1、地三鲜地三鲜的主要食材是土豆、茄子、青椒。土豆经过高温油炸后，会生成丙烯酰胺等致癌物;茄子富含维生素P和抑制角苷，常吃能降血脂，但具有超强的吸油能力。2、过油茄子过油茄子，简直变成了一个个小油包;青椒经过油锅......

现在很多人觉得生吃蔬菜是最健康的方法，但古方中医专家说不是所有的蔬菜都能生吃的，那么哪些蔬菜不能生吃呢?要想生吃蔬菜，最好选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜，在无土栽培条件下生产的蔬菜，也可以放心生吃。洗一洗就......

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叶酸溶于水，烫煮易流失在健康一族的印象中，青菜烫或煮着吃要比炒着吃健康。专家指出，其实这也不是绝对的。一般来说，如果青菜足够新鲜，而且无污染，凉拌生吃或做蔬菜色拉是最能保住营养的。不过，许多人都习惯吃熟的菜，而且喜欢......

孕妇饮食要多样化，不能偏嗜，蔬菜、鱼、蛋、水果、肉等样样要吃，使人体有足够的能量及各种必需的维生素。中医认为怀孕后饮食宜忌辛辣、烟、酒等，如韭、姜、胡椒等热性食物，因血热易伤胎，使血热妄行而致流产，所以要忌口。不宜......

口腔扁平苔藓是一种皮肤粘膜慢性炎症，是最常见的非感染性口腔黏膜疾病。口腔扁平苔藓男女均可发病，多数统计资料表明女性多于男性。年龄不限。从十几岁儿童到六七十岁老人均可发病。但多发于中年。以30一50岁占比例最大......

冬季天气寒冷，砂锅越来越受人们的欢迎，李女士就是一个典型的例子，她现在觉得其它容器的化学物质都太多，而砂锅返璞归真，给人安全而健康的感觉，热气腾腾的使人很有食欲，因此现在家里每顿饭都离不开一个砂锅菜。中国中医科学院......

蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质，食物纤维也很丰富。但是如果过多的食用还是会对身体造成一定的危害，下面我们就来了解一下蔬菜不宜吃过多的原因。蔬菜不宜吃过多的原因不易消化粗纤维含量高的蔬菜，如芹菜、春笋等，大量进......

痔疮病人如果饮食合理的话，可以在相当大的程度上，减轻痔疮不适症状。要远离痔疮就要多吃八种蔬菜：1、木耳菜：又名西洋菜，肥厚而粘滑，俗称木耳菜。其营养素含量及其丰富，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、预防便秘等......

患有胃癌的患者，在生活中胃癌饮食对疾病的治疗与康复很重要，所以胃癌术后患者在饮食上要多吃些有利于疾病康复的菜肴，这样可以促进疗效，让患者早日恢复健康。下面就来推荐几种胃癌术后宜食用的菜肴。1、人参粥：粳米50克，人......

多吃蔬菜有益身体健康，凉拌蔬菜清爽又能减少营养流失。但不是所有的蔬菜都适合生吃的，有些蔬菜煮过才有利于营养的吸收。下面几种蔬菜不能生吃，最好先焯水。1、马齿苋等野菜，需要焯一下彻底去除尘土和小虫，防止过敏。2、十......

1、熏腊食品：因其含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜，还会诱发癌症。2、凉粉：因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停......

肉差不多了，再点些素菜吧。在餐馆吃饭，咱们得兼顾口福和健康不是？素菜我要地三鲜，我要干煸豆角，这样一顿荤素搭配的美味，营养合理吗？洗过‘油锅澡’，再健康的素菜也变得不健康了。营养师表示，有些菜虽是素菜，但一过油......

哮喘患者常有痰浊内伏之病机，此时不宜食用猪肉、鱼肉或肥甘油腻之品，因其可助湿生痰，此时可多进食萝卜、丝瓜、薏苡仁、柑橘、银杏等化痰利湿之品;对素体有内热或痰热的患者，不宜吃辣椒、花椒、芥末、茴香等辛辣刺激性食......

有些菜不能在喝酒的时候吃，比如，胡萝卜，凉粉，熏腊食品，烧烤等等，这些菜如果在喝酒的时候吃，会对健康不利。常见的不宜下酒的菜有以下几种：1、胡萝卜。因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。2、凉......

许多爱美女性喜欢在家用水果加入牛奶、面粉、珍珠粉等自制面膜，或直接将蔬果贴在脸上，希望达到美白、保湿、抗氧化的效果。但专家提醒，这种做法不仅效果难以保证，还会有感染发炎之虞。水果还是食用最美容。确实，瓜果敷面能......

吃韭菜，从农历二月延至整个春天，一直可吃到六月韭，臭死狗为止。然而，有人钟爱的它的味道，有人却不喜欢吃后口中的韭菜味。韭菜营养丰富，但也需注意不少食用的禁忌。农历二月所生长的韭菜，由于气候佳，土壤适中，种植出来的韭菜是......

但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出被健康专家列为错误的菜肴搭配。不过，不这样吃，有的东西还真不好吃，我想少这么吃也许问题不大吧。如果您很重视健康，还是听从专家们的忠告，别......

作为比较有营养的食物之一，地皮菜并不是适合所有人食用的，那大家知道哪些人不合适吃地皮菜呢？又是否了解地皮菜的功效作用？下面跟着一起来详细的看看吧！哪些人不能吃地皮菜1、地皮菜是寒性食物，性凉质地润滑，对于寒性食物不......

很多男人都喜欢喝酒，交际应酬更是少不了，那么男人下酒菜该吃什么呢？哪些不能多吃呢？通常男人们聚在一起，喝酒是少不了的，酒永远是男人的最佳拍档!但是，男人喝酒要注意了，下酒菜要选好，有些食物不适合当下酒菜，吃错了可能有健康......