油麥菜的基本介紹油麥菜，油麥菜屬菊科，是以嫩梢、嫩葉爲產品的尖葉型葉用萵苣，葉片呈長披針形它的長相有點像萵筍的頭，葉細長平展，筍又細又短。從血緣關係看，油麥菜屬於葉用萵苣的一個變種——長葉萵苣，與人們熟悉......

小麥芽胚油是以小麥芽爲主原料製成的食用油，各種品牌的小麥芽胚油在我們的生活中也是經常都能夠見到的。小麥芽胚油的營養價值非常高，而且還具有非常良好的藥用功效，在飲食中使用小麥芽胚油對我們的身體健康能夠起到很大......

【出處】出自《唐本草》【拼音名】QuèMài【英文名】HerbofJapaneseBromegrass【別名】蘥、爵麥、燕麥、杜姥草、牡姓草、牛星草、野麥、野小麥、野大麥、野燕麥、山大麥、瞌睡草、山稷子【來源】藥材基......

【出處】出自《唐本草》。【拼音名】MàiHú【英文名】all-grassofInconspicuousBulbophyllum【別名】石豆、石仙桃、魚斃草、果上葉、一掛魚、羊奶草、鴨雀嘴、石楊梅、萬年桃、石棗子、青蘭、子上葉、......

油菜心的功效與作用：味辛、性溫、無毒，入肝、肺、脾；莖、葉可以消腫解毒，治癰腫丹毒、血痢、勞傷吐血。種子可行滯活血，治產後心、腹諸疾及惡露不下、蛔蟲腸梗阻。油菜心的營養價值：1.降低血脂：油菜爲低脂肪蔬菜，且含有膳食纖......

【拼音名】ShuǐShíYóuCài【別名】虎牙草、地油仔、蚯蚓草、矮冷水花、苔水花、透明草、圓葉豆瓣草、坐鎮草、水麻兒【來源】藥材基源：爲蕁麻科植物齒葉矮冷水花的全草。拉丁植物動物礦物名：Pilea......

【拼音名】QúMài【別名】巨句麥、大蘭、山瞿麥、瞿麥穗、南天竺草、麥句姜、剪絨花、龍鬚、四時美、聖蘢草子【來源】藥材基源：爲石竹科植物瞿麥和石竹的地上部分。拉丁植物動物礦物名：l．Dianthussuperbus......

油菜，又叫油白菜，苦菜，原產我國，顏色深綠，幫如白菜，南北廣爲栽培，四季均有供產。北方小油菜原產我國西部，分佈於我國的西北、華北、內蒙古及長江流域各省世界各地也廣泛分佈。油菜的烹飪方法很多，可以炒制，作餡兒，也可以做盤底裝......

菜油有什麼功效與作用茶油的功效：茶樹是寶，經加工後，不僅可作烹調油，還有很多好處，《農息居飲食譜》中記載茶油可潤燥、清熱和利頭目；《農政全書》中有茶油可療痔瘡、退溼熱的記錄；《綱目拾遺》說，茶油可潤腸、清胃和解毒殺菌......

油麥菜又名莜麥菜、苦菜、牛俐生菜，不僅味道特別，營養方面也很出色。油麥菜的營養價值與生菜相近，但高於生菜，同時也高於它的近親萵筍。油麥菜的蛋白質含量比萵筍高40%，胡蘿蔔素含量高1。4倍，鈣含量高兩倍，鐵含量高33%。油麥......

蕎麥具有什麼樣的保健功效呢？人體的消化系統就像公交車一樣，車到站了，有人上車有人下車，纔是正常的現象。如果沒人上車，那公交車就白跑了；如果沒人下車，那最後肯定會超載。人體內的垃圾超載了該怎麼辦呢？吃藥嗎？俗語說得好，是藥......

【出處】《本草拾遺》【拼音名】XiǎoMàiMiáo【來源】爲禾本科植物小麥的嫩莖葉。【原形態】植物形態詳小麥條。【化學成份】麥稈中含一種抗小鼠艾氏癌和肉瘤-180的多糖類(含量3.4克/3.4公斤)，這種多糖......

【藥名】麥芽maiya【別名】麥櫱、大麥毛、大麥芽。【來源】禾本科植物大麥HordeumvulgareL.的成熟果實經發芽穎果乾燥而得。【植物形態】一年生或二年生草本，高60~100釐米。稈直立，光滑。葉鞘先端兩側具彎曲鉤狀的葉耳;......

燕麥簡介燕麥一般分爲帶稃型和裸粒型兩大類。世界各國栽培的燕麥以帶稃型的爲主，常稱爲皮燕麥。我國栽培的燕麥以裸粒型的爲主，常稱裸燕麥。裸燕麥的別名頗多，在我國華北地區稱爲莜麥;西北地區稱爲玉麥;西南地區稱爲燕麥......

石油菜【出處】出自《廣西中藥志》。【拼音名】ShíYóuCài【別名】肥奴奴草、石西洋菜、石花菜、石莧萊、打不死、石涼草、厚臉皮【來源】藥材基源：爲蕁麻科植物石油菜的全革。拉丁植物動物礦物名......

【出處】出自《本草綱目》【拼音名】DàMàiJiē【英文名】BarleyStraw【來源】藥材基源：爲禾本科植物大麥成熟後的莖稈。拉丁植物動物礦物名：HordeumvulgareL.採收和儲藏：果實成熟後採割，除去果實，取莖稈曬乾......

麥冬的功效：養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便祕，咽白喉。養陰生津，潤肺止咳：用於肺胃陰虛之津少口渴、乾咳咯血；心陰不足之心悸易驚及熱病後期熱傷津液等證。配沙蔘、川貝可治肺陰虛......

油麥菜簡介：油麥菜色澤淡綠、質地脆嫩，口感極爲鮮嫩、清香、具有獨特風味，含有大量維生素A、維生素B1.維生素B2.鈣、鐵等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有鳳尾之稱。季節：夏秋油麥菜的功效與作用降低膽固醇、治療神經衰弱、......

麥芽糖的功效與作用麥芽糖是用大米與大麥芽一起製作而成的，它雖然甜味不大，但能增加食品的色澤和香味。麥芽糖不僅可供食用，也有一定的藥用功效。麥芽糖有軟硬兩種，軟者爲黃褐色濃稠液體，粘性很大，稱膠飴；硬者系軟糖經攪拌，混......

【出處】出自《四川中藥志》【拼音名】YànMàiCǎo【英文名】HerbofWildOat【別名】烏麥、野麥草【來源】藥材基源：爲禾本科植物野燕麥和光稃野燕麥的全草。拉丁植物動物礦物名：afatuaL.afatuarataPeterm.......