青島市公佈了第一批22家食品安全紅名單和31家黑名單。紅名單有生產加工領域11家，流通領域5家，餐飲具消毒領域1家，種植養殖領域4家，鹽業1家。黑名單包括生產加工領域3家，流通領域1家，養殖領域5家，食品犯罪22家。其中，青島永生......

6月2日，國家食品藥品監督管理局公佈《餐飲服務食品安全監管信用檔案管理辦法（徵求意見稿）》，要求各級食品藥品監管部門建立餐飲服務食品安全信用黑名單制度，加強對失信企業的監管，倡導誠信經營。《徵求意見稿》列舉了包括違......

黃燜雞因爲雞肉鮮美味道獨特而成爲人們喜歡的一種美食，甚至這種美食還打進了美國，成爲美國人們青睞的食物，可是，最近網上曝出黃燜雞的作坊被查，現場髒亂不堪，而且，工人在處理雞肉的時候不帶口罩也不帶手套，操作的非常不規範，老......

爲切實保障節日期間人民羣衆飲食安全，國務院食品安全委員會要求，衛生、農業、商務、工商、質檢、食品藥品監管等有關部門和各地區採取有效措施，從5個方面加大對重點食品、重點環節和重點區域的監督檢查和整治力度，全面排......

據國家質檢總局網站消息，日前，國家質檢總局在北京召開食品質量安全專家委員會成立大會，專家委員會成員由食品監管、食品檢驗、食品科學研究、食品生產加工等相關領域的專家學者組成。專家委員會的主要職責是：爲制定食品生......

9月1日起，常州食品生產加工企業、食品添加劑生產企業和食品相關產品生產企業，非法添加或濫用食品添加劑，或者發生食品安全事故，都將進入黑名單，通過新聞媒體或者網絡等方式向社會公佈，建立風險預警提示的管理制度。常州質監......

本站訊據黑龍江省食品藥品監督管理局網站消息，爲了保障元旦期間重點餐飲服務單位的食品安全，北安市食品藥品監督管理局於12月下旬開始對學校、幼兒園、老年公寓食堂、校外託餐機構進行食品安全專項檢查。檢查共分城鄉兩......

水發食品安全嗎市場上常見的水發海蔘、水發墨魚等，這些水發食品有些是被不法商人利用甲醛加工過，人吃了對身體健康極爲不利。國家食品衛生法嚴禁以甲醛作爲食品防腐劑來加工食品。購買這類食品時，如果發現其顏色非常白，體......

什麼樣的嬰兒食品最安全每個新媽媽都希望自己的寶寶既健康又強壯，那麼學一點營養學知識吧。給寶寶提供哪些食品比較可口又富有營養？如何選購或製作？這些問題新媽媽都會特別關注吧。1、自制嬰兒食品：如果你能親手爲寶寶制......

國務院要求推進食品藥品安全信息公開。切實做好食品藥品安全熱點問題信息公開工作，及時客觀準確規範發佈有關信息，同步公佈已經採取的處理措施和進展情況。加大食品藥品行政審批、執法檢查、案件處理、查緝走私等政府信......

本報上海6月17日電（記者王有佳）上海食品安全宣傳週今天啓動。上海市食品安全委員會辦公室主任閻祖強介紹，將在宣傳週內公佈上海首批食品安全黑名單。據介紹，宣傳週期間，上海將強化市區聯動，開展食品安全知識市民競賽等，深入......

什麼樣的嬰兒食品最安全媽媽最關心的永遠是孩子的事情，尤其是現在的社會，對於食品安全問題更爲重視，那麼什麼樣的嬰兒食品是安全和營養的?媽媽該如何挑選和製作?1.自制嬰兒食品最好的嬰兒食品應該是自己親手製作的，因爲從......

黑名單將不定期公佈，最長披露期限爲5年昨日起，深圳市正式實施《深圳市食品安全信用信息管理辦法》（以下簡稱《辦法》），並建立了食品安全黑名單制度，17家企業、31名負責人被列入黑名單，該不良信息最長披露期限爲5年。食品安全......

在深圳市市場監管局昨天召開的2013年建議提案辦理工作座談會暨黨的羣衆路線教育實踐活動意見徵求會上，記者獲悉，備受社會關注的食品安全黑名單制度將於9月1日起正式實施。據瞭解，2013年，由深圳市食品安全監督管理局承辦、......

早在今年3月下旬，青島市在全市範圍內對食品企業開始實行紅名單、黑名單管理。紅名單、黑名單的有效期限均爲一年，每季度公佈一次。食品企業一旦進入黑名單，或將五年內被禁入食品行業。《食品安全紅名單、黑名單管理制度......

上海首份食品安全黑名單出爐。上海市食品安全委員會辦公室聯合上海市食品藥品監督管理局、上海市工商行政管理局決定將鄭嬪等13名責任人、上海雲傳添越餐飲管理公司（店招名福辣火鍋）、上海振江川菜館2家企業列入本市食......

新華網合肥10月27日電（記者鮑曉菁）非法生產、非法經營、非法添加、非法宣傳一直是保健品市場的突出問題。記者從安徽省食品藥品監督管理局獲悉，從2013年5月以來，安徽省食藥監等相關部門重拳打擊上述四非，查獲了一大批假冒......

記者昨天獲悉，從2015年中國食品科學技術學會與國家食品藥品監督管理總局全年跟蹤解析的27個食品安全熱點的整體趨勢來看，微生物、乳製品、肉製品等成爲關注度較高的領域。1月12日，在2015年全年食品安全熱點問題解讀報告......

食品添加劑對兒童的危害一、致癌問題如某些人工甜味劑、色素等經動物試驗證實有致癌作用。如奶油黃色素可誘發大鼠肝癌，甜味劑甘精和苯脲也能引起動物腫瘤。近年來還發現髮色劑亞硝酸鈉與肉、魚等食品中的胺類發生反應......

2011年6月17日，吳恆與34名網絡志願者創辦的擲出窗外網站上線。目前，資料庫已蒐集近3000篇關於食品安全問題的新聞報道，點擊量突破19萬人次。該網站內容被上海政府新聞辦官方微博上海發佈轉載，近日一度因訪問量過大而癱瘓......