冬棗的最大特點是維生素C含量極高，每100克果肉維生素C含量高達380～600毫克（維生素C補充劑所能提供的維生素C一般爲60毫克），是蘋果的70倍，柑橘的16倍，連以往被認爲富含維生素C的山楂也甘拜下風。冬棗不僅味道可口、皮脆、肉質......

減少心臟病和中風的發病率國外心血管病治療專家通過一項研究證實，生薑能減少心臟病和中風發作的危險。在對百餘名中老年婦女的試驗中，專家們讓志願者每天服用生薑5克，堅持8個月後，這批老人的心臟病和中風發病率與服用生薑......

相信大家對於蜂蛹應該有一定的瞭解吧，這並不僅僅是一種昆蟲，它是黃蜂、胡蜂、土蜂、黑蜂等野生蜜蜂的幼蟲和蛹，蜂蛹在市場上的價值也是十分高的，因爲它含有非常高的營養物質和營養價值，對於我們人體健康是十分有益的一種東......

陽春三月，又到草莓上市的季節。中醫學認爲，草莓味甘、性涼，具有清熱止咳、利咽生津、健脾和胃、滋養補血等功效。近年來，又發現它有益心健腦的特殊功效，對防治動脈粥樣硬化、冠心病和腦溢血等有重要意義。更值得一提的是，草......

酸棗是一種草本植物，同時它又是一種食品，這種食品在日常生活之中還是比較多見的。酸棗的味道很好而且吃法還很多，現實之中很多人常把酸棗煲湯來喝。不僅如此還有的人還經常拿酸棗來做菜的。除此之外經過研究發現酸棗其實......

苦蕎是什麼？很多人感覺到陌生，苦蕎對人體有保健的功效，可促進脾胃消化，每個年齡層次的人都能吃，很多人對苦蕎感覺陌生，殊不知苦蕎作用多多，苦蕎茶逐漸被人們熟知有很好的保健功效。除了大自然野生長現在也有人專業的種植，苦蕎......

黑棗的功效：能補中益氣，養胃健脾，養血壯神，潤心肺，調營衛、生津液，悅顏色，通九竅，助十二經，解藥毒，調和百藥。黑棗的作用：黑棗的作用能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白......

魚食我們餐桌上常見的營養食物，其實不同的魚肉提供營養以外，還有很多的要用功效。下面就是比較常見的家庭食用魚的營養價值和藥用價值，其實每個家庭都有合乎自己口味的選擇，現在魚的品種也越來越多，也大都營養價值較高，只要......

圖：紅棗的營養價值大棗的主要食療藥效1、大棗富含的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管疾病有良好的作用。2、大棗具有補虛益氣、養血安神......

石榴的肉質半透明，汁多，酸甜可口，其顏色鮮豔、外形晶狀，宛若寶石，廣受人們喜愛。石榴原生長在伊朗等中亞地區。據西晉張華《博物志》記載，西漢使臣張騫奉朝廷之命，率衆前往西域一些國家和地區，他們返回中國時，從塗林安石國帶回......

相信很多的女性對於紅棗是非常熟悉的，在日常生活中我們總是偶爾會吃幾個紅棗來幫助補血，紅棗是補血益氣的好選擇，很多的人養生保健也離不開紅棗！你們知道黑棗的營養價值是什麼嗎，黑棗的功效和紅棗有什麼不同的地方呢？黑棗的......

生活中很多朋友都是比較喜歡吃梨子的，梨子的口味是十分香甜的，而且水分也比較多，梨子是屬於全方位的健康水果，而且它的食用方法也有很多，有的人喜歡直接生吃，也有的人會把梨子燉成水來食用，這樣對我們的身體都是具有一定的好......

我們生活中常見的水果有蘋果、梨子、香蕉等等，藍莓也是屬於一種水果，以前相信大家對於藍莓還是比較陌生的，但是現在藍莓不斷的出現在我們的生活中，現在也有很多具有藍莓口味的東西，也是很多朋友都比較喜歡的一種口味，其實藍......

哈蜜瓜又名甜瓜、甘瓜、庫洪（維吾爾語）。Hamicantaloupe哈蜜瓜屬葫蘆科植物，是甜瓜的一個變種。源於突厥語卡波，意思即甜瓜。我國只有新疆和甘肅敦煌一帶出產哈蜜瓜。新疆除少數高寒地帶之外，大部分地區都產哈蜜瓜，最優質的......

山楂，又叫山裏紅、胭脂果。它不但顆顆滾圓，紅似瑪瑙，令人喜愛，而且有很高的營養和藥用值。在100克鮮山楂果肉中，維生素C高達89毫克，在水果中僅次於紅棗、獼猴桃，居第三位。胡蘿蔔素含量也相當可觀。更令人注目的是其含鈣量，高......

如果說到醪糟，可能很多朋友都不太熟悉，但是說到甜酒相信很多朋友都知道，其實醪糟就是我們常說的甜酒，我們在自己釀造醪糟的時候是需要注意一些方法的，不能隨意的進行，不然這樣的醪糟食用起來對於我們的身體是沒有任何好處的......

紅棗即棗子，含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。棗子味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。那麼，怎樣食用才能體現棗子的營養價值？下面跟隨一起來......

青棗含豐富的果糖、纖維質，尤其維生素C的含量是西瓜的5倍，水梨的9倍，蘋果的20倍，堪稱爲維生素C果。具有促進血液循環、抗氧化、增強人體免疫力的功能，常吃能益胃生津，養顏美容，延緩衰老。青棗湯青棗4至5枚加適量清水略煮，用勺......

生於雪原、亦蟲亦草、數量稀少、難於採摘——這一切都使得冬蟲夏草被冠上了珍稀藥材的名號，然而在中醫專家眼裏，冬蟲夏草在中草藥家族中並非什麼貴重藥材，身份很普通。它是中藥，但它的藥效其實很普通，即使是主治......

冬棗的最大特點是維生素C含量極高，每100克果肉維生素C含量高達380～600毫克（維生素C補充劑所能提供的維生素C一般爲60毫克），是蘋果的70倍，柑橘的16倍，連以往被認爲富含維生素C的山楂也甘拜下風。冬棗不僅味道可口、皮脆、肉質......