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蝦醬肉末四季豆的做法
主料:芸豆300克輔料:豬肉(肥瘦)150克蝦醬75克雞蛋150克調料:鹽3克料酒3克香菜5克大葱5克姜3克植物油20克蝦醬肉末四季豆詳細製作步驟:1.將葱姜,香菜均切末;2.四季豆擇洗乾淨,用開水燙一下,撈出切成末;3.豬肥瘦肉切末;4.雞蛋打入碗......
2023-11-11
四季豆炒肉末的做法詳解(圖解)
主要材料:四季豆、肉(剁成肉末)配料:姜、蒜、醬油、鹽、幹辣椒、花椒製作過程:1、鍋內熱油放幾個幹辣椒,花椒,姜蒜米爆香,後放入肉末翻炒,炒至肉末變白加入少許醬油翻炒均勻後盛出備用。2、放四季豆去翻炒,放少許水和適量鹽,蓋......
2023-11-24
蝦醬冬瓜的做法大全
蝦醬冬瓜的做法熱鍋涼油,放入薑絲煸出香味,倒入冬瓜球,翻炒幾下。放入蟹菇一起翻炒,加入一勺蝦醬。翻炒均勻後燜一兩分鐘後倒入彩椒。翻勻後加少許雞精就可出鍋了~~不需要加鹽,蝦醬本身很鹹。根據自己的口降低蝦醬的量。冬瓜......
2023-11-21
酸豇豆炒肉末的做法
這個版本的酸豇豆不需要經過發酵,所以它有以下幾個優點:1、可能比較健康2、可能比較衞生3、一定比較便宜4、成菜的口感顏色味道都更好5、更適合海外偏遠地帶沒有中國超市的筒子們解饞原料:普通豇豆,普通大蒜製作方法:1、豇......
2023-11-14
多種肉醬的做法,肉醬怎麼做
我相信有很多朋友喜歡吃肉醬,做好的肉醬可以用來拌麪,拌飯或做菜,都相當的美味而且方便。肉醬的做法有很多種,每種做法都有其獨特的風味。現將肉醬的各種不同做法介紹如下,供朋友們參考,大家不妨都做來嚐嚐。看看肉醬怎麼做......
2023-11-23
山西經典名菜蝦醬豆腐的3種做法
蝦醬豆腐的做法一材料:北豆腐250克,蝦醬1/2湯匙,韭菜或小葱1小把,大蒜2瓣,花椒水適量。做法:1.北豆腐用刀切成大小均等的見方塊。2.鍋內放入足量冷水,將切好的豆腐塊放入鍋中,開大火讓豆腐與水同時加熱,待水温上升到90度左右時......
2023-10-31
下飯必備菜餚 肉末酸豇豆的做法
現在人們生活水平提高了,對健康話題也越加重視起來,特別通過食療來讓自己身體變得更健康是大家常常所討論的話題。肉末酸豇豆不僅可以提高人們的食慾,特別是對人體有很大的益處。特別是對於貧血、便祕、年期綜合症調理有......
2023-10-28
煎豆腐怎麼才不粘鍋?肉末煎豆腐的做法
市場上的豆腐種類有很多,有質地比較堅實的手感稍微粗一些的豆腐,也有外形類似果凍一樣柔軟的豆腐,不同種類的豆腐適合不同的烹調方式。想做麻婆豆腐的應該選擇質地口感比較軟一些的,如果是想做煎豆腐的話,應該選擇質地比較......
2021-04-30
蝦醬豆腐的做法大全 你學會了嗎
蝦醬豆腐是一道家常菜,主要由豆腐、蝦醬配合各種調料烹製而成,豆腐蛋白質含量高,蝦醬中富含各種微量元素,配合起來的蝦醬豆腐非常有利於健康,有一定的防貧血,提高免疫力功能,非常受人歡迎,而且蝦醬豆腐的做法非常簡單下面我就......
2023-10-28
不可錯醬牛肉 醬牛肉的做法大全
對於吃貨們來説天下所有的美食都是不可錯過的!下面小編將為大家推薦醬牛肉的做法大全。醬牛肉的做法大全醬牛的做法一:原料:牛肉(最好是牛腱肉)一斤,幹辣椒、八角和桂皮少許,姜、葱、老抽、料酒、白糖適量。做法:1、牛肉洗......
2023-10-28
手撕豆角炒肉末的做法
主料:豆角300g,肉糜200g。調料:老抽1茶匙(5ml),生抽1湯匙(15ml),黑胡椒粉1/2茶匙(2g),花生油2湯匙(30ml),葱姜幾片,鹽1/2茶匙(2g)。做法:1.肉糜加老抽1茶匙(5ml),生抽1湯匙(15ml),黑胡椒粉1/2茶匙(2g)醃製20分鐘待用。(醃製肉糜時注意,加入調料後要......
2023-11-16
京醬肉絲怎麼做好吃?京醬肉絲的做法
肉絲放在盛有葱絲的盤中,將葱絲基本蓋住,使用肉絲的熱度將葱的味道散發出來。吃的時候可以直接就着葱絲吃,也可以用豆腐皮將肉絲和葱絲捲起來吃。京醬肉絲裏的豬裏脊肉含有豐富的優質蛋白,脂肪、膽固醇含量相對較少,一般人......
2021-04-30
肉末虎皮豆腐的做法
原材料:北豆腐、瘦豬肉、木耳。配料:雞蛋、香菜、葱。調味料:豆瓣醬、醬油、醋、白糖、鹽。做法:1.將豆腐切片(厚薄半公分),瘦肉剁碎,木耳剁碎,雞蛋打散,把適量豆瓣醬、少許醬油、醋還有白糖調入一個容器中,攪拌均勻備用。2.將切......
2023-11-16
番茄肉醬的做法
番茄肉醬用來拌麪是非常好吃的,大家不妨做一些放冰箱裏備用,隨用隨取,很是方便啊。番茄肉醬的做法並不難,下面我給大家推薦兩種不同的做法,供朋友們作為參考吧。希望大家都能做出適合自己胃口的番茄肉醬。意大利番茄肉醬:番......
2023-11-23
豆瓣醬做大醬湯的用料和做法
説起大醬湯,可能大家第一反應是韓國大醬湯。其實我國也有悠久的食用大醬湯的習俗,在東北等地區尤其是朝鮮族少數名族自治區,大醬湯更是家常菜。我國的大醬湯主要是用豆瓣醬製作的,風味獨特富有地方特色,且營養價值也很高。......
2021-04-30
做肉末的方法
寶寶1歲4個月了,很少給他吃瘦肉,大塊的吃不了,剁成肉末吧,吃起來澀澀的,我自己吃都咽不下。這幾天想辦法改良了一下,做出來的肉末,炒了吃也好,下面也好,都無比鮮嫩好吃。肉剁細細的,剁好以後,拿刀使勁拍一會兒,這樣據説這樣能把肉......
2023-11-14
醬牛肉怎麼做比較好吃?醬牛肉的做法
醬牛肉一種菜名,有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。醬牛肉怎麼做比較好吃?醬牛肉的做法醬牛肉怎麼做比較好吃做法是買牛展肉(就......
2021-04-30
肉末榨菜蒸豆腐的做法大全
材料:肉餡,榨菜,豆腐,葱。蒜調料:鹽,海鮮醬油肉末榨菜蒸豆腐的做法:1:豆腐切片,碼在盤子上。2:榨菜,蒜,葱,切末。3:肉餡準備好。4:鍋內燒熱油。5:炒葱蒜榨菜末。6:放入肉末,炒到肉末變色。7:放鹽調味。8:放少許海鮮醬油調味。9:把炒好的肉......
2023-11-05
番茄肉末的做法-番茄肉末怎麼做?
將肉末泡洗乾淨後,放開水鍋內加葱、姜、鹽煮至爛熟。撈出涼涼,去掉舌上的薄膜,切成0、5釐米厚的片,裝盤待用。炒鍋內方向油燒熱,入薑末稍炸後,烹入料酒、白糖。在加番茄醬炒出香味後,加清水調開,再將肉末推入鍋內,加入鹽。見開......
2021-04-30
助孕食譜 酸豆角炒肉末的做法
酸豆角炒肉末的做法1.準備食材:酸豆角250克、肉餡100克、長紅椒2根、姜2片、油4湯匙、料酒1湯匙、生抽2湯匙、老抽1/2茶匙、香油1/4茶匙2.步驟1:肉餡放入碗中,倒入料酒、老抽、少量油抓拌均勻後醃製5分鐘。3.步驟2:姜去皮......
2023-10-20
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