相傳此瓜在五代時期由西方傳人我國，因而取名西瓜它的性質頗爲寒涼，所以民間又叫寒瓜。西瓜不僅長於解暑止渴，而且營養十分豐富，它的汁液包含了人體所需的多種營養成分，確是盛夏佳品，對於暑天中吃不下飯、營養不良的入，尤其有......

夏季，正是西瓜上市的季節。汁多色鮮、清涼解渴的西瓜，把很多準媽媽的饞蟲都勾了出來。可有人說孕婦多吃西瓜有利於生產，也有人說孕婦吃西瓜可能導致早產，大相徑庭的說法讓不少準媽媽犯了難。那麼，孕婦究竟能不能吃西瓜呢?......

推薦：西瓜皮西瓜水分多，也富含維他命B、C，是營養成分極佳的水果，而且，西瓜在中醫理論上都屬寒性食物，夏季多吃，正好達到消暑、清涼、解渴作用。尤其，西瓜紅(黃)色果肉與皮之間的那層白肉最具清熱的效果，甚至能切絲入菜、煮湯。......

腸胃虛寒的人要少吃西瓜由於西瓜屬於生冷食品，吃多了容易傷脾胃，導致食慾不佳、消化不良，引起腹脹、腹瀉。高齡老人要少吃西瓜人上了年紀，多數都有脾胃偏寒、心腎功能差的問題，吃過多西瓜容易引起脾胃損傷。體質弱、易累、......

挑選西瓜關鍵在於掌握瓜的熟度。請注意三條要領：一是看形狀，鑑別瓜的皮色和瓜蒂、瓜臍。凡瓜形端正，瓜皮堅硬飽滿，花紋清晰，表皮稍有凹凸不平的波浪紋，瓜蒂、瓜臍收得緊密，略爲縮入，靠地面的瓜皮顏色變黃，就是夠熟的標誌；二是聽......

吃西瓜會長胖?究其變胖的原因，其實只有一個：人們一般都是照常享用三餐，並在此基礎上再吃冰鎮西瓜。下面我們一起來看看吃西瓜會長胖的具體原因吧!1.吃西瓜不是能減肥嗎，咋能長胖?其實不盡然。西瓜雖然脂肪含量極低，卻有糖......

2011年8月14日，重慶忠縣居民唐軍（化名）用抽水機給自家西瓜淋水時發現西瓜少了一個。唐軍仔細想了想，覺得應該是隔壁熊家的小孩熊大強（化名）偷的，因爲熊大強偷過他的西瓜。於是唐軍徑直來到鄰居家，發現了躲在角落的熊大強，看到......

西瓜營養豐富,可口消暑,是一種很好的水果,哺乳期也可以吃西瓜,不過要注意不能冷凍,而且一次也不要吃過量.寶寶腹瀉有時是由很多種情況引起的,應該仔細觀察加以分別,只要注意得好,適當的吃吃西瓜不但能增進營養,還可以......

1、觀色聽聲。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的，是熟瓜；表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜；用手指彈瓜聽到嘭嘭聲的，是熟瓜；聽到噹噹聲的，還沒有熟，聽到噗噗聲的，是過熟的瓜。2、看瓜柄。綠色的......

西瓜的作用：1.西瓜可清熱解暑，除煩止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，症狀會馬上改善；2.西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化爲可......

不對稱的西瓜不要挑。5月初，關於西瓜過度使用膨大增甜劑的傳言讓人惴惴不安。西瓜中膨大劑和催熟劑等激素最常用，在挑選時要特別注意。首先，激素會使瓜畸形，比如兩頭不對稱、中間凹陷等。挑選時應該找形狀工整的。同一品......

相關閱讀：夏季消暑有哪些方法？炎炎夏日，西瓜吃多了，說法也多了起來。有人因西瓜吃多後便祕而認爲吃西瓜上火，有人因西瓜吃多了腹瀉而認爲吃西瓜敗火。營養學家說，西瓜味甘性涼、清熱解毒、除煩止渴，有利尿功效，營養豐富，是夏季......

與其大把地吃各種滋補品來補腎，不如平常在飲食中多注意保養肝臟。養肝以食爲先，正確的食療可以幫忙肝臟排毒理氣。近期西瓜已經陸續上市，中醫認爲，西瓜具有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用，是首推的天然養肝良藥。由於......

夏日天然白虎湯西瓜，中醫稱爲天生白虎湯，有很好的生津止渴、清熱解暑的作用，特別適合夏季食用。西瓜不僅長於解暑止渴，而且營養十分豐富，它的汁液包含了人體所需的多種營養成分，確是盛夏佳品，對於暑天吃不下飯、營養不良的入......

防中暑三帖冰鎮西瓜露將西瓜去皮、去籽、瓜瓤切成方丁，連汁倒入盆內冰鎮。然後用適量冰糖、白糖加水煮開，撇去浮沫，置於冰箱內。食用時將西瓜丁倒入冰鎮糖水中即可。白糖、西瓜汁涼茶西瓜半個，將瓜瓤放入榨汁器裏，榨成西瓜......

一、糖尿病人西瓜約含糖類5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜後會致血糖增高。正常人由於會及時分泌胰島素，可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同，在短時間內吃太多西瓜，不但血糖會升高，病情較重......

到了夏天，西瓜成了人們消暑的一大法寶，西瓜所含水分比任何水果都足，且富含維生素、蛋白質、果膠等，不僅營養豐富，而且清熱解暑。可是很多女性在懷孕後都會十分小心，且對於孕婦可以吃西瓜嗎?這個問題有不少爭議。那麼孕婦吃......

一直以來，醫生爲高血壓病人開的處方通常都是降壓藥物。如今，研究人員發現西瓜可以使患者沒有藥物的副作用而達到相同的效果。美國佛羅里達州立大學的食品科學家發現，9個患有高血壓的成年人，在6周內攝取6克從西瓜中提取的L......

1、夏天吃西瓜，藥物不用抓西瓜的營養價值極高，我國民間有句諺語：夏日吃西瓜，藥物不用抓。說明暑夏最適宜吃西瓜。2、夏天吃香蕉抗憂鬱並助眠香蕉爲人類最古老的水果之一，其營養價值相當高，是天然鉀的來源，可以抑制引發高血壓......

一、目測法果實成熟後，果皮堅硬光亮，花紋清晰、果實臍部和果蒂部向內收縮、凹陷，果實陰面自白轉黃且粗糙，果柄上的絨毛大部分脫落，座果節前後1－2個節卷鬚枯萎等，這些都可作爲西瓜成熟的標誌。其所謂歪瓜裂棗二、手摸或拍打法......