【環球網綜合報道】據臺灣中央社1月5日報道，美國哈佛大學一項最新研究指出，每天食用燕麥粥、糙米或玉米等富含纖維的食品，有助保護心臟，降低死亡率。英國媒體報道，哈佛大學對10萬名民衆進行超過14年的追蹤調查，調查人員研究......

全麥麪包中含有大量的膳食纖維成分，在胃中的存在感比較強，所以會有比較強的飽腹感，控制人的攝入食物的慾望，控制熱量的攝入，由此達到減肥不長胖的效果。全麥麪包中只含有全麥粉以及最基礎的發酵酵母還有水，所以說全麥麪包最......

如果你是酸性體質，或者偏酸性體質的話，你也許要感謝肚子裏南瓜籽的存在。每到一處，人們都熱情地準備酸性食物。爲了抵消酸性食物的負面影響，注意把南瓜籽納入你的食譜中哦。南瓜的歷史事件南瓜最初被發現於墨西哥的洞穴，可......

全麥食品有助於減肥、緩解便祕、預防糖尿病、動脈粥樣硬化甚至癌症等疾病的發生，早就是營養專家一直鼎力推薦全麥食品的理由。美國專家的這個研究，讓人多了一個考慮，全麥麪包在早上吃是不是效果會更好？著名心內科專家洪昭......

日本豆腐≠豆腐我們吃豆腐除了口味之外，一個是要得到其中的優質蛋白質，另外一個就是獲取大量的鈣質，但這兩種在日本豆腐中都非常少，雖然口感上很嫩，也去掉了傳統豆腐的略微苦味。我國傳統的豆腐，100克可提供138毫克的鈣，63......

有句話叫胖從口中來，很多人以爲食得少就可以減肥，事實上有不少人抵受不住捱餓感覺，偶爾暴吃一頓而得到相反效果。其實，長期選擇低熱量的食品，不用節食依然達到減肥目的。全麥包是麪包中熱量最低的，如果你是無包不飽的話，就建......

食用油放哪裏更好？食用油存放竅門許多家庭主婦爲了烹調時拿取方便，常常將食用油放在伸手可及的爐竈旁。殊不知，這種擺放方式是不科學的，很容易造成食用油變質。因爲爐竈旁的溫度通常很高，在高溫下，油脂的氧化反應會加快，容易......

油炸食品都有哪些危害油炸食品的危害有哪些？這要從油炸食品所含的多種有害物質說起，油炸食品含有大量的反式脂肪酸、膨鬆劑和色素，過量食用會影響到人體健康。1、油炸食品在加工的過程中會加入膨鬆劑，膨鬆劑是油炸食品外......

薏米中含有一種叫薏苡仁酯的成份，薏苡仁具有很高的滋補的功效，同時對於抑制艾氏腹水癌細胞具有很好的保健功效，臨牀上還常常把這種薏苡仁酯當成一種抗癌劑，因此多吃薏米可起到一個抗癌的作用。由其是對於胃癌，子宮頸癌患者......

燕麥是日常生活中很常見的一類食材，在民間也被叫做是植物黃金。燕麥裏含有豐富的膳食纖維和營養元素，經常食用燕麥，能夠很好的幫助人體調節血脂、血糖水平，促進人體腸胃蠕動，還會幫助身體排出多餘的毒素和垃圾，尤其是對於預......

松子來源於松科紅松的種子。松子也稱海松子、羅松子，紅松果等。松子的保健作用很早就已經發現，在唐代的《海藥本草》中就有松子溫胃腸，久服輕身延年的記述。松子性溫，味甘。具有養血補液，滋潤止咳，滑腸通便的作用，臨牀可以用......

無糖食品是指不含或極少含有蔗糖或其他單糖類糖分的食品，通常使用代糖或低聚糖替代蔗糖。它們通常適合那些需要減少糖分攝入的人，例如糖尿病患者、減肥者或者那些想要保持健康飲食的人。以下是一些常見的無糖食品：1、無......

多吃全麥食品更健康哦多吃全麥食品更健康哦全麥食品保留了麩皮中的大量維生素、纖維素，營養價值高。它不含脂肪，熱量低，是保持身材苗條的最佳食物。全麥食品降低體內膽固醇和甘油三酸酯的含量，可以防止低密度脂蛋白遭受氧......

蕎麥當中富含黃酮、蘆丁、葉綠素、苦味素、蕎麥鹼等物質，這些物質在某種程度上具有降血脂、降血壓等功效，在某些方面還有預防心律失常的效果。1、蕎麥中含有蘆丁它能夠起到降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和......

市面上有很多全麥食品，全麥食品的營養價值很高，以下就是男人吃全麥食品的好處。專家建議現代人在平時應該多吃一些健康的食品，比如全麥食品。但很多人都不知道全麥食品有哪些好處，因此纔會忽略了對全麥食品的攝取。那麼，全......

人在通過食物攝取辛甘苦酸鹹五種味道時，大致是平衡的。但現在少兒攝取的鹹、甜之味過多，並已引發許多疾病，造成幼兒體質不佳，抵抗力下降。爲了改變五味失衡狀況，應給孩子吃些苦味食品。苦味可促進食慾。苦味以其清新、爽口......

油麥菜簡介：油麥菜色澤淡綠、質地脆嫩，口感極爲鮮嫩、清香、具有獨特風味，含有大量維生素A、維生素B1.維生素B2.鈣、鐵等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有鳳尾之稱。季節：夏秋油麥菜的功效與作用降低膽固醇、治療神經衰弱、......

吃全麥更健康。可是並不是所有人羣都適合食用。營養專家指出，全麥食品及粗糧不利於孩子的營養吸收，因而應該少吃。全麥食品也需健康食用白麪包雖然在加工過程中，纖維素、礦物質和維生素丟失得多，但是它卻含有蛋白質、澱粉......

現在人們都講究健康飲食，全麥食品是健康食品中的一種，那麼吃全麥食品的好處有哪些呢？一、預防乳腺癌現如今患有乳腺癌的女性越來越多，並且有調查發現，近年來患乳腺癌的年齡越來越年輕化，甚至很多隻有二十的女性也患有了乳腺......

像綠色蔬菜一樣，全麥粉已經成爲衆所周知的健康食品。現在，超市裏有多種品牌的全麥粉出售。因爲全麥粉尚沒有國家標準，所以仔細觀察，你會發現名不副實的全麥粉很多，名副其實的全麥粉很少。有的全麥粉只是比普通精白麪粉稍稍......