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兒童食譜之肉菜餡餅
該餡餅富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1和礦物質等營養素,適宜4-6歲幼兒食用。原料:麪粉150克,淨菜150克,肉餡70克,香油10克,醬油8克,黃醬7克,蔥花6克,薑末2克,精鹽適量,味精少許。製作:1、將肉餡放入盆內,加入蔥薑末、醬油......
2023-11-14
中秋節 什麼餡兒的月餅最養生
月餅屬於節慶食品,中秋節賞月品月餅,是我國的傳統習俗,蓮蓉月餅以其口感香滑細膩一直受到人們的喜愛。月餅餡兒成分分析--紅白蓮蓉究竟啥意思?蓮子是蓮蓉月餅蓮蓉餡的主要原料,蓮子有紅蓮子和白蓮子之分,因此蓮蓉也就有紅白蓮......
2023-11-14
糖酥燒餅的原料是什麼
主料:小麥麪粉1000克調料:大豆油20克白砂糖125剋制作工藝將豆油加麪粉和成酥團,再將麪粉加冷水調成麪糰,包酥後,擀成片,捲成筒形,揪麪包劑,包入糖餡,擀成圓餅,放入烤爐內,烤熟成金黃色。菜品點評酥鬆層清,甜香適口。健脾開胃,助消......
2023-11-14
北京小吃羊肉餡餅怎麼做?羊肉餡餅的做法
北京羊肉餡餅已有100多年的歷史。過去以餡餅周做的最有名,現在南來順製做的也很好。皮薄餡大,餡以菜肉爲主。包好後看不出有收口的地方,沒有高超的技術,很難做到這一點。北京小吃羊肉餡餅的做法原料:肥羊肉500克、麪粉750......
2021-05-01
牛肉餅是怎樣的?牛肉餅的做法
牛肉餅是怎樣的?牛肉餅的做法牛肉餅是怎樣的?牛肉餅也稱千層牛肉餅,已經有一千二百多年的歷史。在唐代,此餅曾爲宮廷御點,傳說安史之亂時,宮中御廚們流落到民間,在長安城內出售牛肉餅,大有名氣。唐代著名詩人白居易《寄胡麻餅......
2021-04-30
鮮肉餡月餅寶寶可以吃嗎
雖然離中秋節還有一段時,但是香氣四溢的鮮肉月餅已經上市。不少好這一口鮮肉、愛這一口酥脆的人開始蠢蠢欲動,爲了這一口鮮肉不惜排上兩小時的隊伍,還有不少人嫌排隊麻煩,一買就是三四十盒,放着慢慢吃,但是這樣真的健康安全......
2023-11-01
水果餡月餅全是冬瓜 月餅挑選技巧
雖然說距離中秋還有一個多月的時間,但如今的市面上已經出現了不少的月餅。中秋的時候吃月餅是正常的事情,但是你買的月餅有安全保證呢?近年來關於月餅的黑新聞不斷的被爆出。還記得月餅只換包裝的事情吧,這種已經保持了1......
2023-10-20
鱅魚芹菜粥的原料是什麼
原料:鱅魚肉1OO克,芹菜50克,胡蘿蔔25克,核桃仁25克,大米1OO克,蔥花、鹽少許。方法與功效:(1)先從鱅魚肉中剔去所有刺,鱅魚去除魚皮。切成魚肉絲,用水焯後棄水,鍋熱後,放少許植物油,放入魚肉絲,急火炒.放蔥花、鹽,攪勻出鍋。(2)芹菜......
2023-11-14
年夜菜菜譜 鹹蛋蒸肉餅的做法
原料:3肥7瘦的豬肉300g,荸薺(去皮後)80g,生鹹蛋一個,料酒一大勺,香油一大勺,白胡椒半小勺,蔥3根,拇指大的姜一塊,清水100ml做法:1.首先將豬肉切成小塊,用菜刀剁肉2.在豬肉被剁成較粗的肉末時,將蔥切成蔥花,生薑磨碎後混入肉末中。留......
2023-11-05
不同餡料的月餅要搭配不同的茶
1、超甜的月餅:棗泥、豆沙、蓮蓉、鳳梨推薦茶品:薄荷茶、綠茶。超甜的月餅需要助消化的茶品。清淡的綠茶和薄荷能增進葡萄糖的代謝,不讓過多的糖分停留在體內。2、超油的月餅:蛋黃、滷肉、五仁推薦茶品:普洱茶、菊花茶、山......
2023-11-15
驚!英女子曝料吃餡餅吃出髒抹布
4月13日訊據外媒12日報道,近日英國一名女子在品嚐餡餅時遭遇了令人噁心的一幕,因爲她竟然在餡餅中吃到了一塊骯髒的抹布。目前,食品公司在接到投訴後,已經就此事件道歉並支付賠償金。據這名女子稱,當時我已經吃去了餡餅的......
2023-11-18
孕婦食譜大全之蝦皮捲心菜餡餅
蝦皮捲心菜餡餅的製作材料:主料:小麥麪粉500克,圓白菜500克,蝦皮30克調料:花椒1克,鹽3克,味精1克,大蔥10克,姜5克,植物油30克教您蝦皮捲心菜餡餅怎麼做,如何做蝦皮捲心菜餡餅纔好吃1.麪粉中水,經發酵揉成麪皮;2.捲心菜剁成......
2023-11-22
肉餅店購病死豬肉餡銷售
賣病死豬肉倆團伙今被判將病死豬肉加工成餡賣給小飯館及香河肉餅店被告人庭上稱從來不吃自家收購的豬肉黑心商販低價收購病死豬,加工、處理後,將正常豬肉與病死豬肉混合一起做成肉餡,賣給小飯館或者香河肉餅店。記者上午......
2023-11-03
今年賣得最好的月餅什麼餡兒 最好的月餅多少錢
2017年10月4日,家家戶戶歡度中秋佳節,和家人在一起品嚐美味的月餅。月餅和餃子、湯圓一樣,寓意着一家團員。過中秋可以沒有任何東西,就是不能缺少月餅。近段時間,月餅是銷售的最火的食品,沒有之一。今日是中秋節過後的第二......
2022-06-24
美味的小白菜餡餅
小編點評:將食物做成餡餅、包子的目的主要是因爲這樣可以讓孩子多吃些菜,因爲菜都是跺碎了的,所以孩子喜歡,就算平時不愛吃菜的小朋友也不會吐了。美食特點:小白菜的營養價值還真不少:1、提供營養、強身健體:小白菜爲含維生......
2023-11-14
白菜豬肉餃子餡的做法
主料:豬肉輔料:蔥姜大白菜雞蛋調料:料酒鹽香油詳細步驟1.將豬肉洗淨,剁成肉泥。蔥、姜洗淨,分別剁茸。2.大白菜洗淨切碎後,用油拌勻。3.將肉餡、蔥花、薑末倒進白菜,打入雞蛋,順時針方向勻速攪拌。4.打至餡料起膠時,放進料酒、......
2023-11-16
廣東月餅、餡料抽查合格率97.16%
富蝶軒、金九等四個商標相關批次產品不合格昨日,廣東省質監局公佈了對省內企業生產的月餅和月餅餡料的專項抽樣檢驗結果。本次專項抽樣檢驗,共抽檢樣品141批次,發現內在質量不合格樣品4批次,內在質量不合格產品發現率爲2.......
2023-11-06
豆豉牛肉末的原料是什麼
牛肉含有豐富的蛋白質,是嬰兒生長髮育所必需的營養素,有和胃、增血、強筋壯骨作用;豆豉含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素E,對嬰兒發育十分有益,並能促進體內新陳代謝。適宜8個月以上嬰兒食用。[原料]:碎豆豉15克,牛肉末15克,植......
2023-11-14
最奇葩的月餅是什麼餡的:老乾媽黑豬肉月餅(榴蓮月餅)
中秋節快要到了,這是個闔家團圓或者遙寄鄉思的節日,這個節日的傳統美食是月餅,隨着社會的發展,月餅的種類也不再侷限於以前的五仁餡、蓮蓉餡,反而有着各種各樣的餡料,有一些還很奇葩。一起來了解一下最奇葩的月餅都是什麼餡......
2021-09-16
做蔥花餅需要什麼原料?蔥花餅的做法
做蔥花餅需要什麼原料?蔥花餅的做法做蔥花餅需要什麼原料?麪粉,蔥花,溫水,油,鹽各適量。蔥花餅的做法1、準備好原材料,把小蔥切碎,兌好一碗溫水加少許鹽備用。2、接着是和麪,把溫水(大約40度)一點點倒入面裏,邊倒水邊用筷攪拌。當......
2021-04-30
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