原料：西芹100克、杏仁50克、盐2克、姜、蒜。做法：1、西芹洗净，用刀斜切成片，放开水锅中焯水后马上放凉水中备用。2、姜切丝，蒜切片。3、锅中放油烧热，爆香蒜片和姜丝，放入西芹翻炒1分钟。4、放入杏仁翻炒均匀后，放盐炒匀即可......

杏仁中所含的萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等是极其珍贵的药用物质，具有润肺、散寒、驱风、止泻、润燥之功能。它可以润肺清火、排毒养颜，对因肺燥引起的咳嗽有很好的疗效，是没有副作用的排毒食品。《本草纲目》中也提......

杏仁属蔷薇科植物。为止咳化痰药，有苦杏仁、甜杏仁两种。甜杏仁可作茶点果品供食用，亦入药。苦杏仁有毒，不可生食，入药多为煎剂。杏仁性昧辛、苦、甘、温，有小毒。杏仁成分苦杏仁含氰甙（苦杏仁甙），经酶水解，产生氢氰酸、甲醛及......

杏仁主产于我国东北、华北各地，因其有小毒，因此不可过量食用，尤其是婴儿要慎用。如果苦杏仁食用过多，便可引起头晕、心悸、恶心、呕吐等中毒症状，严重者会使呼吸肌麻痹而致死亡。发现中毒症状，赶快到医院抢救，切不可自行处理......

很多人都不喜欢吃山药，不是因为山药不好吃，也不是因为山药的营养价值不高，而是因为在处理山药的时候，山药汁一旦沾染在皮肤上，就会引起一定的过敏反应，皮肤会便红肿，也会出现发痒疼痛的症状。不过，虽然如此，但是吃山药的好处非......

>>推荐阅读：多吃葡萄让肌肤更光滑金橘鲜姜杏仁原料：杏仁１００，橙皮１０克，橙汁１２５毫升，金橘干２５克，糖５０毫升，鲜姜或者加工好的生姜片１０克。制作过程：将橙皮切碎、生姜切片以备用。然后将橙汁和糖放入炒锅中炒一分钟，直到汤汁减少至一半，呈粘稠状。......

杏仁是一种营养含量非常高的食物，事实上杏仁也有很多种，一般分为甜杏仁和苦杏仁，甜杏仁口味微甜，且非常的细腻，有止咳祛痰的效果，除此之外还有一种苦杏仁，这种一般在我们北方的地区比较的常见，主要是具有药用，但是有一定的毒性......

大杏仁双耳沙拉1.准备食材：杏仁10颗、银耳3朵、木耳（干）5朵、圣女果2个、枸杞子10粒、黑胡椒1/2茶匙、苹果醋1勺、粗盐1茶匙、蜂蜜少许、橄榄油3勺2.步骤1：银耳洗干净切成小朵泡发。3.步骤2：黑木耳洗干净泡发。4.步骤3：放入......

杏仁红枣桂圆汤原料：美国大杏仁15颗，桂圆8颗，红枣12颗，枸杞约30粒，红糖少许。制作过程：先用刀轻轻地将桂圆的外皮拍开，取出里面的桂圆肉以备用。然后将红枣、桂圆肉和枸杞用清水清洗一下。接着将大杏仁、红枣、桂圆肉和枸杞......

杏仁的功效与作用1、镇咳、平喘作用苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，产生微量的氢氰酸与苯甲醛，对呼吸中枢有抑制作用，达到镇咳、平喘作用。2、对消化系统的作用杏仁......

近日，医院急诊科救治了两名年轻的杏仁中毒患者，他们吃了十余粒杏仁后出现眩晕、胸闷、心悸、气促、四肢麻木乏力的症状，其中一人还发生晕厥。该院急诊科副主任吕军介绍，苦杏仁常被中医用来与其他中药搭配，治疗感冒、咳嗽、......

杏仁为蔷薇科落叶乔木杏、山杏、野杏成熟果实的核仁，乃常用中药之一。有甜杏仁和苦杏仁之分，入药多用苦杏仁。苦杏仁性温而味苦，有小毒，能降气定喘、宣肺止咳、润肠通便。甜杏仁性平味甘，无毒，其镇咳平喘浸染较弱（但长于治疗......

甜杏仁和苦杏仁都是生活当中常见的食物，两者看着也比较相似，比较而言苦的会比甜的毒性更大些，那么这两种杏仁应该如何区分呢，一起了解下吧。甜杏仁和苦杏仁的区别1.口味杏仁是大家喜欢的一种食物，很多人都会去吃。市面上杏......

小米和杏仁能一起吃吗黄灿灿、香喷喷的小米粥是现代许多人的喜爱。现代医学发现，小米富含色氨酸，且还含极易被消化的淀粉，进食小米后能使人很快产生温饱感，可促进人体胰岛素分泌，进一步提高进入脑内色氨酸的数量，色氨酸会促......

由于杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将大扁称为抗癌之果。大扁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，因此，大......

杏仁的营养功效确实很给力，但是吃杏仁一定也要多些注意，杏仁分为两种，苦杏仁有微毒，因此食用要慎重才行！那么杏仁究竟有什么营养功效呢？日常应该怎么吃杏仁最好呢？一起跟着本文详细的了解下吧！杏仁的营养功效1、苦杏仁能止咳......

杏仁炒荷兰豆荷准备材料：荷兰豆少许、大杏仁少许、蒜适量、盐适量、鸡精适量。步骤1：荷兰豆摘去两头和筋，清洗干净。步骤2：大杏仁适量备用。步骤3：蒜切成薄片。步骤4：锅中油热后，放入蒜片炒香。步骤5：放入荷兰豆翻炒变色。步......

甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健......

漂亮的外表、水水的肌肤，这是很多人都想拥有的。好的皮肤，细腻光滑而有弹性，想要拥有这样的肌肤，那么就要让自己的肌肤能够吸收得到充足的水分、维生素及微量元素。这些元素对保持好的肌肤是很有必要的。现在很多人很注重......

杏仁是很受欢迎的一种坚果零食，很多人都会经常食用。在市场上，杏仁的种类有很多，其中包括苦杏仁和甜杏仁。它们都有一定的药用价值，对人体健康有益，但是食用过量也会对人体产生危害。苦杏仁的毒性一般比甜杏仁的大。那么如......