毋須大張旗鼓，不必耗費巨資，只要飲食內容上做些改變，就可有效降低罹患癌症機率。許多研究結果一致指出，最健康的飲食結構組合是：水果、蔬菜、堅果、全穀類、魚、低脂乳製品和少量瘦肉。想減少癌症風險，這些原則同樣適用。美......

抗癌飲食切忌吃過量的水果，長久以來，人們在飲食上一直把水果蔬菜當成是必不可少的部分，因爲水果能提供豐富的纖維、維生素和礦物質，但一項研究會向人們提出，食用水果過量易導致肝癌，這是一則驚人的消息，接下來我們就請相關方......

顏色嬌豔、滋味鮮美的西紅柿素來以營養價值高着稱，殊不知，它還是女性朋友遠離宮頸癌的良方。據美國亞利桑那州立大學的研究人員發現，女性血液中如果含有較高水平的番茄紅素，就有可能減少50%人乳頭瘤病毒的感染。這讓富含......

煮營養粥、煲滋補湯……這些貼心的關懷，喉癌患者可能並不領情。因爲喉癌患者術後吞嚥食物，特別是稀的食物很容易發生嗆咳，最好的飲食方法是先吃幹食，再吃半乾的食物，最後才吃稀的。吞嚥導致的嗆咳是喉癌術後最......

衆所周知，癌症的發病除了致癌物質、環境污染、某些病毒和細菌等外部環境因素外，生活習慣和遺傳因素也有可能成爲引起癌症的罪魁禍首，而根據國內外的科學研究和醫學報道顯示，致癌因素與飲食習慣密切相關。飲食習慣中，有着深......

在癌症過程中，沒有什麼普遍不能吃的食物，而應該根據每個病人的體質，按照各種辨證類型的不同，而有不同的宜忌。下面請腫瘤專家給大家介紹癌症病人一日三餐的最佳飲食。一、早餐：可以粥、稀飯，或麪包類，忌大餅、油條。（1）對於溼......

紅薯是抗癌明星，最近，我國醫學工作者對廣西西部的百歲老人之鄉進行調查後發現，此地的長壽老人有一個共同的特點，就是習慣每日食紅薯，甚至將其作爲主食。紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分，還含有豐富......

時報訊杭州市疾控中心昨天發佈信息，去年杭州市腫瘤發病率約爲240/10萬，也就是說，400個杭州人中有一個得癌症。癌症總髮病數呈上升趨勢，其中大腸癌最爲明顯，佔癌症總數的13%。大腸癌上升速度最快就性別而言，排在前三位的癌症......

生命的維持，必須依賴食物中的各種營養素。癌症患者最主要的問題是營養障礙，改善病人的營養是抗癌治療中最重要的措施。合理調配癌症患者的飲食，可提高機體抵抗力，對病人的治療和康復有利。癌症患者的飲食調配，應注意以下幾......

其實癌症患者的年夜飯不必要特別設限，以免造成癌症患者本身情緒上的反彈，因此特別提出飲食搭配的大原則，讓癌症病患的家屬們在爲親人準備年節菜餚時能得心應手。一、天天五蔬果。蔬果不但纖維質高，且含有許多抗氧化物質。......

一項新的研究顯示，飲食中大量吃紅肉或加工肉，會使患胰腺癌的危險增加近70%。不過，主要的原因可能並不是這些肉類中通常所含有的飽和脂肪。與此相反，研究人員認爲，可能是烹煮的方式，比如像用炭燒和燒烤以及以硝酸鹽爲主的肉......

意大利科學家最近所發表的一項研究報告表明，與不太愛吃蔬菜的男人比較，那些經常食用蔬菜的男人患前列腺癌的風險低。研究人員對17000名男性進行了相關的研究。這些受試者中，既有患前列腺癌的，也有沒患的。研究結果顯示，那......

飲酒可與多種癌症的發生有關，主要是口腔癌、咽喉癌、食管癌和肝癌。也可能與直腸癌、結腸癌和乳腺癌等有關。乙醇（酒精）致癌的作用方式目前尚不十分清楚，也沒有可用於重複實驗的動物模型進行研究。據推測，酒中可能溶解了某......

人們對癌症可以說是談虎色變，對癌症患者都要對其敬而遠之。事實上，只要能運用現代的知識和科學技術，建立以合理飲食爲基礎的良好生活方式，許多癌症是可以預防的。癌症的發生固然有遺傳、基因等內因作祟，但90%以上是外部環......

癌症患者的飲食是有要求的，因某些特殊的原因，這類病患在飲食是有一定的適用範圍，要想更好的護理到癌症病，就必須要了解吃什麼對癌症病人是有幫助的。放療、化療後消化功能較弱的癌症病人、胃腸道腫瘤術後痊癒的病人：口腔、......

全世界所有的癌症中有50%是吃出來的。這是科學家們經過社會調查、科學分析後得出的結論。越來越多的研究表明，癌症與生活方式，尤其是飲食習慣密切相關，人們如果能改變不良的飲食習慣，那麼，60-70%的癌症是可以預防的。高鹽......

美國哈佛大學的研究員發現，學前兒童的飲食習慣有可能影響長大後患上乳癌的機率。哈佛大學醫學院的米歇爾斯醫生和她的同事，對患上乳癌的582名病人和1569名健康的護士進行了調查。研究人員向這羣護士的母親發出問卷，問卷......

含澱粉的蔬菜必須熟吃才健康，有的蔬菜不宜生食，一是富含澱粉的蔬菜，如土豆、芋艿、山藥等必須熟吃，不然澱粉粒不破裂，人體無法消化;二是含有某些有害物質的蔬菜，如一些豆類蔬菜的籽粒和土豆的薯塊中，含有一種叫做凝集素的有......

乳腺癌是女性健康的大敵。最近荷蘭國立癌症基金會和有關單位進行了一次流行病學調查研究，結果表明，每天飲用酸奶可有效預防乳腺癌。研究證明，酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜熱鏈球菌的產物，具有干預人體內腸肝循環的功能。研究......

從古代醫典的有關記載中可以看出：大蒜具有防治癌症作用。明朝李時珍《本草綱目》中就記載：大蒜能爛痃癖，治療腹中某些條索結節狀疾病；去蠱毒，治療肝癌、肝硬化腹水類疾病；又可治膈氣，通幽門，治關格不通，對類似胃癌、食管癌的疾......