酸奶是以鲜牛乳为原料，添加适量的砂糖，经巴氏杀菌和冷冻后加入纯乳酸菌种，再经发酵而制成的奶制品。目前，我国市场上销售的酸奶多半是凝固形酸奶。选购时，可从以下几方面鉴别酸奶的质量。一看色泽：优质酸奶，应呈乳白色或稍带......

选购酸奶的3个小诀窍：1、识别品种。根据国家规定，活性乳酸菌饮品的活性乳酸菌个数必须不少于10的五次方，所以在选购时可以先查看有无此标注，并且所标示的活性乳酸菌个数是否达标。2、选冷藏柜。活性乳酸菌在0℃至7℃的环......

］酸性乳饮料和乳酸饮料从本质上说不含乳酸菌，营养价值低；乳酸菌饮料则品质良莠不齐，有些乳酸菌含量媲美酸奶，有些则几乎一个活菌都没有，大家购买时要多加留意。什么是酸奶？乳酸饮料=酸奶吗？乳酸饮料代替不了酸奶，名字看上去相......

抵抗力差的宝宝容易生病，许多妈妈很着急很苦恼，到底如何给宝宝增强抵抗力？有些妈妈心急乱投医，乱给宝宝补辞补钙，希望短期内宝宝的抵抗力得到增强。其实，抵抗力的增强应从选奶粉那刻开始关注。母乳是妈妈给予宝宝天然的、最......

酸奶机怎么用？酸奶机的介绍酸奶机的介绍根据现在市面上的酸奶机，可以把它分成全自动型的和电子控制型的酸奶机，两种酸奶机主要区别于它是否带有控制电路。酸奶机制作酸奶，就是利用恒温发酵法来进行。酸奶机可以加热和恒温......

酸奶虽好，但市面上的酸奶产品特别多，并不是所有的酸奶都有这么好的质量和水准的，所以挑选时要根据需要认直选择。1、最推荐的是纯粹的原味酸奶蛋白质含量最好在2.5%以上，低于2.3%的就不是酸奶了，不推荐饮用。乳酸菌饮料、......

吃苹果既能减肥，又能帮助消化。把苹果和酸奶用来代餐，效果就更好了。首先可以把苹果切成块，放进榨汁机中，然后再把榨好的苹果汁与酸奶拌在一起来食用。酸奶机怎么做酸奶-酸奶怎么做好吃酸奶机怎么做酸奶酸奶机做酸奶的方......

既然乳制品是一种可以伴随人类一生的食品，如何选购及正确饮用也值得注意。目前，国内市场上的乳制品大致可分为两大类。一类为液态奶，包括消毒牛奶、超高温灭菌奶、学生奶、酸奶和乳酸饮料。另一类为奶粉。如何选购牛奶？新......

酸奶是一种营养价值很高的乳制品，几乎家家都会饮用酸奶，但是喝酸奶也是有学问的，如果走入了误区，不仅起不到保健的作用，反而对健康不利。酸奶的保健作用1、预防骨质疏松酸奶中富含丰富的维生素D、钙等微量元素，能有效的预防......

目前，乳酸菌发酵奶饮料正在悄然取代鲜奶和酸奶，成为居民消费的新宠，是人们理想的奶饮品。但是在选购的时候一定要谨慎。如何选购乳酸菌饮料？选购乳酸菌饮料的注意事项如何正确选购乳酸菌饮料？1、配料表中未标明乳酸杆菌属......

其实我们都知道，孕妇奶粉作为一种营养品，其中很多成分都能促进准妈妈们在孕期更好地安胎、保胎，除了食物中的营养之外，孕妇奶粉就是准妈妈们便捷地获取营养物质的来源了。所以，小编今天就要来为各位心急的准妈妈们来讲解一......

奶瓶作为婴幼儿喂哺用具，在各大商场、超市的婴幼儿专柜以及大大小小的孕婴专卖店都有出售。调查发现，奶瓶刻度在标识上也各走各的路，不同品牌同样240毫升的奶瓶，有的是按照50毫升、100毫升、150毫升、240毫升标识；有的按40......

近年来，食品安全问题一再让人们忧心，今年的奶粉致婴儿性早熟事件虽然已经被卫生部证实并无依据，但很多群众仍然不太放心。近日，一个名为叫我蛋疼的奶粉生涯的帖子在网络迅速走红，发帖人被网友们称为奶粉哥。他自称妻子怀孕......

酸奶出现品质问题（不凝固或凝块不紧密、脆弱、乳清分离、稀汤状）的原因很多，影响酸奶品质有以下几个主要因素：如何选购酸奶？如何识别酸奶的质量1、原料奶中掺水，干物质不足。掺水达15%时，酸奶凝块漂在乳清中。2、原料奶凝固......

在生活中宝宝成长到一定的阶段就需要为宝宝添加辅食，这样才能够让宝宝更加健康的成长，而酸奶则是孩子成长中必不可少的辅食，那么在孩子成长的过程中家长要如何为宝宝选购合适的酸奶呢？现在就来为家长介绍为宝宝选购合适的......

解读奶瓶关键词材质1.奶瓶奶瓶的材质一般分为玻璃和塑料两种。在抗磨损度和耐热度方面，玻璃的比塑料的好，但是玻璃奶瓶易碎，而且较重，比较适合在家中由大人拿着喂宝贝。塑料奶瓶最大的优点就在于它的强度高，不易破碎，轻便易......

酸奶已经成为健康饮品的代名词，喜欢喝酸奶的人越来越多，但很多人去超市挑选的时候，仍然存在误区，比如，认为酸奶越浓稠，质量就越好。事实上，浓稠的酸奶口感比较爽润，但品质却不见得更好。酸奶的浓稠度越高就越好吗？如何选购优质......

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随着生活水平不断的提高越来越多的人意识到保证了饮食质量才能让我们的身体变得更加的健康，其中是我们最常见的一种食物，如果购买不好吃起来非常的难吃，下面一起了解一下什么样的酸奶好。1、首先，要区分楚酸奶喝乳酸菌饮......

市场上牛奶琳琅满目，牛奶的品牌、包装、价格不一，如何挑选质优、价廉、适合自己身体素质的牛奶呢？总结起来有以下几种，买牛奶的时候可以根据自己的需求、牛奶的包装、成分等购买。一、根据身体需求选购1、孩子、孕妇、老......