經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝......

婦女生孩子後，如果對乳房保養不當，會因各種皮膚病的發生而影響哺乳。一、乳房體癬系真菌感染所致乳房表面出現圓圈狀紅斑，紅斑的周邊一圈隆起，形成明顯的邊界，紅斑的中心炎症減輕，表面有白色鱗屑，瘙癢感明顯。哺乳時可通過接......

1.海鮮煮不熟含有細菌海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說，在沸水中煮4-5分鐘纔算徹底殺菌。因......

秋季，各種病原體處於活躍狀態，假如在這個時候不注意個人衛生，就很有可能導致病菌在人體的腸道里大量繁殖引發腹瀉，而在腹瀉病人中，三成以上是因爲口不擇食引起的。冷熱同飲刺激胃腸造成腹瀉。許多兒童喜歡熱食物和冰淇淋同......

很多人爲提高免疫力，在吃上大下工夫，常少不了海鮮和肉類。然而專家指出，多吃海鮮反而易感冒。中國中醫科學院專家指出，多吃海鮮容易引發急性胃腸型感冒，由於該病會出現咽喉腫痛、發熱等症狀，不少患者誤以爲自己患了感冒而在......

對於本來有痛風症狀的人，任何高嘌呤的食物都是應該避免的，海鮮只是其中一類（甚至都不是嘌呤含量最高的）；對健康者來說，這就完全取決於你在口腹之慾與健康之間的權衡了。在夏天，冰涼的啤酒加上美味的海鮮，對於很多人而言格外具......

要想保證海鮮安全，就一定要充分加熱。像赤貝、蜆子等海鮮，它們大多生活在淺海灣泥沙質海底，主要依靠海水的有機物質生存。40%左右的貝類中帶有溶血性弧菌，此外各種深海魚類、蝦蟹在運輸過程中也會遭受重新污染，嗜鹽菌等細......

生猛海鮮上桌啦！擺在面前的是一條大石斑，鮮美甘醇，看得口水都快流出來了，趕快拿起筷子，下手爲強。可是，該從哪個地方下手呢？A、魚頭B、魚腹（中間）C、魚尾D、沒有特定地方，到處亂吃#p#副標題#e#測試結果分析：選A、他是百貨公司花......

近年來生食魚、蝦等海鮮風靡各地，龍蝦、三文魚、醉蝦、北極貝等更是飯店、酒樓的必備菜餚，許多人貪其食之鮮美，確不知生食海鮮可能危害人體健康。因爲在各種鮮活的海物體內，潛藏着多種多樣的致病細菌和寄生蟲，如致病性弧菌......

要預防或治療皮膚過敏疾病，最主要的方法，就是減少與過敏原接觸的機會。飲食、吸入物、氣候、接觸過敏物因素等。其中海鮮、辛辣食品、酒、吸入花粉、塵蟎、寒冷天氣、接觸化學物品、肥皂、洗滌劑等是面部皮膚過敏最常見......

經瞭解，該患者姓董，今年32歲，是南京一家貿易公司的業務主管，一週前，董先生去連雲港出差，當晚就被客戶拉到海邊農莊吃海鮮。看到端上來的蝦、牡蠣、海蔘等海鮮特別新鮮，再想到多吃海鮮可以壯陽，董先生是胃口大開，海鮮就着啤酒一......

經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊......

海蜇皮海蜇又名水母、白皮子。海蟄猶如一頂降落傘，也像一個白蘑菇。形如蘑菇頭的部分就是海蟄皮；傘蓋下像蘑菇柄一樣的口腔與觸鬚便是海蟄頭。海蟄皮是一層膠質物，營養價值較高，海蟄頭稍硬，營養膠質與蟄皮相近。中國是最早......

海鮮種類繁多，包括：魚類（海水魚、淡水魚）、蝦類、蟹類、螺貝類、頭足類（章魚、魷魚、烏賊）等。蝦、蟹的卵黃及貝殼類含膽固醇較高，過多食用有可能使人體膽固醇升高。但需要注意的是，食物對人體膽固醇的影響，並不能僅看食物中膽......

海鮮雖然味道鮮美，但多吃或長期食用對人也有危害。環境污染導致海洋生物的體內重金屬超標，海鮮當然也不例外，所以如果長時間食用海鮮會導致重金屬等有毒有害物質在體內積累而危害健康。貪圖鮮嫩而生食海鮮更是危害多多。......

姜：除去油腥味做魚時放姜爲的是去除魚的腥味。究竟什麼時候放姜去腥效果最好呢？實驗表明，當魚體浸出液的PH值爲5~6時，放姜去腥效果最好。如過早放姜，魚體浸出液中的蛋白質會阻礙生薑的去腥作用。所以，做魚時，最好先加熱稍煮......

多吃海產對皮膚好，這類食物與皮膚粘膜的生理代謝有密切關係，經常食用會使皮膚粘膜必需蛋白質、氨基酸、維生素和微量元素得到補充和代謝，讓皮膚更滋潤，延緩衰老。各種海鮮對皮膚的作用：1．魚翅：爲沙魚的翅，性甘涼，有養陰生津、......

節儉歸節儉，殊不知，隔夜菜不僅營養流失嚴重，而且還會產生對身體有危害的物質。要提醒大家的是，隔夜蔬菜、海鮮不要吃，肉類食用時一定要蒸熱熟透，以防食物儲存時間長，腐敗變質，導致食物中毒。不該食用的隔夜食物有魚、海鮮、綠......

即將到來的五一小長假將掀起新一輪的旅遊高潮。吃海鮮要煮熟海魚、海蝦、海蟹等海產品中的副溶血性弧菌容易引起食物中毒，症狀是腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉和發燒等腸胃性症狀。副溶血性弧菌多存在於海水中，故海產品的染菌......

昨天記者瞭解到——2013年寧波市惡性腫瘤報告發病21116例，肺癌、胃癌、甲狀腺癌、腸癌、肝癌和乳腺癌最多，佔全部發病的一半以上。值得注意的是，甲狀腺癌成女性發病率最高的腫瘤，佔所有女性腫瘤的1/5。甲狀腺癌......