近日，家住哈爾濱市南崗區的王先生向本報反映稱，他買了兩斤散裝羊肉卷，回家涮火鍋時竟發現，羊肉卷一撕時竟然起了黏條，懷疑是摻假的問題羊肉卷。18日和19日兩天，記者分別從南極國際冷鮮城和超市購買了多種包裝袋上印有純天然......

蜂蜜是一種營養豐富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人體吸收。是一種常見的保健養生食品。在市場出售的各種蜂蜜中，特別是一些小販上門推銷的散裝蜂蜜中，有一些蜂蜜攙了假。攙假主要是攙糖、水和澱粉，有的蜂蜜還含有......

如何避免買到重組肉？如何避免買到重組肉？不冷凍重組肉品多是以多種不同大小的肉塊、碎末，甚至不同種類的肉品相互混雜均勻製成，由於大小不一，肉品在加工製作過程中接觸到髒空氣，而細菌污染肉品的機會也大幅提升。爲了避免細......

休產假時的工作怎麼辦不管你準備何時休產假，最好事先把手頭的工作做一個妥善的安排。你的上司一定不希望某天上班突然聽到你撇下做了一半的工作緊急生產的消息。列一份工作明細表，確定你的工作代理人，如果你的代理人不止......

佛山南海檢察院披露個體經營者用染色劑大肆浸泡豬肉批發牟利涉及銷售金額約23.4萬元。涉嫌犯生產、銷售有毒、有害食品罪的譚某東已被批捕。佛山辦理的在豬肉中摻入硼砂等有毒有害原料假冒牛肉進行銷售牟利案，涉案假牛......

香腸一直是人們餐桌上不能少的佳餚，儘管關於香腸質量堪憂的報道不少，但是人們爲了方便爲了快捷，還是不斷的吃香腸。我們所說的香腸基本是指火腿腸，當年，在豬肉不是很豐富的時候是沒有豬肉香腸的，因爲，豬肉供給人們食用尚且不......

閱讀提要：■摻假者通常是驢肉和騾馬肉各半，一起煮，運到市場上銷售，批發價一般48元/公斤。全驢肉價格最低也要52元/公斤，還須提前一天電話預定。■一頭150公斤的驢，能出60公斤熟驢肉，批發價每公斤賺2元左右，一頭驢能賺120多元......

現在一些油商爲了謀取利益，用一些質量差的油來矇騙消費者，如果這些摻假油長時間被人們食用，對身體會有很多危害的，那麼，消費者該怎麼辨別這些摻假油呢？如何識別摻假的食用油？鑑別摻假食用油的方法隨着生活水平的提高，人們對於......

網上售賣假羊肉卷商家的截屏網上售賣假羊肉卷商家的截屏。製圖/高嶽調查動機近日，問題羊肉卷引發公衆對食品安全問題的新一輪關注，圍繞羊肉卷又引出了混合肉話題。曝光之後，嚴打之下，混合羊肉是否銷聲匿跡了呢？特別調查央......

北京市食品辦昨天宣佈，從明天起至8月底，將在全市開展爲期三個半月的夏季食品安全整治。近期曝光的桶裝水、肉品摻假等熱點問題也將成爲整治的重點。市食品辦表示，此次整治，工商、質監等食品安全監管部門將對各環節開展全......

冬天火鍋盛行，火鍋料自然必不可少，其中撒尿牛肉丸和鮮蝦脆是很多食客的最愛，但是，如果你鍾愛海霸王的撒尿牛肉丸、牛肉丸和鮮蝦脆，就會吃到不含牛肉的牛肉丸了。造假者或許就是成都海霸王食品有限公司。今年3~4月，成都市食......

雙匯火腿腸日前又曝質量問題，其所產的Q趣兒火腿腸被曝未過期即發臭，導致一名成都14歲少年食用後上吐下瀉，入院治療。儘管在瘦肉精事件後，雙匯誓言將系統化的保障食品安全，但最近一段時間以來，其各種不大不小的質量問題仍頻......

廣州市工商局表示，牛肉精膏是一種無害添加劑，製作的假牛肉並不影響人體健康，但使用工業用硼砂摻入凍豬肉，人食用後可致死。涉案人坦言：用硼砂做牛肉，是行內的潛規則。目前是否還有問題牛肉？筆者昨日爲此繼續跟蹤報道。據中南......

單單一個南京就查獲了上萬公斤的問題牛肉，全國不知道有多少牛肉摻假。不過別擔心，小編教你怎麼來辨別牛肉的真假。從南京市食品藥品監督管理局瞭解到，最近一年來，南京市食藥監局重點督辦了5起問題牛肉案件，有的是沒有中文......

中國網1月16日訊（記者張豔玲）國家食品藥品監督管理總局食品安全監管一司司長馬純良今日表示，國家食品藥品監督管理總局集中整治肉類產品摻假售假違法違規行爲，在全國範圍內部署開展打擊假牛羊肉違法犯罪行爲和加強肉及肉......

18日和19日兩天，記者分別從南極國際冷鮮城和超市購買了多種包裝袋上印有純天然字樣的品牌羊肉卷逐一進行實驗。首先，記者將速凍羊肉卷放在室內緩化了一會兒，當肉卷變軟後，用手撕扯羊肉時發現，購買的某某盛和某霖羊肉卷均出......

牛奶是我們經常喝的一種乳製品，它營養豐富，能夠補充人體需要的鈣質，但現在市面上出現很多摻假的牛奶，讓很多消費者不知道該如何選購了，在這裏教大家來鑑別牛奶摻假的方法。如何快速鑑別摻假牛奶？鑑別牛奶摻假的方法鑑別牛奶......

女性假體豐胸相關問題手術前整形專科醫師一定要先了解您的基本身體狀況，請務必告知我們有無任何重大疾病問題，食物藥物過敏經驗，服用特殊藥物，包含中藥。草藥。維他命。止痛藥。安眠藥與減肥藥，個人及家族的特殊麻醉問題，有......

廣東秋風行動收繳病死豬肉60多噸，官方通報日均數噸二氧化硫嚴重超標的豬腳筋被出售至廣州、廣西雞腳、牛百葉、魷魚、病死豬以甲醛浸泡出售；16.48噸有害冷凍豬肉中檢出口蹄疫病毒；二氧化硫含量嚴重超標的豬腳筋出售至廣......

目前是否還有問題牛肉？記者昨日爲此繼續跟蹤報道。據中南農產品交易中心相關負責人介紹，豬肉變牛肉事件曝光後，他們馬上對交易中心內售賣肉膠的檔口進行全面檢查，建立了短期內的24小時監控機制。該負責人坦言，公司監測中心......