春節家宴菜譜 年年有餘糖醋黃魚

春節家宴菜譜 年年有餘糖醋黃魚

材料:黃魚2條、青椒1個、火腿小半塊、姜3、4片、蔥半棵、雞蛋1個、麪粉3大匙、鹽少許、料酒少許、番茄醬2大匙、白糖2大匙、醋2大匙、清水3大匙、澱粉1大匙、香油少許、蔬菜丁少許(比如玉米粒、胡蘿蔔粒、青豆)。做法:1、......
2023-11-11
糖醋鯉魚的營養價值有哪些

糖醋鯉魚的營養價值有哪些

糖醋鯉魚這種食物是由番茄以及鯉魚爲主要食材來製作的,而且製作的過程會加入白糖以及白醋,所以味道是酸酸甜甜的,深受消費者的喜歡。對於糖醋鯉魚這種食物我們在平時食用是有助於我們治療水腫以及補血平肝的,對於母乳的分......
2021-04-29
年菜菜譜年年有餘之紅酒檸檬煎鱈魚的做法

年菜菜譜年年有餘之紅酒檸檬煎鱈魚的做法

紅酒檸檬煎鱈魚的做法詳解材料:雪魚300克一塊、薑片3片、紅酒4勺、檸檬汁2勺、鹽2克、清水半杯,時蔬適量。做法:1、燒熱鍋熱油,爆香薑片,下入雪魚;2、每面各煎2分鐘;3、倒入紅酒、檸檬汁、鹽、清水,煎到湯汁收成一半;4、起鍋,搭......
2023-11-23
減肥可以吃糖醋魚嗎

減肥可以吃糖醋魚嗎

家常菜補虛養身調理明目調理肝調養調理高血壓調理糖醋魚做法1.草魚去鱗、鰓、內臟後洗淨,側面各劃幾刀;2.將洋蔥、蔥、姜、青椒分別洗淨後,切絲備用;3.容器中加入油及高湯、米酒,用微波高火加熱5分鐘;4.淋在魚上,撒上蔥絲......
2023-11-19
孕期開胃食譜 糖醋帶魚

孕期開胃食譜 糖醋帶魚

糖醋帶魚原料:新鮮帶魚500克,植物油、醋、白糖、醬油、料酒、蔥花、姜適量。做法:先把帶魚的頭、尾、內臟及肚內黑膜、腮等去掉,然後沖洗乾淨;把帶魚切成10公分長的段,用適量料酒、薑絲、醬油浸泡約30分鐘;把漬好的帶魚段......
2023-11-01
年年有魚! 年夜飯來一道醬燜黃花魚

年年有魚! 年夜飯來一道醬燜黃花魚

年夜飯作爲一年年末最重要的一頓晚餐,怎麼少的了魚呢?過年吃魚是很有講究的,要吃一整條,寓意着年年有餘。年夜飯不求奢華富貴,只求一家人團團圓圓。今天小編就給大家介紹一道容易上手的醬燜黃花魚。醬燜黃花魚材料:黃花魚1......
2018-04-23
怎麼做糖醋帶魚

怎麼做糖醋帶魚

三歲多的寶寶可以吃很多東西了,糖醋帶魚不錯哦,開胃又下飯,雖說很多人都會做糖醋帶魚,但既要美味又要適合寶貝們吃就不能像平時我們自己吃時油太重,也不能煎太久,這款菜偶爾吃吃很開胃。帶魚肉多刺少,味道鮮美,春天的帶魚營養......
2023-11-14
年年有魚日日歡餘魚蕭孟白小說 簡介精彩章節試讀欣賞

年年有魚日日歡餘魚蕭孟白小說 簡介精彩章節試讀欣賞

餘魚和蕭孟白的婚姻到最後已經成了一方在施捨已放在祈求,是的,祈求的一方是餘魚,但是餘魚真的是不想錯過,可是有什麼用呢?對蕭孟白來說這是錯過而是過錯。小說簡介十八歲之前,餘魚天天幻想着能有一個長相帥氣會被幫她打小流......
2022-05-06
年年有餘 蒸魚頭的3種做法

年年有餘 蒸魚頭的3種做法

魚是大家非常喜歡的一種食物,做法種類多種多樣,其中蒸魚頭是很多人都喜歡吃的一種美食,下面小編就爲大家介紹一些關於蒸魚頭的做法吧。清蒸魚頭的做法1、準備好所有食材,魚頭洗淨抹上醋,3分鐘後沖水洗淨。2、洗淨的魚頭抹......
2023-10-28
富貴有餘 5道魚肉年夜飯食譜

富貴有餘 5道魚肉年夜飯食譜

(圖片來源:新浪博客)生薑汁浸鱖魚主料:鱖魚一條約1000克。調料:姜、蒜、香蔥、小米椒、鹽、糖、蒸魚豉油、蛋清少許。做法:1.蒜、姜、小米椒切末,姜蒜比例在3:1,小米椒有兩個足夠。2.倒適量涼白開水進去,放少許鹽和糖,再倒一些蒸......
2023-10-31
年年有餘必吃鯧魚 鯧魚的做法大全

年年有餘必吃鯧魚 鯧魚的做法大全

時間真的過的好快,眼看着就要過年了,說好的年年有餘,今年的年夜飯,大家吃什麼魚呢?是最愛的麻辣水煮魚,還是地道的酸菜魚,今天小編就來介紹一種鯧魚,它怎麼做都好吃喲,不信你瞧!鯧魚鯧魚屬於鱸形目,鯧科。體短而高,極側扁,略呈菱形......
2023-10-28
糖醋黃花魚的做法大全

糖醋黃花魚的做法大全

糖醋黃魚的原料:黃魚1條(黃花魚)糖醋黃魚的配料:蔥10克、姜5克、蒜3瓣糖醋黃魚的調料:花生油500克(實耗80克)、料酒20克、醬油15克、鹽2克、醋20克、白糖30克、味精2克糖醋黃魚的做法:1、先把魚洗淨,去掉魚鱗和內臟。2、用刀在......
2023-11-14
年菜菜譜之年年有餘黃金魷魚圈的做法詳解

年菜菜譜之年年有餘黃金魷魚圈的做法詳解

黃金魷魚圈的做法材料:魷魚圈(或者魷魚,自己切成圈)、麪包粉(市面上賣的麪包粉有粗的,也有細的,賣哪種都可以,粗的炸出來會更酥脆)、雞蛋、生粉或麪粉調料:鹽、胡椒粉、料酒。做法:1、我們把需要的材料準備好,我用的是現成的魷魚......
2023-11-23
糖醋鯉魚的做法詳解

糖醋鯉魚的做法詳解

糖醋鯉魚的做法詳解:材料:鯉魚一條調料:白糖100克、醬油10克、料酒10克、蔥薑蒜少許、醋60克、鹽3克、胡椒粉、溼澱粉100克、水300克、花生油1500克。做法:1、鯉魚去麟、內臟、兩腮,收拾乾淨後,瀝乾水,在魚身兩面隔2.5釐米各......
2023-11-23
年菜菜譜年年有餘之茄汁澆魚柳的做法詳解

年菜菜譜年年有餘之茄汁澆魚柳的做法詳解

茄汁澆魚柳的做法:材料:鱈魚、玉米、青豆、蜜紅豆、胡蘿蔔、花生米。做法:1、鱈魚解凍(放在一個可以控水分的容器裏解凍,這樣水就可以流下去);2、切成2釐米寬,4釐米長的長條;3、用鹽、胡椒粉、料酒醃製半個小時;4、雞蛋1個加入......
2023-11-23
糖醋黃魚的做法大全

糖醋黃魚的做法大全

糖醋黃魚的原料:黃魚1條(黃花魚)糖醋黃魚的配料:蔥10克、姜5克、蒜3瓣糖醋黃魚的調料:花生油500克(實耗80克)、料酒20克、醬油15克、鹽2克、醋20克、白糖30克、味精2克糖醋黃魚的做法:1、先把魚洗淨,去掉魚鱗和內臟。2、用刀在......
2023-11-13
糖醋魚都有哪些做法?

糖醋魚都有哪些做法?

糖醋魚都有哪些做法?糖醋鯉魚的做法配料:黃河鯉魚1000克。姜10克、蔥15克、蒜末10克、精鹽5克、醬油10克、白糖40克、醋40克、清湯150克、溼澱粉60克、花生油100克。做法:1、鯉魚去鱗,開膛取出內臟,挖去兩鰓洗淨,每隔25釐米......
2021-04-30
家常糖醋帶魚的做法

家常糖醋帶魚的做法

帶魚有美容潤膚的功效,魚肉有助於減弱人的急燥心理,是餐桌上的美味佳餚,喜歡吃糖醋口的,一定不能錯過這道菜。家常糖醋帶魚屬於上海菜菜譜,主要原料是帶魚,工藝是燒,製作難度中等。家常糖醋帶魚的原料:帶魚;家常糖醋帶魚的配料......
2023-11-15
年菜菜譜年年有餘之清蒸鱸魚的做法詳解

年菜菜譜年年有餘之清蒸鱸魚的做法詳解

清蒸鱸魚的做法原料:處理乾淨的鱸魚一條,新鮮的花椒一束。調料:蔥葉、薑片、香油幾滴、米醋兩滴、水半杯、番茄醬、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、鹽。做法:1、魚內外抹鹽,肚皮裏填蔥葉、薑片,淹半小時;2、延魚腹刨開,去掉魚......
2023-11-23
糖醋魚怎麼做好吃?糖醋魚的做法

糖醋魚怎麼做好吃?糖醋魚的做法

炒鍋放花生油。中火燒至七成熱時,手提魚尾放入鍋內,使刀口張開。用鍋鏟將魚托住以免粘鍋底,入油炸2分鐘,將魚推鍋邊,魚身即成方形,再將魚背朝下炸2分鐘,然後把魚身放平,用鏟將頭按入油炸2分鐘,待魚全部炸至呈金黃色時,撈出擺在......
2021-04-30