山藥的品種有很多，南北兩地都有種植，面對如此繁多的山藥，哪種山藥纔是最佳選擇？哪種山藥的營養價值最高？一起來了解下吧。山藥的名稱有350種之多，懷山藥、淮山藥、麻山藥、菜山藥、毛山藥、光山藥、腳板苕都是它的名號;山藥......

健康的飲食能夠讓身體獲取到更多的營養，但是日常飲食質量並不是吃飽了就能得到保證的，我們一定要購買一些新鮮和營養豐富的食物纔可以，所以在購買食材的時候一定要挑選好，那麼什麼樣的山菜好呢？一起看一下吧！高1-1.5m。根莖......

山竹相信大家都見過也都吃過，山竹是一種營養價值很高的水果，與榴蓮一樣，素有“水果皇后”之稱，山竹擁有豐富的蛋白質，對營養不良，身體虛弱，厭食都有很好的調養作用，山竹的生長期限都很長，是名副其實的綠色水果，山竹該怎樣挑選，什......

近日，不少朋友關注如何挑選山竹，小編整理了山竹挑選方法，與大家分享如何挑選山竹。山竹的功效：山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮山竹視夫妻果。如果吃了過多榴蓮上......

一日三餐是我們生活中必備的事情，但是想要把三餐的質量提高我們購買食物的時候也是要特別的注意，要挑選一些新鮮的食物，以免有些食物受到環境的影響而發生營養的改變，所以挑選的時候要特別的注意，下面大家一起看一下什麼樣......

購買食物的時候如果能夠挑選好就會保證食物吃起來更加的美味，所以平時在購買山藥這樣的食物時一定要掌握好方法，那麼什麼樣的山藥好也是很多人都想知道的，下面大家一起看一下吧！冬季食補是最好的時節，作爲一種既是食材又是......

不同的食物口感和營養價值都是不同的，尤其是當今科技比較發達，我們在任何季節都能吃到各種各樣的食物，所以平時在購買食物選擇也要掌握好方法，這樣買到的食物才能更加的美味，下面一起看一下什麼樣的鐵棍好。一看：鐵棍山藥粗......

近日，不少朋友關注如何挑選山竹，整理了山竹挑選方法，與大家分享如何挑選山竹。山竹增進免疫系統健康怎麼挑選山竹山竹的功效：山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮山竹......

我們平時無論在購買什麼食物的時候都希望自己能買到新鮮和口感好的，其中山芋是我們最常吃的一種，但是購買的時候也是有一定的技巧的，下面一起了解下什麼樣的山芋好。紅薯，又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白質、澱粉、果膠、......

怎麼挑選山藥？怎麼挑選山藥？秋冬食補，山藥是很多人的必選食材之一。本期，我來說說挑山藥的要點。市場上的山藥種類很多，表皮光滑的吃起來口感比較脆，比較適合炒着吃，比如山藥炒木耳。而有些山藥表面彎曲，外表皮凹凸不平，麻點比......

我國有豐富的中藥寶藏，從中開發了許多具有降酶作用的藥物，用於肝病的治療。聯苯雙酯（biphenyldicarboxylate，bifendate）是我國研製的降酶藥物，是合成的五味子丙素的中間體。藥理實驗：小鼠口服後可減輕因CCl4引起的血清丙氨酸......

購買的時候先看外觀。稍稍有點扁，頭上帶一點彎曲，顏色是棕黃色；或是莖幹筆直，質地堅實；再或是呈小手的形狀都是好的山藥。若是有突起的疙瘩，口感可能會稍硬些。接着可以用手握。握住山藥把手鬆開後，新鮮的山藥表皮有溫熱感；不......

蔬菜市場上的山藥主要爲長柱種，產於陝西、河南、山東、河北等地。無論購買什麼品種，塊莖的表皮是挑選的重點。表皮光潔無異常斑點，纔可放心購買。發現異常斑點絕對不能買。因爲，只要表皮有任何異常斑點，就告訴我們，它已經感......

多吃山藥有五大好處怎麼選購山藥吃山藥的5大好處預防心血管疾病。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，有降血壓、安穩心神的功效，很適合在冬季吃。健脾益胃、助消化。......

怎樣挑選鐵棍山藥與普通山藥相比，鐵棍山藥短細毛刺長有頭有尾斷面細膩。鐵棍山藥一般長不過米，粗不過兩指，不像其餘的山藥常肥若手臂滾圓粗長。鐵棍山藥條體細長質地緊實，互相敲擊也不易斷（有些誇張），而被稱作鐵棍山藥。因其......

山藥營養豐富，而且有很強的藥用價值，可見新鮮山藥營養非常豐富，那怎樣才能選到新鮮的山藥呢？不用擔心，現在就教大家如何挑選新鮮山藥的妙招。如何挑選新鮮山藥？新鮮山藥的挑選方法新鮮山藥的挑選方法1、觀察山藥的表皮是不......

如果表面有異常斑點的山藥絕對不能買，因爲這可能已經感染過病害。還要注意山藥斷面應帶有黏液，外皮無損傷。山藥怕凍、怕熱，冬季買山藥時，可用手將其握10分鐘左右，如山藥出汗就是受過凍了。掰開來看，凍過的山藥橫斷面黏液會......

人蔘的種類有很多，其中以野山參最爲珍貴，野山參生長在自然環境下，生長年限長、產量少，因此市場上有很多假冒僞劣野山參在售，在購買的時候要注意辨別，那麼，怎麼辨別真假野山參，怎麼挑選野山參呢？野山參生長於山地針闊混交林或雜......

日常生活中的飲食雖然是再平常不過的事情了，但是如果食物不新鮮吃起來就會變得特別的難吃，所以我們購買食物的時候也要選擇好，這樣才能保證食物原本的味道，下面一起看一下什麼樣的挑選好。株高約20～50公分，地下根莖圓柱形，葉......

每一個人都希望自己的生活品質能夠得到保障，所以我們在日常飲食的時候就會有特別的一些要求和更注重食物的品質，所以購買食物的時候一定要仔細的挑選好，下面一起看一下什麼樣的山楂好。吃些酸甜可口的山楂，既補充了營養，還......