大米是補充營養素的基礎食物，除了富含碳水化合物外，還含有蛋白質、脂肪、維生素及11種礦物質，能爲人體提供全面的營養。雖然各種營養素的單個含量不是很高，但因其食用量大，總體上是具有很高營養功效的，所以被譽爲五穀之首。......

100%致肝癌的食物1.發黴的食物真菌中的黃麴黴毒素爲致癌物質，該毒素能誘發人、猴、鼠、禽類發生肝癌，致癌所需時間最短爲24周。預防真菌污染食物，注意家藏花生、玉米、白薯幹、稻米、小米等一定要曬乾曬透，存放在乾燥通風......

1、鹹魚鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化爲致癌物質二甲基亞硝酸胺。蝦醬、鹹蛋、鹹菜、臘腸、火腿、薰豬肉同樣含有致癌物質，應儘量少吃。2、燒烤食物烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強......

做爲吃貨，不得不感嘆現在的零食和食物種類豐富多彩。可是食物一多，不健康的食物也隨之多不勝數，尤其是長期經常食用，更會有致癌風險。爲了預防癌症，戒菸並改善飲食的人應該爲數不少，特別是下面4種食物，其致癌性還超過了吸菸......

差不多有90%的癌症是跟飲食有關係的，而在日常生活中有很多的食物都是會起到致癌的效果，會刺激癌細胞的生長，所以在平時的時候，我們一定要杜絕這些食物，這樣纔不會引發癌症，從而危害我們的生命健康，那麼你知道有哪些食物是會......

一、多環芳烴類最耳熟能詳的是苯並芘，是油脂類物質加熱所產生的，炭火燻烤、長時間油炸等烹調中產生量最大。二、雜環胺類是蛋白質加熱超過200度後產生的一類致癌物，所謂焦糊魚肉不能吃，就是因爲這類物質的緣故。可以看這......

其實咖啡是蠻好的飲料，但對喝咖啡致癌這樣的疑問也要弄清楚才行！那麼咖啡致癌嗎？除了咖啡還有哪些致癌食物呢？希望大家認真的看下本文，會找到自己想要的答案的！咖啡會致癌嗎雖然常溫咖啡不會提高癌症風險，但IARC警告說，喝65℃......

10大最常見的致癌食物：1、鹹醃製品：鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化爲致癌物質二甲基亞硝酸胺。蝦醬、鹹菜、臘腸、火腿、薰豬肉同樣含有致癌物質，應儘量少吃。2、燒烤食物：烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤乳豬、烤羊肉......

一位23歲女孩被確診爲胃癌。她在一家企業做女案工作，朝九晚五。每日中午只有一個小時的時間用來吃飯。米皮、涼皮、麻辣燙等就成爲了她午飯的主要選擇。而爲了彌補午餐的不足。晚餐又吃的非常豐富，就這樣惡性循環，最後導......

我們都知道生活中很多食物可以養胃，如牛奶、花生、麪條等，多吃對胃有好處。可是，還有一些食物雖然比較有營養，但是卻是傷胃的，經常吃容易引起胃脹氣、胃痛等等。經常吃5種食物容易傷胃西蘭花西蘭花是十子花科蔬菜中的佼佼......

編輯推薦：從臉型判斷一個人的性格1、鹹魚鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化爲致癌物質二甲基亞硝酸胺。蝦醬、鹹蛋、鹹菜、臘腸、火腿、薰豬肉同樣含有致癌物質，應儘量少吃。2、燒烤食物烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤......

飲食不健康、生活方式沒有規律，經常食用過燙、過硬、過辣等食物很有可能導致食道癌的發生，食道癌患者的飲食調理身體很重要，患有食道癌並不是沒有食慾，而是吞嚥困難，在飲食方面我們可以採用流食的方式，同時也要注意營養均衡......

三類食品進入癌症黑名單1.燒烤食品：烤肉油脂含多種致癌物明火燒烤時，烤肉的油脂滴在燒紅的木炭上會產生致癌物質——多環芳烴，包括苯並芘、四甲苯等400多種具有致癌作用的化合物。這些致癌化合物有些通過烤肉......

手機大家都不陌生，甚至是人人都有手機。然而手機致癌的到處都能聽到，那麼真的是這樣嗎？一起去了解一下吧。不少的專家都被手機認定爲致癌物，不過認定的是可能致癌物，而不是致癌物。其實不管手機是不是致癌物，生活中其實就有......

現在胃癌的發病率越來越高，胃癌除了具有遺產因素以外，不健康的飲食習慣更是胃癌的罪魁禍首。暴飲暴食、飲食不潔、作息不規律、錯誤的飲食習慣等，都是容易導致胃癌的，除此之外，在我們的日常健康飲食中，有些食物常吃也是容易......

性腫瘤發病的原因是多種因素長期綜合作用的結果，其中主要包括生活環境因素、人體自身免疫力、代謝功能以及基因因素等，飲食也是引發癌症的因素之一。那麼日常哪些食物容易引發癌症呢？容易致癌的食物1、燒烤食品：烤肉油脂......

胃癌在我國各種惡性腫瘤中居首位，胃癌發病有明顯的地域性差別，在我國的西北與東部沿海地區胃癌發病率比南方地區明顯爲高。好發年齡在50歲以上，男女發病率之比爲2：1。胃癌的預後與胃癌的病理分期、部位、組織類型、生物學......

1、油炸食物油煎餅、臭豆腐、煎芋角、油條、炸薯條等。常見的胃癌、大腸癌、乳腺癌、卵巢癌的成因都與油炸食品有密切關係。食物在經過高溫煎炸的過程中，由於動物脂肪在高溫下的分解作用以及重複多次使用油的化學反應，......

植物油中加氫，可將油轉化成固態，其所含脂肪即爲反式脂肪。要論破壞度，反式脂肪比飽和脂有過之而無不及。薯條和其他油炸類食物、餅乾、曲奇中都含反式脂肪。油炸食物在植物油中加氫，可將油轉化成固態，其所含脂肪即爲反式脂......

中國的癌症發病率和死亡率一直在逐漸攀升，已經成爲導致人們死亡的主要原因。根據中國癌症調查數據顯示，死亡率最高的五大癌症依次是：肺癌、胃癌、肝癌、食道癌、結直腸癌，在這五大癌症中，除了肺癌，消化系統的癌症死亡率前五......