“夫妻開辦1元抗癌廚房17年不曾休息”，看到這個新聞你的心中是不是覺得文章小編是標題黨，為了吸引流量才這樣寫的。但實際上不是，這可是現實中的具體例子。這樣的事情就發生在江西南昌腫瘤醫院旁邊——2003年，萬佐成夫妻倆在這裏開辦了“抗癌廚房”，炒菜僅1元。
據報道得知，萬佐成夫妻在江西南昌腫瘤醫院的旁邊開辦1元抗癌廚房，連續堅持了17年不曾休息。這裏有為照顧妻子，50歲第一次拎起炒勺的丈夫;有母親生病，站在灶前的16歲孩子;還有不懼病痛為自己燒飯的患者…他們説會繼續堅持下去，也獲得了當地政府、社會人士的幫助。
這實在是讓人感動，也讓人敬佩，正是他們兩夫妻是善舉，為許多家庭或者説患者減輕了負擔，同時給他們帶來的温暖。癌症折磨了許多人，給許多的家庭帶來極大的負擔，揹負了病痛的他們都在努力生活中，健康的人們有什麼理由不努力呢？現在癌症發病率越來越早，不及時預防的話，疾病就更容易找上你。所以説，日常生活中，請做好抗癌的措施。
那麼，吃什麼可以抗癌呢？下面這幾種食物建議大家花點時間往下看一看，在日常生活中選擇食物的時候，選擇有助抗癌的食物進食：
1、洋葱
洋葱被稱為是有味道的蔬菜，其含有天然抗癌物質——櫟皮黃素，攝入體內之後能夠抑制多種致癌物質的活性，幫助抑制癌細胞生長。所以説，想要抗癌應該多吃洋葱。
2、芹菜
這種蔬菜氣味比較濃重，所以很多人都不愛吃它。但其實它是好東西，富含纖維素可以促進腸胃蠕動，避免致癌物質一直滯留在消化道中，從而減弱了致癌物對機體的侵害。
3、西紅柿
西紅柿中含有大量的維生素C，這是大家都知道的。這種營養成分不僅能夠美白祛斑，而且還可以刺激人體生產抗癌的干擾素，幫助人體抑制對致癌物的吸收。所以説，日常不妨將西紅柿洗淨，當成水果生吃。
4、大蒜
大蒜含有大蒜素成分，這種成分具有抗氧化的作用，可以降低人體內的致癌物質。更有研究數據表明，多吃大蒜的人比較不容易得胃癌，可以降低百分之六十的得病率。
當然，大蒜產生蒜素需要與氧氣充分結合才可以，而且非常不穩定，一旦遇熱會以非常快的速度失去作用。所以説，想要通過吃大蒜抗癌的話，建議將大蒜碾碎生吃，或者説剁成蒜泥與菠菜等蔬菜涼拌着一起吃。
日常教你如何防癌:
1、戒煙
吸煙的人容易患上肺癌等癌症，為了避免患上肺癌，必須要儘早戒煙，煙戒的越早對身體傷害越小，患癌的概率也就越低。
2、運動
堅持運動身體素質才會好，抵抗疾病的能力才會變強，同時還具有抗癌效果。因為人在運動的時候，吸入身體的氧量會增多，從而增加呼吸的頻率，身體內的細胞在進行氣體交換的過程中，一些致癌物質就會被排出來。
