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春季護肝菜 香蔥豬肝燜飯的做法
原料:豬肝250克、洋蔥1個、香蔥1小把、朝天椒3個、調料:生抽20ml、黃酒10ml、蠔油5ml、白砂糖5克、薑末適量、幹澱粉適量、白醋10ml做法:1.大米淘洗乾淨,加入適量水浸泡30分鐘,再將米飯燜至8成熟。2.豬肝洗淨,切成厚0.2cm的......
2023-11-05
清點護肝的菜單
春天來了,肝氣旺盛的人非常容易動不動就發火、無名緊張、做事急躁。也有很多人到了春天感到口乾舌燥,不知道這樣的情況如何改善。營養師說,春天是萬物齊發的季節,人體各臟器也頻繁活動起來。中醫認爲,春天是肝旺之時,趁勢養......
2023-11-11
肝病保健的營養菜譜
肝和脾胃都是消化系統的臟器,肝病患者更容易出現肝胃不合、肝脾不合等症狀。肝胃不合表現爲厭食、噁心;肝脾不合表現爲飯後腹脹、腹瀉。這裏爲大家推薦兩道肝病朋友專用的保健營養菜:1、北芪燉鱸魚北芪又稱黃芪,它具有補......
2023-11-11
護肝養肝5種健康食譜
肝病尤其是慢性肝炎、肝硬化在我國常見。這些肝病在藥物治療的同時,如果配合食療則效果更佳。根據臨牀經驗,收集並整理了肝病食療湯5款,希望能幫到大家。紫菜磨菇瘦肉湯紫菜50克,磨菇60克,豬瘦肉150克,大茴香、生澱粉、食鹽......
2023-11-02
養肝護肝的家庭食譜
春天是養肝的季節,夏天則重養心、清火。在中醫理論中,肝屬木,心屬火,若木旺就能生火,心與肝息息相關,意思是春天若能把肝養好,夏天暑熱、陽氣太盛的情況就能減緩。而春天養肝適合以補血方法,因爲肝屬血,所以像葡萄乾、龍眼乾、......
2023-11-12
抗癌食譜:菠菜豬肝湯
抗癌食譜:菠菜豬肝湯材料:菠菜150g,豬肝150g,蔥末1大匙,鹽1小匙、黃酒1小匙、米醋1小匙做法:1.菠菜洗淨,豬肝清洗後切薄片,用調味料拌勻備用;2.起湯鍋放水一碗半,水滾後先下菠菜,再滾後即倒入豬肝片,繼續燒開約兩分鐘;3.加鹽,撒上......
2023-11-06
春季養肝護肝食譜大全
春天肝氣旺盛,相對影響脾胃的消化吸收功能,因此飲食上仍以清淡爲主。綠色蔬菜是最好的春季食物。另外,春天不需要特別進補,因爲氣溫上升,溫補藥反而會加重身體內熱。體質較差的人,一般可選用蓮子、芡實、薏仁、花生、核桃、......
2023-10-30
護肝食譜推薦
肝和脾胃都是消化系統的臟器,肝病患者更容易出現肝胃不合、肝脾不合等症狀。肝胃不合表現爲厭食、噁心;肝脾不合表現爲飯後腹脹、腹瀉。這裏爲大家推薦兩道肝病朋友專用的保健營養菜:1、北芪燉鱸魚北芪又稱黃芪,它具有補......
2023-11-12
春季養肝護肝湯譜大全
春季是一個養生季節,特別是對我們的內臟更是一個最佳的保養季節,對於春季該如何養肝呢,相信很多人也都是一知半解吧,春季養肝該吃什麼呢?有哪些湯可以喝呢?下面小編就推薦這幾款春季養肝湯,千萬別錯過奧,製作簡單,一起來學習一......
2023-10-31
護肝之蔬菜篇
蔬菜中不僅含有豐富的維生素,而且含有大量的纖維素、木質素、果酸、無機鹽等,這些物質是肝病病人恢復過程中必不可少的營養成分。據臺灣研究人員研究發現,多吃蔬菜能使慢性乙型乙肝病毒(HBV)感染者的肝細胞癌(HCC)發生率下降......
2023-11-11
養肝菜譜春季正當時
一、韭菜炒鱔絲配料:熟黃鱔絲300克、韭黃150克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水澱粉、蔥段、薑末。做法:熟黃鱔絲洗淨後切段。韭黃摘洗乾淨,切段。鍋內加植物油,燒至五成熟放入蔥段熗鍋,再放入鱔絲和薑末......
2023-11-18
護肝的茶菜單
肝氣旺盛的人非常容易動不動就發火、無名緊張、做事急躁。也有很多人到了春天感到口乾舌燥,不知道這樣的情況如何改善。大家應選擇養陰生津、潤肺健脾的補品進行進補。專家向大家介紹了幾種最適合春天喝的茶和粥,大家不......
2023-11-11
孕婦食譜油菜拌豬肝
原料豬肝(250克)、油菜(100克);調料醋(3克)、白砂糖(5克)、醬油(5克)、鹽(3克)、味精(1克)、大蒜(6克)、八角(2克)、花椒(1克)、大蔥(6克)、姜(4克);做法1.選新鮮豬肝一塊洗淨,在底部切幾道小口,取淨鍋放清水加鹽2克、八角、花椒、蔥、姜和豬肝慢......
2023-11-17
乙肝患者的護肝食譜
1、茄汁魚片青魚0.25kg,洗淨去鱗切片;雞蛋2只打散病用澱粉調糊,倒入魚片上拌勻,放油鍋內稍煎;最好投入少量的番茄醬和枸杞子,加調料以水煮片刻即可。主要是青魚能疏肝健脾,養肝明目。乙肝患者平時可以試着自己做茄汁魚片,美......
2023-11-03
春季護肝 生活護肝的12種蔬菜
大蒜屬百合科植物,性辛、溫,味辣。肝病病人宜熟用,含維生素A、維生素B1、維生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。空心菜又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿蔔素等,具有解毒、清熱涼血等作用......
2023-11-10
護肝每天的食譜
關注每天的食譜營養學家告訴我們,人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等五大類養分,也正是肝臟所必需的。不過,肝臟對蛋白質、碳水化合物以及維生素需求較多,而脂肪過量則會有引起脂肪肝之虞,必須適當......
2023-11-11
春季養肝護肝的食譜
春天之際,風邪爲盛,易阻礙肝經、激起肝火。故常見使人目赤腫痛、視物昏花、眼目乾澀、口苦咽乾、心煩易怒、全身倦怠。以下春季養肝食譜,可以幫助我們滋補身體養肝益氣。不妨來看看它們的做法吧。春季養肝護肝的食譜1、......
2023-10-30
護眼菜譜怎麼做呢
做法:1、胡蘿蔔用榨汁機榨汁;2、適量麪粉加入胡蘿蔔汁和成光滑麪糰,靜置十幾分鍾;3、將麪糰擀成面片,撒上一層薄面防粘,把兩邊捲起來;4、用刀切成條,將麪條抖開;5、鍋中放入足量的水燒開,放入麪條煮熟,過涼,可拌入少許色拉油防粘;6、另燒......
2023-11-10
乙肝的菜譜介紹
大蒜:屬百合科植物,性辛、溫,味辣。肝病病人宜熟用,含維生素A、維生素B1、維生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。空心菜:又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿蔔素等,具有解毒、清熱涼血等作用......
2023-11-12
護肝蔬菜絕招
據臺灣研究人員研究發現,多吃蔬菜能使慢性乙型肝炎病毒(HBV)感染者的肝細胞癌(HCC)發生率下降20%。同時還發現血清維生素A的水平與蔬菜攝食呈正相關,少吃蔬菜的乙型肝炎病毒感染男子,與多吃蔬菜的相比,發生肝細胞癌的危險性要......
2023-11-19
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