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兒童食譜之三七燉雞
原料:田七(即三七)6克,雞肉100克,鹽、味精各少許。製作:1、將雞肉洗淨切成小塊。田七洗淨切片,與雞肉同放瓷盅內,加少量水,備用。2、鍋內入水,燒開,放入瓷盅,隔水用文火燉2-4小時,待雞肉及田七均熟爛時,湯液會起膠粘狀,説明熟爛合......
2023-11-14
什麼是三七 三七的功效與作用
一、什麼是三七三七,學名三七皂苷,是一種珍貴的中草藥材,屬於五加科植物,主要生長在我國西南地區的高山地帶。三七在中醫學中被譽為補血聖品,具有悠久的歷史和廣泛的應用價值。它含有豐富的有效成分,有多種藥用功效,被廣泛用......
2023-10-17
燉雞湯加什麼料更養生
秋季是進補的好時機,秋季只有調理好身子才能安然度過冬天。秋季進補喝雞湯最好,但是燉雞湯加什麼料好呢?燉雞湯加什麼料好?1.生薑。加入生薑,可滋補強精、緩解感冒、提高人體免疫力。2.枸杞。加入枸杞能平補陽氣,有助於人體......
2023-11-01
何首烏燉雞功效與做法是什麼
雞湯是我們經常喝的湯菜,做雞湯時多會添加很多配料,其中包括了香菇、藥材等,所加的食物不同做出來的雞湯味道不同,其口感則更好。常見的雞湯有香菇雞湯、何首烏燉雞、天麻雞湯等,以何首烏燉雞來講,屬於藥膳的類型,主要用來黑......
2021-04-29
燉雞湯的料如何製作呢
燉雞湯不光講究的是湯料要清淡,那麼在燉雞湯的時候,我們首先要將上面一層漂浮着的油剔除乾淨,平時在燉雞的時候可能很多人不知道如何去雞湯當中的血水,其實雞湯的做法很簡單,關於燉雞湯的料如何製作呢,如何燉好母雞湯是最關......
2021-04-30
海帶燉雞有什麼功效
在炎熱的夏季,持續的高温使人新陳代謝加快,出汗增多,走了人體大量的熱量,也使人丟失了很多的水分和無機鹽。同時,超強的紫外線對皮膚和頭髮也構成了極大的威脅,它不僅使皮膚角化失去彈性,造成早衰;還能引起黃褐斑和日光疹等皮......
2023-11-16
黃酒燉雞的功效有什麼
黃酒對於愛喝酒的朋友來説也都知道是一種對身體特別有好處的酒類,不過現在好多不愛喝酒有朋友也喜歡上了黃酒,主要是因為黃酒的功效特別的明顯,在平時的時候黃酒的用法也各種各樣,不但用來泡腳,也有朋友用黃酒燉雞,那麼黃酒......
2021-04-29
三七粉和三七花的區別是什麼
我們知道三七可以磨成粉,主要使用的是三七的根部,很少有人知道,三七還有一個部位是經常使用的,就是三七花,三七粉和三七花都是三七當中的部位,那他們之間的區別都有哪些呢,這邊小編給大家小小的總結一下,希望對大家使用三七來......
2023-10-18
養胃湯 田七末藕汁燉雞蛋
今日靚湯關鍵詞:理胃止痛止血散瘀天氣季節交替之際,最易引起人們的胃脘不適等,平素胃病患者更易出現症狀。中藥田七藕汁燉雞蛋,有止痛、散瘀、止血的功效,可用以治療胃潰瘍出血、十二指腸球部潰瘍出血、肺結核咯血等症。這......
2023-11-24
雞湯燉什麼好吃
熬雞湯要注意以下幾點:宰活雞吃凍雞買活雞自然不用説了,主要是為了保證肉味的鮮美。但鮮雞買回來之後,應該先放冰箱冷凍室冰凍3個小時左右再拿出來解凍煮湯。這麼做,跟排酸肉的原理是相同的。動物驟然被殺時,體內會自然釋......
2023-11-14
清燉全雞怎麼做?清燉全雞的做法
清燉全雞怎麼做?清燉全雞的做法清燉全雞的做法食譜原料:母雞1000克、幹香菇15克。製作方法:1、雞宰殺煺毛,從背部剖開,掏出內臟,洗淨,在沸水鍋中燙過。2、雞腹部向上,頭盤向身旁,腳剁去爪尖,屈於內側,放入燉缽內,背上放香菇,加入精......
2021-04-30
小雞燉蘑菇的原料是什麼
原料主料:童子雞750克輔料:松蘑(幹)75克調料:大葱10克姜10克香葉2克八角5克辣椒(紅、尖、幹)10克料酒10克詳細步聚:1.將小仔雞洗淨、剁成小塊;2.將幹松蘑用温水泡30分鐘,洗淨擠幹水份;3.大火加熱炒鍋中的油,放入仔雞塊翻炒至雞肉......
2023-11-14
田七燉雞湯 竟有這三種做法
眾所周知,田七燉雞湯對於人體的健康來講是有很大的作用的,同時它還可以讓孩子達到增高的效果,因此備受人們的喜愛。可是對於這田七燉雞湯的做法,大多數人卻並不是很瞭解。其實日常生活中田七燉雞湯的做法是有三種的,而且做......
2021-04-30
雞湯裏面放什麼補氣血 燉雞湯適合放什麼材料
雞湯裏面放桂圓、紅棗、枸杞、當歸等都可以起到補氣血的作用,這些食材或是藥材本身都有補血養血的作用,還可以治療氣血雙虧,從而使得面色紅潤,看上去會特別有氣色。像紅棗、枸杞這兩樣東西在超市裏就可以買到,而且價格也不......
2021-04-26
排惡露食譜大全 田七燉雞
排惡露食譜大全田七燉雞材料:雞肉小半隻,田七9g,紅棗10g,葱頭10g,當歸15g,生薑5g。做法:1、把雞肉切塊後放入薑片和葱段,用花生油醃製上半個小時。2、然後將田七塊錘碎,把紅棗,當歸用水沖洗乾淨後放入鍋裏。3、把醃製好的雞肉以......
2023-10-31
山藥燉烏雞湯的做法是什麼?
山藥燉烏雞湯是生活中比較常見的一款湯品,不但營養豐富而且還具有改善生理機能,延緩衰老的功效,因此備受人們的喜愛,飯店因此賣的也會比較貴,常常會讓人望之興歎。其實山藥燉烏雞湯這款湯品是完全可以自己在家做的,它的做法......
2021-04-30
三七毛是什麼面料,毛衣含毛量為30%或70%的料子
對於三七毛,大家應該有所耳聞,它是指毛衣中含有30%或70%的羊毛、澳毛還有兔毛等,這種面料的衣服又牢又挺,洗完之後不必熨燙。接下來,通過三七毛是什麼面料,我們一起去詳細瞭解看看。三七毛是什麼面料毛衣如果是全毛料,那會很......
2021-04-26
燉三黃雞雞湯有哪些做法呢
燉三黃雞雞湯是一道不錯的滋補湯羹,特別是秋天的季節天氣比較乾燥,天氣忽冷忽熱,很多人的身體方面會受到影響,不光是感冒,鼻炎的現象,頻頻發生,就在很多人的體質免疫力逐漸的都在下降,三黃雞是我們常吃吃的一種雞肉,還富有豐富......
2021-04-30
湖南三下鍋是什麼菜 湖南三下鍋原料是什麼
湖南三下鍋是張家界三下鍋,也被叫做土家三下鍋。傳統的三下鍋是以臘肉、蘿蔔和豆腐為主要食材烹飪的美食,這是當地比較有名的食物,食用起來味道爽口清脆。現在的三下鍋已經不僅僅拘泥於這三樣材料,有了更多的發展。一、湖......
2021-04-26
鮮筍雞湯的原料是什麼
主料:鮮雞半隻、春筍50克、西蘭花20克、薑片少許製作方法:1、雞洗淨,和薑片一起放入煲內煲湯。2、春筍去皮洗淨切片,西藍花掰成小朵焯水。3、雞湯煲至開鍋後,加入筍片和西蘭花,小火燜煮20分鐘即可。温馨提示:竹筍一冬筍為最......
2023-11-14
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