主料：雞胸肉新鮮菠蘿輔料：蛋清雞精澱粉蔥姜調料：香油鹽料酒菠蘿雞丁詳細製作步驟：1.將雞胸肉洗淨，切掉筋和肉上的白膜，用刀背拍鬆。將雞胸肉切成1釐米見方的丁。用料酒、蛋清、少量澱粉抓捏均勻，最後再放一勺食用油拌勻，放以......

主料：帶皮菠蘿一隻剩米飯1碗蝦胡蘿蔔彩椒培根輔料：玉米粒豌豆粒菠蘿適量菠蘿汁一大匙蒜兩小瓣調料：鹽1/4勺橄欖油適量馬蘇裏拉芝士適量菠蘿焗飯的做法：1、將菠蘿堅着切掉三分之一，帶葉子的那半挖乾淨果肉，留下菠蘿殼2、將蒜......

菠蘿可用於傷暑、身熱煩渴、胸中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症。菠蘿果皮富含菠蘿蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，具有消食止瀉和利尿的作用；並可抗炎消水腫，加速組織癒合和修復。菠蘿葡萄羹的做法-菠蘿養生食譜菠......

菠蘿，是熱帶水果之一，也是嶺南四大名果之一。菠蘿清爽可口，可以冰鎮，可以直接泡過鹽水食用，是一種非常好吃和營養的水果。那麼菠蘿的功效與作用禁忌是怎樣的呢？下面就爲大家介紹。菠蘿的功效與作用1、助消化菠蘿中的菠蘿蛋......

材料土雞半隻，乾紅辣椒，生薑，蒜，蔥，鹽，酒，糖，生抽，蛋清做法雞肉切丁，用鹽、酒、蛋清把雞醃半個小時用大火燒開油，放入雞丁來炸至金黃撈出。然後放油爆姜、蔥、蒜、乾紅辣椒，加入雞丁、生抽和糖，大火翻炒，起鍋。......

主料：雞琵琶腿兩個配料：青紅尖椒適量調料：泡椒20克醬油10克黃酒15克白糖5克米醋5克鹽2克蔥薑蒜適量澱粉適量鮮椒辣子雞丁的做法：1、雞腿剔骨後用刀尖扎十幾下雞腿，切斷筋膜，這樣口感更好，然後切成1.5公分大丁2、雞丁放少許鹽......

製作材料：隔夜剩米飯2碗、雞蛋3顆、菠蘿1小塊、培根1塊、蔥花適量、青紅椒彩椒各半個鹽適量、【蔬菜與肉可根據個人喜好自由組合】製作方法：1、培根與菠蘿、辣椒分別切丁，蔥花切沫備用；2、將雞蛋打散，放入適量的鹽，加入米飯......

香辣雞丁的做法主要原料雞腿肉切成丁，用生抽、黃酒、胡椒粉醃一下在耐高溫的容器裏，加入油、豆豉、郫縣辣醬、蔥薑蒜末，微波高火30秒。選擇容積大一點的，材料容易攪拌均勻取出倒入雞肉丁、小紅辣椒，微波高火3分種（加熱時不......

胡蘿蔔雞蛋餅的做法原料：麪粉、牛奶、雞蛋、胡蘿蔔雞蛋打散胡蘿蔔切成絲（或用工具擦成絲）雞蛋液中加入牛奶，再加入麪粉拌成麪糊胡蘿蔔絲加入麪糊中拌勻在麪糊中加了點食用油平底鍋炒熱後淋少量油，用廚房擦均勻取一勺麪糊倒......

菠蘿咕老肉的做法豬裏脊買回來，洗淨，自中間剖開刀子與桌面呈45度角，斜着切，然後反過來，刀子與桌子垂直，切網格狀。可以幫助入味切成方塊將豬肉塊裏面放入鹽、胡椒粉、雞精、紹酒，攪拌均勻，醃半小時打入一個雞蛋，攪拌均勻，使肉上......

花椒雞丁的做法將雞腿縱向剖開，取出雞腿骨，切成1.5釐米見方的塊；用料酒、醬油、少量鹽拌勻醃製20分鐘；幹辣椒剪成段待用；青椒、紅椒去籽去筋後切塊待用鍋中放入較多的油，燒至5成熱的時候，放入雞丁炸至金黃撈出瀝乾待用鍋中留......

菠蘿，是熱帶水果之一，也是嶺南四大名果之一。菠蘿清爽可口，可以冰鎮，可以直接泡過鹽水食用，是一種非常好吃和營養的水果。那麼菠蘿的功效與作用禁忌是怎樣的呢？下面就爲大家介紹。菠蘿的功效與作用1、助消化菠蘿中的菠蘿蛋......

原料：雞腿肉，花生米，乾紅辣椒調料：水澱粉，雞蛋清，花生油、豆瓣辣醬、醬油、醋、鹽、糖、胡椒粉、一點雞湯做法：1．買回來的雞腿，先解凍然後拿刀尖沿着雞骨頭劃開。2．將雞腿裏的骨頭去掉。3、去掉外皮和筋膜、小骨頭。4、切好雞丁......

美味菠蘿食譜：海鮮菠蘿飯的做法美味菠蘿食譜菠蘿咕老肉菠蘿清甜解膩，搭上咕老肉能讓人再吃一碗白飯。主料：菠蘿200克；裏脊肉200克調料：青椒半個；紅椒半個；蒜5粒；雞蛋1個；生抽1湯匙；鹽半茶匙；黑胡椒粉適量；麪粉半碗；番茄醬50克；檸檬......

原料：雞腿1只、洋蔥1/2個、青紅尖椒各1/2個醃料：鹽2/3小勺、澱粉2/3大勺、蛋清1個、米酒1/2大勺調料：薑絲適量、茄醬1大勺、白糖2大勺、米醋2大勺、香油1小勺、水澱粉1大勺做法：1.雞腿洗淨剔骨，切成約1.5釐米大的丁。2.雞......

菠蘿雞肫的製作材料：主料：雞肫300克輔料：菠蘿150克,青椒15克,柿子椒15克調料：植物油25克,白砂糖30克,鹽2克,澱粉(玉米)10克,醋2克,番茄汁15克,料酒15克,大蒜(白皮)5克教您菠蘿雞肫怎麼做，如何做菠蘿雞肫纔好吃1.菠蘿衝淨瀝......

菠蘿中大量的蛋白酶和膳食纖維能夠幫助人體腸胃消化，而且由於膳食纖維體積較大，吸附性好，能帶走腸道內多餘的脂肪及其他有害物質，平時可適當食用，可預防便祕。如何挑選菠蘿？菠蘿的做法大全如何挑選菠蘿新鮮成熟的菠蘿結實飽......

材料：菠蘿1個，青豆60克，胡蘿蔔70克，玉米粒50克，火腿丁40克，蝦仁50克，鹽3克，油適量，白胡椒粉1克。做法：1.準備好材料。2.菠蘿洗淨，把菠蘿直立三分之一處切開，用刀切個長方形，用勺子把裏面的菠蘿肉挖出來，菠蘿容器就準備好了。3.挖出......

咕嚕肉屬於裹炸之後澆汁的菜餚，所以切好塊的豬肉要用醃料醃一下，方便入味。所謂裹炸，就是以雞蛋液、麪粉裹住豬肉，幹身後入油鍋炸透。一般都會炸兩次，目的是讓外面焦脆，而裏面雖然熟透，依然很嫩。菠蘿本身特有的清香和黃澄澄......

雞蛋加入少許鹽、雞精、料酒，打散；蝦洗淨加入少許鹽和料酒醃製5-10分鐘；小蔥切碎。熱鍋小火下少許植物油，5成熱後放入蝦仁。蝦仁翻炒變色斷生後撈出，放入蛋液中，熱鍋下油（比上一步多一些），冒煙後，倒入帶有蝦仁的雞蛋液。雞蛋凝......