除了尽量选择应季蔬菜，专家提示，以下6种菜最好不买：太硬的西红柿：越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红......

心理美萝卜的详细介绍萝卜为十字花科植物莱菔的新鲜根，萝卜属。一、二年生草本。根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色。心理美萝卜的食疗功效萝卜性凉、味辛、甘，入肺、胃经；可消积滞，化痰清热，下气宽......

维生素A属于脂溶性维生素，对皮肤的表层有保护作用，如果缺乏的话，就会引起皮肤干燥和开裂等现象。为了预防冬季手脚干裂，要保持皮肤干净，尽量少沾水，洗手时最好用热水。多吃富含维生素A的食物，如动物肝脏、蛋黄、牛奶、奶酪、......

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为东方小人参。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫......

保存前，从根茎连接处切掉萝卜缨，但注意别切到萝卜肉质。俗话说，吃萝卜就热茶，气得大夫满街爬萝卜具有健脾消食，止咳化痰，顺气利尿等功效。常吃的萝卜种类大致分为：青萝卜、白萝卜、水萝卜、胡萝卜和心里美萝卜等。但是，无论哪......

胡萝卜中含有很多营养成分，其中营养最多的还是胡萝卜素，而且胡萝卜的营养价值还是很多的饿，下面我们就给大家说说常吃胡萝卜的营养价值吧。利膈宽肠胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，可加强肠道的蠕动，从而......

吃萝卜的禁忌萝卜的做法大全吃萝卜的禁忌1、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。2、萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。3、萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二......

冬季养生最重要的就是润肺解除干燥，那么萝卜是个佳品。因此有些人习惯把胡萝卜和白萝卜一起做成菜，虽然颜色搭配看起来很有食欲，但是这并不是科学的饮食方式。因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质，会破坏白萝卜里含量极高......

秋冬季节食用白萝卜不仅可以滋补身体，还能达到减肥的神奇功效！而且，100克可食部分的白萝卜热量只有21大卡！下面特别为您推荐世界上最瘦腿蔬果——白萝卜，就让白萝卜来消灭你的萝卜腿吧。瘦大腿冠军--白萝卜像骆......

白萝卜的功效：白萝卜能下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。主治：白萝卜煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒；生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅。白萝卜......

许多餐厅喜欢把胡萝卜和白萝卜切成块或丝做成红白相间、色香味俱全的小菜，不仅看起来美观，吃起来也爽口。其实，这种吃法不科学，按照两类蔬菜相克的现象，胡萝卜和白萝卜根本不适合配调在一起。白萝卜的维生素C含量极高，对人......

胡萝卜，又名红萝卜，还有金笋、丁香萝卜之称。原产于中亚细亚一带，元代末传入我国。1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变......

萝卜又名菜菔、罗服，它有白皮、红皮、青皮、红心等很多品种。萝卜是老百姓喜欢的大众养生食品，营养价值甚高而又价格低廉。我国是萝卜的故乡，栽培食用历史悠久，早在《诗经》中就有关萝卜的记载。萝卜营养丰富，有很好的食用......

胡萝卜汁的功效：胡萝卜汁含有是很高的β-胡萝卜素，它是一种抗癌剂。β-胡萝卜素是植物中的色素物质，会形成维生素A。维生素A有利于改善视觉，防止眼睛和皮肤干燥，有利于维持消化系统、泌尿系统，以及提高抗细菌感染能......

修长纤细的美腿是每个爱美MM心中的梦和追求，但很多时候身体的客观条件限制着我们，粗壮的小腿和大腿内侧的肥肉让很多MM烦恼不已。怎样瘦萝卜腿最有效呢？小编教你利用椅子巧做瘦腿操，轻松减掉双腿赘肉，助你打造完美的魔力长......

很多人吃萝卜，都习惯把萝卜皮削掉，只吃萝卜里面的肉，那就太可惜了，其实萝卜皮的营养价值超过萝卜肉质的部分。据营养分析，萝卜皮的维生素C含量约为肉质部分的2倍，钙含量98%在萝卜皮内。萝卜皮有哪些营养价值和作用是被我们......

俗话说秋冬萝卜赛人参，眼下正是小人参上市的好季节。但鲜为人知的是，萝卜各部分口感不同，吃法上也有所不同。萝卜的顶部到3~5厘米处水分较少，质地很硬，适宜切丝爆炒、做汤，也可以配羊肉调馅，味道极佳。萝卜中段含糖量较多，甜......

冬季吃白萝卜不宜与胡萝卜同食冬季，白萝卜和胡萝卜共为时令美食佳品，备受人们的喜爱。但是，值得注意的是，白萝卜忌与胡萝卜合煮。中医认为，白萝卜性味甘辛微凉，功能偏利；胡萝卜性味甘辛微温，功能偏补。其性味功能不合，两者皆含......

教你如何买到好的萝卜教你如何买到好的萝卜又到萝卜上市时，它不仅口感爽脆，防癌功效也得到了科学验证。现在就讲讲挑萝卜的技巧。首先，好萝卜的表皮应该光滑、有光泽，这样的萝卜水分多、肉质细腻。而失水的萝卜一般外皮比......

萝卜糕的简介萝卜糕的做法萝卜糕的简介萝卜糕，闽南地区称之为菜头粿，是中式传统的糕点，采用在来米粉，又称再来米粉，是中式点心中最好使用的粉，可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝......