花生，又名落花生，由於其營養豐富有助於延年益壽，被譽爲長生果，成爲倍受老百姓的喜愛的傳統食品之一。美國、英國、澳大利亞等國的營養專家通過實驗證明，花生對抗衰老、提高記憶力，防癌等都能發揮很好的效果，尤其是水煮花生的......

專家指出，從姜的藥理以及臨牀方面分析，姜的確對降低胃癌發生率有一定作用。但姜與大蒜不同，大蒜本身含抑制腫瘤和殺死癌細胞的物質，而現代醫學還沒有確切研究出，姜含有哪些物質能抑制癌細胞，其對癌症的預防機理主要是從增加......

新的探究結果表明，人們常進食的洋蔥和大蒜能預防造成癌瘤生長的基因損傷。大蒜尤其利於預防結腸癌，可降低結腸癌風險70%。大蒜最好生吃，切碎放置10—15分鐘後吃效果最好。只需平常有意識地攝取一些抗癌食品，患癌症的......

冬季將近，天氣變得逐漸寒冷了。大家要加緊對疾病的預防了，特別是對肺炎的預防。寒冷時節，預防肺炎是很重要的。專家建議在寒冷的節氣多吃花生可以有效的預防肺炎，那麼我們就來好好的瞭解一下這個妙招吧。花生之又叫長生果......

花生補血止血作用主要是紅衣的功勞花生是全世界公認的健康食品，在我國花生被認爲是十大長壽食品之一。中醫認爲花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。其中補血止血的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。中醫理論認爲......

花生醬是花生油提取前的產物，質地細膩，味美，具有花生固有的濃郁香氣，很多女性都很愛吃它，在吃麪或是吃其他的食物時喜歡加點花生醬。其中不少處於青春期的少女更是喜歡吃花生醬，要知道處於發育期的她們要特別注意飲食，因此有......

花生醬除了擁有的極高營養價值外，甚至還能起到降低乳癌的風險。美國最新一項研究指出花生醬與降低癌風險間有所關聯。研究還稱少女15歲之前每週食用兩次花生醬效果更好，具體內容請看下文！早餐吃吐司通常都會搭配果醬塗抹......

乳腺增生是常見的乳房疾病，女性朋友需要注意乳房保養，做好預防措施。那麼，女性吃西蘭花能預防乳腺增生嗎？下面小編爲你介紹。女性吃西蘭花能預防乳腺增生嗎西蘭花內含有多種吲哚衍生物，此類化合物有降低人體內雌激素水平的......

肺癌的發病主要原因就是由於長期的吸菸，所以，預防肺癌首要強調的還是遠離香菸，不主動吸菸，不被動吸菸。另外，β-胡蘿蔔素的攝入跟吸菸導致的肺癌關係很密切，因此吸菸的肺癌患者不要多吃胡蘿蔔。肺癌和日常生活中的不良......

現在，越來越多的抗癌飲食，紛繁複雜。但在衆多食譜中，有兩樣食材——番茄和西蘭花，成爲了出現頻率最高的食物。北京廣安門醫院食療營養部主任王宜告訴《生命時報》記者，國內外衆多研究都肯定了番茄和西蘭花的抗癌......

新的探究結果表明，人們常進食的洋蔥和大蒜能預防造成癌瘤生長的基因損傷。大蒜尤其利於預防結腸癌，可降低結腸癌風險70%。大蒜最好生吃，切碎放置10—15分鐘後吃效果最好。只需平常有意識地攝取一些抗癌食品，患癌症的......

在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有......

煮花生中能預防疾病發生的化學物質含量比鮮花生、曬乾花生和烘烤花生多出4倍以上。夏天，清淡適口的煮花生非常受人歡迎。最近發表在《農業食物化學期刊》的一項美國新研究給愛吃煮花生的人帶來了好消息：煮花生中能預防......

英國研究人員對多種果汁進行分析後發現，紫葡萄汁中的抗氧化物質含量較高，比其他果汁更有益健康。抗癌果蔬有哪些？英國格拉斯哥大學15日發佈的新聞公報說，該大學的研究人員對13種常飲果汁的抗氧化劑成分和活性進行了分析。......

癌症的現在最可怕也是最常見的一種疾病，引起癌症的因爲有很多，其中以飲食與癌症的關係最爲密切。但不管是什麼東西都是有兩面性的，飲食不當可以致癌，但吃對食物也可以防癌。自然界中其實並不缺乏防癌抗癌的食物，它們廣泛存......

專家提醒大家，早秋寒來臨之際，要注意防寒保暖，此外也可以吃一些花生。花生自古就有人蔘果的美譽，不僅味道可口，還可以平肝潤肺，提高身體免疫力，起到預防疾病的作用。多吃花生可防心臟病秋季對於心臟病患者來說，由於晝夜溫差大......

隨着人們的生活水平越來越高，人們在飲食方面不再僅限於溫飽問題了。怎樣才能吃得更健康，吃什麼可以預防疾病逐漸成爲人們越來越關心的話題。捲心菜又名洋白菜、疙瘩白、包菜、、高麗菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等。《本......

小編推薦：木耳有什麼功效與作用木耳口感細嫩、味道鮮美，更難得的是營養還格外豐富。它不但能爲菜餚大添風采，而且能防治貧血、養血駐顏、祛病延年，還能增強人體免疫力，經常食用甚至能防癌抗癌。不過，如果烹飪方法不對，木耳的......

花生是人們日常生活中經常會吃到的食材，那花生有什麼樣的營養價值與功效呢？下面就和小編一起來看一下吧。花生的功效1、降低膽固醇花生油中含有大量的亞油酸，這種物質可使人體內膽固醇分解爲膽汁酸排出體外，避免膽固醇在......

癌症的預防不在於一朝一夕，想要有效的抵抗癌症就要長期保持良好的生活習慣。長期大量的攝入維生素C不但可能提高身體免疫力更可預防癌症。據有關媒體報道，在美國癌症研究協會最近舉行的一次會議上，紐約州羅斯韋帕克癌症......