荷葉粉蒸肉的做法大全

荷葉粉蒸肉的做法大全

荷葉粉蒸肉材料:五花肉500克、蒸肉米粉70克荷葉粉蒸肉調料:料酒1茶匙、玫瑰腐乳汁2湯匙、生抽2茶匙、味精1/4茶匙、白糖1茶匙、幹荷葉半張、姜3片、清水30毫升荷葉粉蒸肉做法:1、準備所需材料。2、將五花肉切成約5毫米的......
2023-11-06
羊肉最嫩的吃法—粉蒸羊肉的做法

羊肉最嫩的吃法—粉蒸羊肉的做法

材料:蒸肉米粉材料(量較多,可用幾次)大米150克八角三奈幾顆粉蒸羊肉的材料:羊肉250克蒸肉米粉50克高度白酒2勺老薑1小塊陳皮1片辣豆瓣醬50克剁椒20克辣椒油10克鹽適量(視情況而言)香菜適量花椒末適量辣椒末適量粉蒸羊肉的做法......
2023-11-06
麻辣鮮香的粉蒸牛肉做法

麻辣鮮香的粉蒸牛肉做法

主料:牛腿肉500克輔料:大米100克調料:郫縣豆瓣20克醬油10克醪糟汁15克腐乳汁20克紅糖5克黃酒10克鹽2克蔥薑蒜適量花椒辣椒麪五香粉適量整花椒40粒粉蒸牛肉的做法:1、牛肉橫切約0.5公分的大片備用2、整花椒粒和適量蔥放在......
2023-11-06
荷葉餅的做法-荷葉餅的種類有哪些?

荷葉餅的做法-荷葉餅的種類有哪些?

大隗鎮的荷葉餅,是一種風味獨特的高級點心,因形似荷葉而得名。大隗荷葉餅的製作是在挖掘傳統技藝的基礎上不斷創新,最早始於清末,是新密市四大名吃之一。荷葉餅的做法-荷葉餅的種類有哪些?荷葉餅的做法1、綠葉菜切碎加少許......
2021-04-30
魚肉蒸糕的做法

魚肉蒸糕的做法

[原料]:魚肉--1/2塊,洋蔥--1/6個,雞蛋--1個,鹽--若干[製法]:(1)將魚肉切成適當大小,加洋蔥、蛋清、鹽放入攪拌器攪拌好。(2)把拌好的材料捏成有趣的動物形狀,放在鍋裏蒸十分鐘。......
2023-11-14
荷香撲鼻 粉蒸鴨的做法大全

荷香撲鼻 粉蒸鴨的做法大全

主材:鴨子、荷葉、米粉醃肉料:花椒粉、五香粉、蔥薑汁、醪糟、豆瓣醬、醬油、蠔油蒸肉粉:大米、糯米、花椒做法:1、鴨子收拾乾淨斬件。2、鴨子加生薑和數粒花椒涼水入鍋焯水,水開後撇去浮沫,將乾淨的鴨肉撈出。3、鴨肉中加......
2023-11-04
蒸米粉肉的做法大全

蒸米粉肉的做法大全

主料:帶皮五花肉500克輔料:超市蒸肉米粉1袋;蔥姜;大料;均適量做法:1.將五花肉片切成1釐米厚,8釐米長的大片,碼在碗中備用。2.按照調料包的肉片與米粉的比例,將米粉;醬料灑在肉片上。加入清水,抓勻並超過肉片1釐米。3.爲了使肉片......
2023-11-11
極品美味荷葉粉蒸肉 推薦4種做法

極品美味荷葉粉蒸肉 推薦4種做法

美味的荷葉粉蒸肉是一款享有較高聲譽的傳統名菜。在清末相傳其名與西湖十景的麴院風荷有關。荷葉粉蒸肉是用當時杭州的鮮荷葉,荷葉粉蒸肉的大致製作過程爲將炒熟的米粉和經調味的豬肉裹包起來蒸制而成,其味清香而且鮮肥......
2023-10-28
米粉蒸肉的做法大全

米粉蒸肉的做法大全

主料:帶皮五花肉500克配料:大米100克、糯米50克調料:味達美醬油50克甜麪醬30克料酒15克白糖少克蔥、薑絲各20克花椒、八角、桂皮共10克做法:1、將肉洗淨,皮毛要清理乾淨,備好其它用料;2、用中火將鍋燒熱,放米、花椒、八角桂皮......
2023-11-15
茶葉粉蒸肉的做法

茶葉粉蒸肉的做法

荷葉粉蒸肉是一道富含着名譽的漢族名菜,一般來說在清末年間就被人廣泛的流傳,原本是屬於用杭州的鮮荷葉將炒熟的米粉和調製的豬肉包裹起來,不過和其他的不同,隨着現在的時代與變化與做法的改進,逐漸的就形成了茶葉粉蒸肉,我......
2021-05-01
荷葉粉的減肥方法功效

荷葉粉的減肥方法功效

荷葉粉減肥功效:清熱解暑、降壓排毒、瘦身、瘦臉。荷葉粉減肥方法:內贈量勺爲5克一勺,每次取一勺的量,一日三次,用溫開水沖服,也可根據個人口味添加酸奶或果汁。藥用荷葉多爲睡蓮科植物蓮的幹葉,稍具清香氣,性微涼,味微苦,各類......
2023-11-16
荷葉蒸雞的做法大全

荷葉蒸雞的做法大全

材料雞半隻,荷葉1張,香菇3只,紅棗5粒,枸杞子少許,蔥花適量,雞粉適量,鹽適量,糖適量,生粉適量,生抽適量,料酒適量,生油適量,麻油適量做法1.雞洗淨後斬件,香菇及紅棗浸軟後洗淨切絲;枸杞子浸軟後洗淨。2.將雞、香菇、紅棗放入碟中撈勻;......
2023-11-12
粉蒸肉是什麼?粉蒸肉的做法

粉蒸肉是什麼?粉蒸肉的做法

粉蒸肉是什麼?粉蒸肉的做法粉蒸肉是什麼?粉蒸肉也是湘菜菜色之一,又稱爲面面肉。它的口味是軟、嫩、香、甜、鹹,滋味豐富又爽口,吃起來肉帶着清香,肥而不膩。通過豬肉和米粉或者米等組合製作而成,材料簡單卻味道美妙。而且這......
2021-04-30
粉蒸牛肉的三種正宗做法

粉蒸牛肉的三種正宗做法

粉蒸牛肉是四川省漢族傳統名菜之一、屬於川菜系。主料是牛肉和大米,主要烹飪工藝是蒸。菜品鮮嫩醇香並且麻辣適口。一起來看看它的做法有哪些?粉蒸牛肉做法一食材:瘦牛肉370克、大米75克。調料植物油50克、醬油30克、花......
2023-10-29
豌豆紅薯粉蒸肉的做法大全

豌豆紅薯粉蒸肉的做法大全

材料:豬肉:250克紅薯:400克豌豆:100克蒸肉粉(做法請見這裏):50克醪糟汁:2大勺腐乳汁:2大勺紅糖:20克花椒末:2小勺胡椒末:1小勺老薑:1小塊醬油:1小勺鹽:適量做法:1、豬肉切薄片;2、加上除了紅薯、豌豆、蒸肉米粉外的其他材料。蒸肉米粉......
2023-11-04
紅棗荷葉茶的做法

紅棗荷葉茶的做法

秋天是蓮藕成熟的季節,而在秋天的時候人們將蓮藕採摘了過後就會將荷葉扔掉,在很多人眼裏,荷葉只是葉子,不能吃,將蓮藕採摘了過後荷葉更是沒有一點用處了,其實不是這樣的,人們不知道荷葉也是可以用來吃的,荷葉還可以用來作茶飲......
2021-05-01
家常菜粉蒸肉的做法大全

家常菜粉蒸肉的做法大全

材料:精品五花肉,蒸肉米粉,土豆調料:料酒,生抽,老抽,胡椒粉,高湯做法:1.上好的五花肉連片一起切成薄片。(五花肉整理好,大塊時放入冰箱冷凍到稍厚時再拿出來,更容易切出漂亮的肉片。2.切好的五花肉片,加料酒,老抽,生抽,少許胡椒粉拌勻......
2023-11-16
粉蒸肉怎麼做好吃?粉蒸肉的做法

粉蒸肉怎麼做好吃?粉蒸肉的做法

粉蒸肉也是湘菜菜色之一,又稱爲面面肉。它的口味是軟、嫩、香、甜、鹹,滋味豐富又爽口,吃起來肉帶着清香,肥而不膩。通過豬肉和米粉或者米等組合製作而成,材料簡單卻味道美妙。而且這道菜可以促進消化,而且富含蛋白質等營養......
2021-04-30
荷葉粉蒸鴨的做法大全

荷葉粉蒸鴨的做法大全

原料:半片鴨一個750克,蒸肉米粉一袋(內含腐乳醃料一袋),小蔥,荷葉一張。做法:1、半片鴨洗淨,切小塊,淋幹水分,荷葉用水泡軟。2、把蒸肉粉中帶的腐乳醃料倒入鴨肉中醃製兩小時以上。3、把醃製好的鴨塊粘上蒸肉粉。4、把荷葉放入......
2023-11-16
做荷葉飲的方法

做荷葉飲的方法

荷葉味苦,性平,其氣芳香,可清夏季暑熱,並含有荷葉鹼、蓮鹼等成分,可直接擴張血管,從而起到清熱解暑的作用,用糖調味,增強解暑清熱、養陰醒胃的作用。對患夏季熱,神疲乏力,飲食不思,口渴不止,胸悶苔厚者,食之有效。每日1劑,連用數天......
2023-11-14