麻油拌菠菜[配料]菠菜1斤，食鹽、麻油適量。[做法]菠菜洗淨，開水焯熟，撈出入盤，加入適量食鹽，淋上麻油即可。[功效]通脈開胸，下氣調中，止渴潤燥。羊肉燉蘿蔔[配料]白蘿蔔500克，羊肉250克，姜、料酒、食鹽適量。[做法]白蘿蔔、羊......

穀雨養生抓緊補肝春季，肝木旺盛，脾衰弱，穀雨前後15天，脾處於旺盛時期。脾的旺盛會使胃強健起來，從而使消化功能處於旺盛的狀態。消化功能旺盛有利於營養的吸收，因此這時正是補身的大好時機。此時進補不能像冬天那樣，應適當食......

山藥排骨湯健脾益腎備好排骨和山藥、生薑、湯粉，湯粉稍稍泡一會。排骨洗淨，搽幹水分;生薑切片。山藥去皮、切段備用。鍋中油熱，爆香薑片;下排骨炒至無血水。加入適量冷水，煮開。將排骨移入沙煲中，大火煮開，小火慢燉1小時;下......

1、紅棗等養脾甜食我國古代名醫孫思邈說過：春日宜省酸增甘，以養脾氣。意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫認爲春季爲肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。而人們在春天裏的戶外活動......

小寒是第二十三個節氣，在1月5-7日之間，太陽位於黃經285°。對於中國而言，小寒標誌着開始進入一年中最寒冷的日子。根據中國的氣象資料，小寒是氣溫是最低的的節氣，只有少數年份的大寒氣溫低於小寒的。臘八粥飲食上小寒節......

1:吃青團青團是清明節不可缺少的食物之一。我國古代由於清明禁火，所以不生火做飯只吃冷食。在我國江南一帶就用艾草的汁拌進麪粉裏，再包裹進豆沙餡兒，便成了青團。2:桃花粥桃花粥是唐代民間寒食食品。以新鮮之桃花瓣煮粥......

冬至養生之法1.冬至寒最大冬天很容易被寒邪所傷，寒邪屬於陰邪，容易傷到人體的陽氣，可導致機體新陳代謝減弱，出現手腳不溫、畏寒喜暖等陽氣虛的表現，還容易引發許多疾病，或者使舊病復發加重。寒冷尤其對呼吸系統的影響最爲明......

夏至面農曆五月間（陽曆6月22日）的夏至，是全年白晝最長的一天。周代已有祭神儀式，認爲可以消除國中的疫癘、荒年與人民的飢餓。漢族風俗，流行於全國大部地區。指夏至節(二十四節氣之一)吃涼麪(條)的習俗。清·潘榮陛......

到了夏至，才真正進入炎熱的季節，正如人們常說的不過夏至不熱。夏至節後，由於太陽輻射到地面的熱量，仍比地面向空中發散的多，所以，在此期間內氣溫繼續升高，並在夏至後的第3庚日就進入伏天。伏天也稱三伏，爲一年最熱的日子，它分......

皮膚幹，大白菜護膚養顏大雪節氣期間空氣特別乾燥，冷冷的寒風讓不少讀者朋友的皮膚開始出現乾燥的情況，不少上班族到了單位之後，又關在開着暖氣的空調間裏，皮膚的水分也相應地流失得更快。很多讀者都知道大白菜是很有營養的......

醫院消化科主任劉敏指出，我國一直有小暑大暑上蒸下煮的說法，因此在該院有清熱化溼方、防暑降溫方等食療方。市民也可在家通過蒸、煮方式食用藥食同源的材質，如薏米、蓮子、赤小豆、綠豆、杏仁、山楂、生薑等，達到調理內臟......

秋冬季節，天氣乾燥，溫度較低，人體中寒氣旺盛，因此，在這個時節需要補充一些能夠讓我們熱起來的食物。像是羊肉、牛肉這些溫補的食品是其中不錯的選擇。不過，據專家解釋，在這個季節一些黑色的食物其實是更好的選擇。上面說到的......

中醫認爲，在冬至前後進補爲最佳。中醫理論上講冬至陽生，即節氣運行到冬至這一天，陰極陽生，此時人體內陽氣生髮，最易吸收外來的營養，而發揮其滋補功效，充分說明在這一天前後進補最爲適宜。》》》冬至吃什麼好冬至各地吃什麼中......

麒麟鱸魚爲溫養陽氣、斂陰津於內，還可食鱸魚。《本草綱目》記載：味甘平，入肝脾腎經，有補五臟，益筋骨，治水氣，多食宜人，曝幹甚香，益肝腎，安胎補中。。梨此時令，水果中以食梨爲佳。梨，醫書記載性寒，味甘，微酸，入肺胃心肝經。主治熱嗽，止......

枸杞羊肉高粱潤肺益胃飲食調養：不妨多吃具有潤肺益胃、補益肝脾腎的食物，如牛肉、羊肉、糯米、高粱、枸杞子、百合、女貞子、芡實、桑葚等。藥膳可選擇枸杞子羊肉粥：枸杞子30克，羊肉100克，大米150克，蔥白、精鹽、味精各適量......

荷葉茯苓粥：[配料]荷葉1張（鮮、幹均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖適量。[做法]先將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗淨的粳米或小米加入藥湯中，同煮爲粥，出鍋前將白糖入鍋。[功效]清熱解暑，寧心安神，止瀉止痢（對心血管疾病、神經衰弱......

進入了冬三月的農閒季節，而隨着大寒的到來冬季農閒接近尾聲，在準備醃魚、臘肉之時，已經隱隱可以感受到大地回春的景緻，此刻人們的身、心狀態也應隨着節氣的變化而加以調整。《靈樞·本神》曰：智者之養神也，必順四時而......

調整飲食增加熱量是其中的方法之一。寒冷的環境，適當進食高熱量食品，能促進糖、脂肪、蛋白質的分解代謝，0℃左右，糖轉化爲脂肪的速度加快，隨之皮下脂肪增多，使之減少散熱。故應多吃具有禦寒功效的食物，進行溫補和調養，滋養五......

中醫養生認爲，夏至節氣進入陽氣最旺時節，這一時節的養生保健，要順應夏季陽盛於外的特點，注意保護陽氣;飲食宜清淡，不宜肥甘厚味。下面介紹2款夏至清熱度夏的養生食譜。清炒馬齒莧材料：馬齒莧、色拉油、鹽、姜、大蒜(白皮)、......

一是防暑邪。中醫有言，暑爲陽邪，其性升散，容易耗氣傷津。暑邪侵入人體，導致腠理開而多汗。汗出過多導致體液減少，出現口渴引飲、脣乾口燥、大便乾結、尿黃心煩、悶亂等症。這就是常說的中暑症狀。二是防溼邪。中醫有言，溼爲......