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兒童菜譜:麻辣什錦炒飯
第一步:煮米飯,利用煮米飯的時間我們準備配菜,香菇、麻辣臘、青椒切成粒!第二步:雞蛋一個炒散;第三步:開炒,鍋裏放油,葱花爆香,倒入香菇和臘腸一起翻炒一會,再加雞蛋碎和適量鹽翻炒,倒入準備好的米飯繼續翻炒;材料都炒拌外勻以......
2023-11-14
麻辣香鍋怎麼做好吃?麻辣香鍋的做法
麻辣香鍋源於重慶縉雲山土家風味,是當地老百姓的家常做法,以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點。據説,當地人平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調料味料炒起來吃,而每當有重要的客人時,便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、......
2021-04-30
最簡單的炒飯 雞蛋炒飯的做法
雞蛋炒飯的做法材料:米飯200克,雞蛋100克,香葱適量,料酒1湯勺,油3湯勺,生抽2湯勺。做法:1.米飯、雞蛋(已打入碗中)、香葱。2.在雞蛋中加1湯勺料酒。3.打成蛋液。4.在鍋中加3湯勺油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。5.接着,合入米飯,加2湯勺......
2023-10-30
又酸又辣的泡菜炒飯怎麼做
泡菜炒飯的做法一主料:米飯250g,韓式泡菜50g,胡蘿蔔30g,青菜30g,火腿30g。輔料:油適量,鹽適量,胡椒粉1g,雞精1g,香油適量。做法:1.準備好所有的食材。2.青菜洗淨切碎,胡蘿蔔和火腿切小粒,泡菜切碎。3.炒鍋倒香油倒入泡菜翻炒出香味......
2023-10-30
翻滾吧炒飯 炒飯的不同做法
一、式辣椒醬泡菜炒飯材料:剩米飯、雞蛋、油、鹽、韓式辣椒醬、泡菜、葱花;方法:1、將雞蛋打散,葱花切好,泡菜切好;2、鍋中放油、炒雞蛋;3、倒入剩米飯;4、米飯炒散後放入泡菜、放入韓式辣椒醬,最後撒入葱花。PS:可加入香腸、培......
2023-11-03
麻辣炒年糕的做法
材料:(一人份)新鮮年糕3-4兩(真空包裝的硬年糕重量可略減),牛肉絲2兩(豬肉也可),春筍一小根,胡蘿蔔半跟,蒜苗一根,小葱一根,辣椒、花椒、姜和蒜根據口味適量;調味料:豆瓣醬2/3湯匙,辣黃豆醬1/2湯汁,豆豉辣醬1/2湯匙,醬油1湯汁,蠔油半湯匙......
2023-11-16
什錦炒飯材料多 推薦3種做法
什錦炒飯的做法一食材:米飯300克,蘑菇、豌豆各30克,胡蘿蔔半根,蝦仁100克,鹽、雞精、胡椒粉、料酒、澱粉、食用油各少許。做法:1.蝦仁去泥腸洗淨,加料酒、胡椒粉、澱粉上漿。2.胡蘿蔔洗淨,切小片。蘑菇洗淨、切塊。3.將蝦仁、......
2023-10-30
麻辣小龍蝦的做法精選 麻辣小龍蝦炒土豆
麻辣小龍蝦的做法精選麻辣小龍蝦是湖南省著名的漢族小吃,以小龍蝦製成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質地滑嫩,滋味香辣。你要冷不丁的問我今天想吃啥,我還真不知道。但是我最愛的也就那幾樣,一年四季的火鍋,和夏季小龍蝦,還有螃蟹,我喜......
2018-03-25
麻辣燙怎麼做好吃?麻辣燙的做法大全
吃麻辣燙的經驗應是先葷後素,燙食時湯汁一定要滾開,要全部浸入湯汁中燙食;其次是調節麻辣味,方法是:喜麻辣者,可從火鍋邊上油處燙食;反之則從中間沸騰處燙食;再次就是吃麻辣燙時,必須配一杯茶,以開胃消食,解油去膩,換換口味,減輕麻......
2021-04-30
炒飯怎麼做?炒飯的做法大全
醬油炒飯主料:米飯1碗。輔料:鹽適量,生菜50g,葱適量,雞蛋1個,醬油適量。做法:1.首先將生菜切絲、葱葉切葱花。2.將雞蛋磕入碗中,攪打散。3.鍋中放入油,倒入雞蛋液,放入米飯,炒散後,加一勺鹽,淋入適量醬油,翻炒上色。4.再加入生菜翻......
2023-10-30
麻辣魚的做法-麻辣魚的營養價值
麻辣魚採用鮮活草魚,百味調料數種,中草藥數劑,祕方炮製。其味:麻、辣、鮮,其質:鮮、細、嫩;其汁:嫩、綿、軟;要之,回味悠長,流連忘返。概言奇效;則開胃健肺,固本強魂。麻辣魚的做法-麻辣魚的營養價值麻辣魚的做法1:烏魚(黑魚)宰殺後洗......
2021-04-30
下飯菜 辣椒豆鼓炒肉末的做法大全
食材:肉末韭菜薹大蒜豆鼓紅辣椒青尖辣椒薑片調料:醬油料酒澱粉糖做法:1.豬肉切成肉末放入醬油、料酒、油、鹽、澱粉醃製。2.韭菜薹切成細粒,薑片和蒜片切末,青紅辣椒斜切成圈狀。3.炒鍋燒熱,倒入適量的油,倒入醃製好的肉末,炒......
2023-11-04
蛋炒飯的做法大全
蛋炒飯屬於家常菜譜,主要原料是米飯和雞蛋,製作簡單。蛋炒飯的原料:煮好的米飯(剩飯更好,幹一些的米飯好吃),雞蛋;蛋炒飯的配料:火腿腸(切丁)、黃瓜切丁、葱花(喜歡吃蒜的可以放些蒜片);蛋炒飯的做法:1、把葱花放油鍋裏爆香,再倒入米......
2023-11-14
麻辣豆腐怎麼做 麻辣豆腐的做法
主料:豆腐、培根、薑末、葱花麻辣醬汁:郫縣豆瓣醬、生抽、料酒、花椒粉、五香粉、雞粉、鹽、辣椒油調料:植物油、鹽、花椒粉、澱粉做法:1、豆腐切成四方丁;培根切末;少許澱粉和清水調勻,即成澱粉水。2、鍋中加水,入少許鹽,煮沸......
2023-11-16
蛋炒飯怎麼做好吃?蛋炒飯的做法
將水煮沸後,把洗乾淨的米倒入水中過濾撈出(一下下就可以了);然後,把米放在爐子上蒸熟,再放入冰箱冷藏2-3小時,並且不要加蓋;炒飯前飯內加少許素油拌勻,讓飯粒分開,再倒入一半蛋液拌勻浸泡20分鐘;旺火油鍋下拌好油和蛋液的米飯,迅......
2021-04-30
辣椒炒雞肉的做法
準備材料:雞肉或者雞翅,姜,蒜,紅幹辣椒數個,澱粉,料酒,糖,醬油,鹽,肉青椒兩個1)雞肉洗乾淨切成小塊,加澱粉,料酒,醬油,少量鹽醃製十五分鐘。醃雞塊的同時,去準備青椒,去籽,切成小塊備用。姜,蒜切成小丁丁2)鍋內放油燒熱,加姜蒜,幹辣椒爆香,加......
2023-11-15
炒飯做法 炒飯怎麼做好吃
以前看過一部美食的電視劇,台詞説的好:蛋炒飯最簡單也最困難,飯粒要粒粒分明,與蛋要均勻混合,同時還要好吃!當然現實當中做好吃炒飯沒有那麼講究,小編推薦幾道好吃簡單的做法,想吃好吃自己動手也能滿足!炒飯做法大全一,醬油炒飯......
2023-10-20
開胃的辣白菜炒飯怎麼做?2種做法任你選
辣白菜炒飯的做法一主料:米飯300g,辣白菜50g,滷牛肉60g,雞蛋1個。輔料:油50ml,鹽1/2小勺,小蝦皮10g,海苔適量,韓式辣椒醬15g。做法:1.辣白菜切小丁、滷牛肉切小丁、海苔剪成細絲。2.雞蛋打散加半勺鹽攪打均勻,炒鍋倒油燒熱,下入雞......
2023-10-30
辣白菜炒飯的四種做法
你喜歡吃白菜嗎?你吃炒飯嗎?你喜歡吃辣白菜炒飯嗎?如果你的回答是肯定的,那小編還要問你一個問題,你知道辣白菜炒飯的做法嗎?不知道也沒有關係,你的口福來了,小編要為你介紹一種美味的食物--辣白菜炒飯。辣白菜炒飯的簡介辣白......
2023-10-28
經典炒飯雞蛋火腿炒飯的做法
雞蛋火腿炒飯的做法主料:雞蛋1個,米飯200克,火腿100克,葱30克,食鹽、醬油、雞精、調和油適量。做法:1.準備好食材,火腿,雞蛋,香葱,米飯。2.將火腿切成小塊,葱切成葱段,備用。3.起鍋,倒油,待油熱。4.直接打如雞蛋,翻炒。5.放入葱花,一......
2023-10-30
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