪嫌疑人1名。據檔主侯某介紹，2012年夏季以來，由於溫度太高，每天早上從肉聯廠拿的豬肉到下午賣時，就有股臊臭味，嚴重影響了其......

支招：鮮榨果汁怎樣才能保存營養很多女士到這些地方消費時，願意點一杯鮮榨果汁，如鮮榨橙汁、草莓汁、西瓜汁等，其外觀靚麗，口感亦佳。可能很少有人想到，其營養品質很低，且有安全隱患。據報道，在一些地方，一個不大的西瓜居然榨出......

生活這新鮮的食物有着不少，這些新鮮的食物其實也是藥品，很多人都認爲這生病了一定要吃藥，其實只要選對了食物一樣可以起到這藥物的效果。浮腫：吃芹菜。浮腫：吃芹菜《食物與情緒》一書作者伊麗莎白·索默爾博士表示，吃......

新華網濟南1月8日電（記者葉婧潘林青）如今，鮮奶吧在我國一些城市的大街小巷隨處可見，因主打鮮奶直供營養健康，受到不少消費者青睞。然而，記者近日採訪時發現，由於存在奶源不明、從業人員缺乏專業知識、多頭監管等問題，部分鮮奶......

豐盛的、難以捉摸的鮮味道可能會讓你更容易有飽腹感。蘇塞克斯大學的研究人員公佈的一項新的研究顯示，鮮味重的食物往往使人能控制自己的食慾，卻不會降低人們對餐飲的滿意度。肥胖是美國常見的一種流行病，故而應該認真對......

艾滋病是一種由人類免疫缺陷病毒（HIV）引起的嚴重傳染病。對於艾滋病患者來說，飲食和營養是重要的關注點之一。在許多人的飲食中，海鮮是一種受歡迎的食物。然而，對於艾滋病患者而言，是否可以安全地食用海鮮是一個常見的疑問......

食物是人類生存的必需品，所以食品保鮮便成了人類使用的最古老的技術之一。日常生活中，有許多妙招可以讓自己能成爲一個生活高手，尤其是食品保鮮，稍微下點心思，不但能擁有健康，而且還能節省錢。今天就來分享食品保鮮法，一起來......

夏季由於天氣炎熱，食物很快就會不新鮮，因此應注意食物保鮮。將買回的蔬菜略爲晾乾，把枯黃腐爛的葉子撿去，將新鮮蔬菜整齊放入塑料袋內，紮緊袋口，置於陰涼通風處，這樣保存的蔬菜，一二天內不會變黃枯萎。鮮韭菜買回來，用小繩捆起......

晚飯後，塑料食品盒、微波碗、保鮮膜、保鮮袋，一切可以用來保存食物的傢伙齊齊亮相。沒錯，爲了家人的健康，剩下的飯菜可要妥善保存喲。長期以來，對於市場上通行的用於食品包裝、儲藏的塑料製品，包括一次性方便袋、食品包裝袋......

據每日健康生活網消息，一項新的研究發現，冷凍水果和蔬菜往往含有更多的營養。冷凍水果和蔬菜更健康，比新鮮的果蔬的維生素和抗癌氧化劑水平高。兩個獨立性的研究發現，冷凍花椰菜、胡蘿蔔、藍莓的營養價值更高。三分之二的......

什麼是冰鮮食品？如何區分冰鮮魚和冰凍魚？什麼是冰鮮食品？我們無論去超市還是在網絡生鮮電商商城購買食材，常會看到諸如冷凍和冰鮮等字眼，而且兩種食品的價格也會有所差別。究竟冰鮮食品和冷凍食品之間有什麼樣的區別呢？這還......

很多老年朋友的生活用品幾乎都以黑色、灰色及深沉類的顏色爲主，家人也覺得這是很自然的事情。實際上，家裏有老人，應該儘量選擇一些顏色鮮豔的用品。南京市中西醫結合醫院眼科主任夏承志說，不少老人視力都大不如前，尤其是患......

1、水果類不少水果並不適合放冰箱儲藏，尤其是芒果、柿子、香蕉等漿果類的水果。在低溫條件下，香味會減退，表皮也會變質。放入冰箱不僅會影響口味，也容易黴變。像橙子、檸檬、桔子等柑橘類的水果，在低溫情況下，表皮的油脂很......

據俄羅斯醫學論壇新聞網12月5日消息，美國加利福尼亞大學學者研究表示，與新鮮水果蔬菜相比，正確食用罐裝食品能夠幫助人體攝入更多有益物質。有關專家對市場上買到的罐裝食品的成分進行研究，結果發現，一些罐裝食品中含有的......

鮮花保鮮的方法-鮮花保鮮的產品可以給鮮花保鮮的產品1、糖、啤酒、阿司匹林、維生素C等營養劑，可以保鮮鮮花。鮮花從母體上剪切後，就失去了營養源，可加入糖、啤酒、阿司匹林、維生素C等各類營養物質。2、酒精、KMnO4、樟......

夏日溫度高，豆製品比其他季節更容易變質，買回豆製品，一定要儘快吃完。若吃不完要保存，不妨看看下面的保鮮高招：夏天豆製品如何保鮮？豆製品保鮮小妙招豆製品保鮮小妙招鹽水法：保存豆腐可以用鹽水法：將食鹽化水煮沸，冷卻後，將豆腐......

孕晚期食譜一品海鮮煲的做法材料：鮮蝦、鮑魚、溼海蔘各100克，響螺片50克，西蘭花200克，薑片5克，酒5克。調料：蠔油20克，雞粉5克，糖3克，胡椒粉、麻油少許。製法：（1）將鮑魚剖洗乾淨，用牙刷刷去表皮髒物，沖洗乾淨待用。（2）把溼海蔘剖洗乾淨......

越來越多的中國媽媽選擇市售輔食，但許多媽媽依然擔心：市售嬰兒食品是不是都加了防腐劑？如果不加防腐劑，食物又是如何保鮮的呢？其實，食物變得不新鮮有兩方面的因素：一是微生物不斷繁殖並污染食物，使食物變質;再就是食物本身所......