肝病是人們常見的疾病了，肝病給患者造成了很大的痛苦，嚴重的影響着肝病患者的正常生活，只有瞭解了肝病才能夠讓我們對它有更清晰的認識，從而做好肝病的預防工作。飲食需要注意哪些問題?1.不貪嘴、不吃生食夏季正是海鮮上......

1、切忌食用發黴食品真菌中的黃麴黴毒素爲致癌物質。黃麴黴毒素的致癌性比公認的致癌物亞硝胺類強75倍，比3、4－苯並芘強4000倍。該毒素能誘發人、猴、鼠、禽類發生肝癌。致癌所需時間最短爲24周。我國廣西壯族自治區、......

臨牀上經常有肝病患者諮詢飲食方面的問題，可以吃什麼，不可以吃什麼。其實肝病患者的飲食只要能夠做到高蛋白、高熱量、高維生素，綜合營養，合理搭配即可，並沒有太多的特殊要求。目前認爲在保證營養均衡的前提下儘量減少不必......

之前，日本研究報告指出，每天1～2杯咖啡，可預防肝癌，這是真的嗎？聽聽專業營養師怎麼解答。Q：肝病患者吃肉類食物，易致癌？有些肝病患者會從書中得知，紅肉不宜吃或不能吃肉類食物，因肉類偏酸性，易致癌，這也讓營養師啼笑皆非。營養師說：......

肝腹水患者的飲食要點：專家介紹，肝腹水患者除了積極治療外，在日常飲食上面也要多加註意。什麼可以吃，什麼要少吃一定要了解。下面我們就一起來看看肝腹水患者的飲食要點。肝腹水患者的飲食要點：1、水、鈉肝硬化腹水病人限......

目前認爲高蛋白質、充足熱量成爲肝病病人飲食營養治療的基本原則，當然，這一原則也必須根據病情適當調整，如病情重、在肝病活動期、肝病晚期，則不宜用高蛋白質飲食；慢性肝炎病人以及其他病情穩定的較輕的肝病病人就不必過分......

甲肝是我國法定的常見急性傳染病之一，甲肝病毒主要通過病人或隱性感染者糞便污染的食物、水和物品傳播。因甲肝病毒在肝臟中複製導致肝細胞損害，患者常出現發熱、厭油、腹痛、腹瀉及黃疸等一系列臨牀症狀。那麼甲肝患者......

一.調整飲食是脂肪肝治療重要的一環。飲食需高蛋白，適量脂肪和糖類。如攝入不含脂肪的食物，脂酸可從糖類及氨基酸前身物質合成，攝入過多的糖類又可增加胰島素分泌，促使糖轉化爲脂肪。二.慢性肝炎患者宜攝入正常量蛋白質、......

肝病患者是否能夠較快恢復，飲食安排起到舉足輕重的作用。因爲肝臟是人體最大的消化腺。所以合理的營養搭配也是一項積極的治療措施。那麼，肝病患者應選擇什麼樣的飲食呢？1.飲食宜清淡：宜多進食新鮮蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜......

肝病患者飲食五宜：（一）宜清淡飲食炒菜應清淡，少放油，少食生冷、油膩食品，如蔬菜、水果、豆類製品、魚類、玉米等清淡食物，含有大量的維生素A、B族、C、E以及纖維素等，有較好的抗氧化功能，能增強肝細胞的代謝能力且易於消化吸收......

1、腎病患者如何限制食鹽的攝入不論哪種腎病，只要有水腫，就必須限制食鹽攝入量。水腫明顯時，應每日限制在1克以下，嚴重的甚至要求無鹽飲食。低鹽飲食的目的是減少體內水、鈉的瀦留，使水腫消退和血壓下降。腎功能不全的飲食......

專家指出乙肝患者做好日常保健，能提高乙肝治療的效果，因此，患者在日常生活中，飲食需要清淡易消化的飲食，營養均衡的飲食，具體如下。乙肝患者想要病情早日恢復，除了積極的治療以外，還需要做好日常的乙肝保健措施，尤其是在飲食方......

驕陽似火的夏季使人丟失大量水分及鈉、鉀、氯等電解質，還有氨基酸和水溶性維生素。因爲氣溫增高，能使人體唾液、胃酸、膽汁和腸液的分泌減少，所以肝病患者和乙肝病毒攜帶者更易出現飲食無味、食慾下降現象。爲了解渴，有的......

一、腎病患者應忌食辛辣刺激食物及海腥發物，如鵝、公雞、豬頭肉、帶魚、黃魚等，忌食煎炸食物，戒除菸酒。浮腫明顯者宜多食蘿蔔、冬瓜、西瓜、黑豆、絲瓜等，兼見血尿者，宜食蓮藕、白茅根、花生、茄子;伴高血壓者宜食芹菜、......

1.對能進食者供給碳水化合物的食物可選葡萄糖、米湯、藕粉、果汁、果醬、果凍等，以及細糧和纖維少的水果。豆製品含豐富的亮氨酸、異亮氨酸等支鏈氨基酸，爲肝性腦病病人蛋白質的良好來源。牛乳蛋白質產氨較少，在病情好轉......

1、熱能和碳水化合物：供給充足的熱量以滿足腦組織代謝，減少體內組織蛋白分解，促進肝功能的恢復，是肝性腦病治療過程中必須保證的環節。（1）病人昏迷時，每日提供1200～1400kcal熱量，完全由葡萄糖提供，可由靜脈或鼻飼輸入，停用蛋白質......

肝病患者的飲食應注意以下幾點：1.每日能量控制在2000-2500千卡;適量的能量可以節約蛋白質的消耗,增強體力,促進肝細胞的再生與修復;但能量過高會造成體重增加,導致脂肪肝;2.蛋白質的提供要充足;一般應高於健康人.由蛋......

驕陽似火的夏季使人丟失大量水分及鈉、鉀、氯等電解質，還有氨基酸和水溶性維生素。因爲氣溫增高，能使人體唾液、胃酸、膽汁和腸液的分泌減少，所以肝病患者和乙肝病毒攜帶者更易出現飲食無味、食慾下降現象。爲了解渴，有的......

臨牀上經常有肝病患者諮詢飲食方面的問題，可以吃什麼，不可以吃什麼。理智地把每日的飲食熱量控制在7531-10460千焦（1800-2500千卡）之間比較適當。其中肝病患者的飲食有五宜五不宜，隨本文去探個究竟：臨牀上經常有肝病患者諮......

無論是乙肝病毒攜帶者還是乙肝患者，合理平衡膳食始終是貫穿於日常生活中的重要環節，若能重視飲食調養，將有助於提高自身免疫力、改善肝臟功能，帶毒照樣可以延年益壽。每個人的保養方式都是不一樣的，對於一個乙肝病毒攜帶者......