清燉大骨頭湯的做法食材：扇子骨，直通骨，尾脊骨，碎骨。做法：1.將扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗淨，然後投入開水鍋燒開後轉小火煮10分鐘。2.將骨頭取出，放入温熱水中，用抹布將骨頭逐根洗清爽，尤其是骨頭縫裏的血沫、雜質，都要抹......

骨頭湯的熬製是比較好的，因為可以起到很好的補鈣促進骨頭或者骨裂部位癒合的效果，尤其是骨折之後的飲食調理，熬一些骨頭湯是比較合適的，而下面就是具體的做法。一、原料扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，葱結1......

大骨燉起來，湯色濃郁，味道鮮美，絕對是值得品嚐的！不過搭配其他食材，營養更豐富哦！那麼大骨燉什麼好吃營養呢？大骨燉湯有哪些做法呢？下面跟着小編一起好好了解下，大骨可以燉起來！大骨燉湯做法一，大骨蘿蔔湯材料：筒子骨、蘿蔔、葱、......

清燉鴿子湯。鴿子湯是一道難得的美味，現在在市面上越來越多的出現了鴿子相關的菜館，有烤鴿子的，還有煮鴿子湯的等多種做法。清燉鴿子湯是家常菜菜譜之一，以鴿子為製作主料，工藝為燉，難度中等。清燉鴿子湯的原料：乳鴿1只；清燉......

骨頭湯的熬製是比較好的，因為可以起到很好的補鈣促進骨頭或者骨裂部位癒合的效果，尤其是骨折之後的飲食調理，熬一些骨頭湯是比較合適的，而下面就是具體的做法。一、原料扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，葱結1......

清燉鴨子是家常菜菜譜之一，以鴨子為製作主料，工藝為燉，製作難度中等。清燉鴨子的原料：鴨；清燉鴨子的配料：葱、蒜、幹山楂片、冰糖、大料、料酒；清燉鴨子的做法：1、鴨肉切小塊，泡水半小時；2、鍋中不放油，加入控好水的鴨肉，煸一下，不......

材料：新鮮的牛肉、作料：幹辣椒4個、香葉兩片、姜一段、花椒少許、丁香少許。做法：1.把牛肉切成小塊，在熱水中飛去血沫。2.把花椒、丁香、幹辣椒一併放在調料蛋（就是那種可以裝東西又有孔的東西，像蛋）裏，用紗布包起來也可以。......

燉，在北方是指食材直接放入沙鍋，加水小火慢慢咕嘟。而在南方，尤其是廣東是指隔水蒸的意思。北方的燉湯在廣東一般叫做煲，所謂老火靚湯就是這樣煲出來的，而廣東的燉在北方又叫做蒸，今天小編介紹的菜是客家名菜——......

鼈的做法大全_清燉鼈湯的做法用料甲魚1只金華火腿1塊豆豉少許葱適量姜適量食鹽適量雞精適量美極鮮醬油適量料酒適量做法1、魚買好後請店家代為宰殺處理，剁成塊，放入沸水中煮1分鐘氽水，去除血水及表面的粘液;火腿切薄片，豆......

排骨燉土豆這道家常菜中土豆有和胃調中，健脾利濕，寬腸通便，胃火牙痛、脾虛納少，降糖降脂，減肥，美容，抗衰老，神疲乏力，解毒消炎，活血消腫，益氣強身，皮膚濕疹的的作用，不妨在這個季節和家人一起享用下這道美味的排骨燉土豆。下面讓我......

苦瓜燉排骨的做法豬肋骨洗淨，放入鍋中，加入清水，沒過排骨，大火燒開，撇去浮沫，撈出，瀝乾水分苦瓜洗淨，去籽，切塊姜洗淨切片；葱切段炒鍋置火上，放油，燒至5成熱，放入八角、薑片、葱段和豆豉，翻炒出香味放入瀝乾水分的排骨，翻炒加入料酒......

白蘿蔔骨頭湯材料：白蘿蔔1個，豬骨1斤，薑片2片，蜜棗2個。做法：1.豬骨飛水後洗乾淨。2.白蘿蔔削皮，切大塊。3.全部材料一起放進鍋裏，大火燒開後轉小火，煲1個半小時。4.關火後，放鹽調味就可以啦。玉米骨頭湯原料：豬骨頭、甜玉米、......

主料：排骨輔料：小白菜香菜胡蘿蔔片葱姜調料：大料鹽味精香油白菜燉排骨的做法：1豬排骨清洗乾淨2將排骨涼水下鍋，等到水開後稍煮片刻3焯水的排骨撈出備用4小白菜摘洗乾淨控幹水分5將小白菜切大段備用6準備葱段，姜塊，大料7排骨......

在生活中多食用一些營養的食物，對身體的健康是大有好處的。比如骨頭湯就是不錯的選擇，不同的骨頭湯做法和營養也是不一樣的，今天小編就為大傢俱體的來介紹一下吧！養生骨頭湯做法大全骨頭湯材料：新鮮腔骨、生薑、七指毛桃根......

海帶燉排骨的做法排骨約600g解凍海帶提前一夜泡發好，切條打成結，用熱水煮2分鐘後控水備用葱白切段，老薑切片，大蒜切片將解凍後的排骨焯一下水，撈出控幹水分鍋內放適量的花生油，放入葱白、老薑、蒜瓣爆香聞到香味後放入焯水......

黑蒜雞腳湯材料：黑蒜12顆，雞腳400克，姜，白糖1/2勺，鹽1勺，料酒2勺，生抽1勺。做法：1.準備材料，雞腳洗淨。2.將雞腳放鍋裏焯2分鐘，清洗乾淨。3.將焯水洗淨的雞腳放入砂鍋。4.放入黑蒜和姜。5.加入1勺鹽。6.加入1/2勺白糖（最好用冰糖......

清燉雞湯屬於家常菜譜，主要原料是老母雞，工藝是燉，味道鮮美，製作簡單。清燉雞湯的原料：老母雞一隻；清燉雞湯的配料：姜葱適量；清燉雞湯的做法：1、老母雞剁成塊，2、煨罐裏一次加足涼水，倒入雞塊和葱姜。3、大火燒開，撇去血沫，轉小火......

清燉羊排的原料：羊排；清燉羊排的配料：冬瓜、葱、大棗、桂皮、香葉、花椒、薑片。清燉羊排的做法：1.買的羊排，洗乾淨剁好；2.配料，要多放花椒和大棗；3.開水放羊肉，把漂的沫扔掉，大開後，放冬瓜，葱，小火燉一個小時。温馨提示：1.羊肉必須......

燉鮮魚湯的原料：鯽魚燉鮮魚湯的配料：肉餡、生薑、葱燉鮮魚湯的調料：料酒、鹽、味精燉鮮魚湯的做法：1.鯽魚清洗乾淨；肉剁成餡後加入料酒鹽和雞精攪拌。葱姜切好備用。2.把肉餡塞到魚肚裏面。3.熱鍋後加入橄欖油。放入薑片，煸......

清燉排骨湯在生活當中是很容易吃得到的，這是一道家常的滋補湯，但是想要隨時都能夠享受其美味，我們也要講究一定的做法和技巧，而下文就做了全面的步驟介紹。做法一主料：胡蘿蔔，土豆，排骨，蒜，姜，葱各適量。配料：醬油、鹽、味精等適......