乳腺癌現在已經成爲女性的多發病，嚴重威脅女性健康。日常生活中，只要我們對食品進行合理的搭配，既可以預防癌症的作用，也可以對患了病的患者有一定的輔助治療作用，以下5種食物就有效預防。食用菌類銀耳、黑木耳、香菇、猴......

乳腺癌是婦科病頭號殺手，女性們都聞之色變。在現今的醫學，女性除了要定期做檢查來預防乳腺癌外，有些食物也能起預防作用，以下5種食物女性要多吃。第一類食用菌類銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是天然的生物反應調節......

紐約大學醫學中心發現：多吃豆類食物，如豌豆和黃豆，有助於減少乳腺癌的發生。在關於營養與癌的報告中提出：在抗癌保護因素研究工作中，豆製品應放在重要的位置上。它含有5種可阻斷致癌物生成的抑制物，對防癌和防心血管疾病大......

營養學家形象地告訴人們說：吃四條腿的食物（指豬、牛、羊等）不如吃兩條腿的食物（指雞、鴨、鵝等），吃兩條腿的食物，不如吃單腿的食物（指蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黑木耳等）。營養學家提倡吃單腿的菇類食物，其主要出發點是爲了改......

生活中常用來烹飪的香菇，可是防癌蔬菜中的佼佼者。因爲，香菇內含豐富的多醣體，人體食用後可提高免疫力，有助於預防癌症的發生；化療時適當食用香菇還可有效緩解噁心、嘔吐等不良反應。特別是用涼水泡成的涼水香菇茶，其防癌效......

營養學家形象地告訴人們說：吃四條腿的食物（指豬、牛、羊等）不如吃兩條腿的食物（指雞、鴨、鵝等），吃兩條腿的食物，不如吃單腿的食物（指蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黑木耳等）。營養學家提倡吃單腿的菇類食物，其主要出發點是爲了改......

一項新的研究表明，吃下西蘭花後釋放的一種化合物可以增加乳腺保護酶。目前，科學家已將這種保護酶，也稱蘿蔔硫素，用於乳腺癌患者的治療。長時間以來，人們都認爲吃西蘭花這樣的十字花科蔬菜可以降低從關節炎轉爲癌症的風險，但......

食管是人們飲食的第一通道，它沒有顯赫的位置，也沒有多大的分量，結構也不十分複雜，卻擔負着輸送食物、水分、飲料及大多數藥物的重要任務，從不懈怠，從不疲倦，但卻承上（上連口腔）啓下（下接胃）默默無聞地工作着。據粗略計算，人的一生......

益生菌是一種菌類，人們一聽到菌就感覺是不好的，因爲細菌是人類健康的死敵，很多疾病都是因爲細菌感染最後導致人們喪命，因此人們對細菌真是恨之入骨。其實，菌類也是有好有壞的，不是所有的菌都是損害健康的，有一種寄生在腸道的......

遺傳：有家族史者請注意有前列腺癌家族史的男性，前列腺癌的發病機率也會大大增加。年齡：主要發生於老年男性前列腺癌主要發生於老年男性，美國有一組報道在50歲以上男性的屍檢約30%有前列腺癌，80歲以上則達50%。前列腺癌的發......

相比其他的慢性疾病，癌症給人們帶來的恐慌更大。很多人都是談癌色變，但實際上，很多癌症的發生、發展都與人們的日常飲食有關。膳食、營養作爲環境因素的一部分，與其密切相關的癌症佔35%左右。從營養學的角度來說，很多營養......

中年男性是胃病的主流發病羣體。大飢大飽、菸酒過度、生活沒有規律，這是造成中年男性胃功能下降的主要原因。其次，中年男人工作緊張且生活壓力相對比較大，這些對大腦皮層不斷重複的不良刺激，也很容易促成胃的病變。專家介......

大家都知道肝癌是一種危害性大的疾病，不管從哪一方面都可能會影響到肝癌，尤其是在平時注意飲食，也能有助於肝癌的預防，降低肝臟的損傷，而我們要做的飲食問題有很多，吃粗糧有助於疾病預防，那麼看看專家分析吃粗糧是否有助於肝......

科學家通過大量的病案分析和動物實驗指出：人們對突然事件表現出的沮喪、失望、消沉，是人的大腦作出的、能爲人們觀察到的初步反應，它通過許多相通的電路傳達到人體的下丘腦，一方面參與免疫反應，另一方面調節腦垂體的活動。......

腫瘤患者僅僅吃菇遠遠不夠我國是最早利用真菌治病的國家，如被國人稱爲仙草的靈芝，生活中常見的香菇、猴頭菇等等，都屬於真菌。爲什麼真菌會有很高的藥用價值呢?真菌中對癌症的有效成分是什麼呢?科學研究發現，真菌中的多糖......

生活告訴你：菌類也可防癌症！菌類中含有微量的元素！這就是蘑菇等菌類可以防癌的原因。補硒可成爲人們預防肝癌、防治肝病的有效措施。人體內存儲硒的能力很弱，因此需要經常食用含硒較高的食品才能獲得足夠的硒。有關專家研......

美國康奈爾大學研究人員不久前發現，吃蘋果皮有助於預防癌症。研究人員對一些紅蘋果皮進行分析研究，從中發現了12種混合性三萜系化合物，其中有3種是新發現的。他們把每種三萜系化合物分離出來，然後分別用它們對付癌細胞。......

平時吃水果，我們比較習慣蘋果、香蕉類等大衆水果，而對於莓類水果一般是偶爾買買。其實，相比與大衆水果，莓類水果不但補充營養元素，而且能夠養顏美容，防癌抗癌。莓類水果能夠有這麼多作用，最重要的就是其富含多酚類抗氧化劑，能......

玉米富含維生素C等，有長壽、美容作用。那麼你知道嗎?多吃玉米還有助於預防腸癌哦。下面我們就看看爲何玉米有助預防腸癌。衆所周知，玉米中的纖維素含量很高，是大米的10倍，大量的纖維素能刺激胃腸蠕動，縮短了食物殘渣在腸內......

印度科學家最近的研究顯示，多喝紅茶很可能有助於預防口腔癌。印度加爾各答維瓦卡南達醫學院研究人員在最近一期的《環境病理學、毒物學與腫瘤學學刊》上報告說，紅茶裏含有的茶多酚能夠阻止口腔細胞ＤＮＡ的癌變過程，有助於預防......