煮粥用料：瘦肉1塊（豬腱肉最好），皮蛋2個（無鉛皮蛋，一則健康些，二則石灰味沒那麼大），姜1塊，水足量，油鹽適量要煮出一鍋綿香好味的皮蛋瘦肉粥，要訣如下：1、挑米：煮粥用的米最好用東北大米，就是圓圓短短的珍珠米，煮出的粥特別綿軟；2、煮粥......

每個人口味不一，興趣不同，幹稀有別，且葷素各嗜……那麼，在乾燥的秋季，如何巧作以盡其興致呢?煮稀飯:滴幾滴芝麻油，煮沸後把火弄小一點，這樣不外溢，味鮮。另外，待鍋裏水燒到50―60℃時再下米，可防鍋糊。稀飯快好時，放......

我們都知道寶寶在出生後一段時間是需要補充一些輔食的，其中粥就是非常適合的一種食物，但是粥在做的時候就比較的講究，畢竟孩子身體較弱，那麼嬰兒煮粥用什麼鍋好呢？給寶寶煮粥用什麼鍋可以買個小砂鍋，專門給寶寶煲粥最好了，還......

很多人因爲腸胃不好，在平時很關注食療的作用。比如說養胃的粥怎麼煮？就是大家共同關注的話題。其實養胃的粥是很好做，很簡單很便捷。今天我們就拿小米紅棗養胃粥當作例子來給大家介紹一種極爲簡單，且養胃效果好的粥品吧，希......

菊花具有清熱、養肝、明目的效果，而核桃則可以補腎溫肺、潤腸通便，所以如果是將菊花和核桃放在一起食用的話，可以起到調理身體的作用。我國中醫也認爲，將菊花核桃放在一起熬粥，可以滋補身體，散風熱補肝腎降血壓，特別適合中老......

有許多人都知道黑米有很多功效，它不但含有豐富的營養，而且對於預防一些疾病還有很好的療效，經常吃一些黑米，可以延緩衰老，預防動脈硬化，起到控制血壓，減少心腦血管疾病的功效，所以有很多人都喜歡熬一些黑米粥，那麼黑米粥該怎麼......

小米粥有很好的養胃效果，而且小米粥可以說是老少皆宜的一種食物了，但是在煮小米粥的時候我們也要了解一些方法和技巧，其實可以適當的放入一些白糖，幫助增加味道。1、首先，取適量的小米，備用。2、將小米洗淨後，放入碗中浸泡三......

南瓜含有很豐富的營養，糖尿病患者也能吃，深受大家的喜愛南瓜也有多種做法，南瓜含有豐富的蘿蔔素多吃對眼睛好。早餐吃粥是最營養的，作爲廣東人最喜歡早上喝粥。一碗粥暖暖下肚在冬天是最好不過的選擇，粥的種類選擇也是很多......

粥應該是每個人的最愛吧！從最初的小米粥到現在的水果粥，不論增加哪些食材，粥都是一種養胃的食品。尤其是清晨，我們起牀後能夠喝上一杯暖暖的粥，這一天都會很舒服。儘管現在科技發達，推出了好多款煮粥神器，但是最經濟實惠的當......

大多數人熬粥時習慣將所有的東西一股腦全倒進鍋裏，但這樣並不科學。熬粥的時候，應該將粥底和輔料分開煮，最後再一起熬煮，最好不要超過10分鐘。這樣熬出的粥品清爽不渾濁，每樣東西的味道都熬出來了且不串味。特別是輔料爲肉......

粥是我們生活中比較常見的食品，特別是在南方地區，對於粥的喜愛更是讓人感嘆。粥的種類很多，而且非常的營養，並且非常的容易消化，因此粥對於老人還有小孩都非常的適合。排骨粥是許多家庭都喜歡的一種粥，這是因爲排骨粥的做法......

可能我們每個家庭都有喝粥的習慣，這是一個非常不錯的習慣，多喝一些粥可以有效的幫助我們預防很多種疾病，一些粥中也富含了很多對於我們身體有營養的東西，我們日常一定要每天晚上多喝一些粥，還可以幫助我們擺脫胃病給我們帶......

早餐喝粥，不但有利消化順腸胃，還可以調理飲食不規律造成的胃部損傷，但煮粥麻煩，一個不小心就容易溢鍋，那麼，怎麼煮粥纔不會溢鍋呢？煮粥不溢鍋的小竅門1、在煮稀飯時往鍋裏滴兩滴芝麻香油，開鍋後用小火慢慢煮，這樣粥就不會溢出......

隨着人們生活水平的不斷提高，人們也越來越重視飲食方面的問題，希望通過改善飲食方面來讓自己的身體變得更加的健康，燕窩粥是屬於比較有營養的食物，那麼燕窩粥怎麼煮呢？如果你對於這個問題不是很瞭解的話，可以進行上網查閱，或......

臘八粥食材：大米30克，玉米碴20克，鷹嘴豆20克，薏米仁20克，糙米20克，糯米20克，大麥仁20克，紅米20克，紅棗20克，菱角米20克，白芸豆20克，桂圓15克，百合10克，枸杞5克。做法：1.準備好紅米、玉米碴、糯米、薏米仁、鷹嘴豆、糙米、大麥仁。2.......

螃蟹粥是比較美味的一種食用方法，而想要做出美味的螃蟹粥，當然也要注意瞭解一些方法和技巧，可以使用一些排骨湯熬，這樣口感更好而調味的話，可以根據自己的口味選擇。做法一1、先下點排骨熬湯，用排骨湯熬粥;2、等粥九成熟的......

鱔魚粥是我們大家都很喜歡吃的一道粥，雖然鱔魚粥是一道簡單的粥，不過鱔魚粥的營養價值卻非常的高，經常喝鱔魚粥可以起到很好的保健功效，鱔魚粥有補血補氣以及消毒的功效，常喝鱔魚粥還可以起到提高人體記憶力的好處呢，下文我......

黑米粥是一種非常營養的粥食，在生活中我們熬製黑米粥的時候往往都發現黑米粥沉在鍋裏，其實黑米粥粘稠一些更爲好喝，那麼黑米粥該怎麼煮呢！黑米粥根本做法：黑米100克、紅糖適量。先將黑米洗乾淨，在冷水裏浸泡一段時間，1～3小時......

電飯鍋煮粥用什麼水好我們平時所用的自來水都是經過加氯消毒的，若直接用這種水來煮粥，水中的氯不可避免地會大量破壞米中的維生素B1。用燒開的水煮粥，氯已多隨水蒸氣揮發了，就大大地減少了維生素Ｂ１等營養成分的損失。煮粥的......

蕎麥米是一種常見的粗糧，很多人對蕎麥並不陌生，也有的人用蕎麥米來煮粥，這是比較常見的，蕎麥米煮粥的做法很多，香菇蕎麥米也是其中一種，做粥的時候也可以根據個人喜好決定。一、香菇蕎麥粥蕎麥米，就是將蕎麥果實脫去外殼後得......