买海鲜要怎么选?推荐几种海鲜的选购方法。海蜇：挑头厚肉多的选海蜇，要挑头厚肉多的。买海蜇应选扇形整块的，不能买碎的。海蜇通常用来凉拌，因表面有许多盐，切前应至少用冷水浸泡洗涤3次，每次约需10分钟。黄鱼：鱼肚不掉色是真......

海鲜一年四季都非常的受欢迎，然而市面上有不少的走私或者不新鲜的海鲜。你知道如何去选购吗？南宁破海鲜走私案南宁破海鲜走私案案件案件真相令人震惊中新网南宁5月31日电（王淑艳林浩）南宁海关31日通报，5月28日凌晨，南宁海关......

怎样挑选新鲜鸡蛋你会吗?一看：看蛋壳的颜色、清洁程度、是否有裂缝等。新鲜的鸡蛋蛋壳完整，无光泽，表面有一层白色的粉末，手摸蛋壳有一种粗糙感觉。徐桂云说，蛋壳的颜色很多，有的偏粉、有的偏黄、还有一些偏绿，其实营养都差......

保证了饮食的质量才能更好的摄取的食物中的营养价值，但是很多人在购买食物的时候都不知道怎么去选择和挑选，尤其像挑选这种常见的食物，什么样的挑选好相信是很多人想要了解的，我们一起看一下吧！1．正品艾草比较高大，杆粗，叶厚；2......

怎么挑选新鲜的葡萄呢？1、新鲜的葡萄表面有一层白色的霜，用手一碰就会掉，所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的，白霜都掉了。还有就是，绿皮的葡萄看不出白霜，这个方法不适用。2、新鲜的葡萄果梗硬朗，果梗与果粒之间比较......

挑选蔬菜是女性朋友们非常关注的，因为蔬菜是补充营养的，如果挑选不出好的蔬菜，而是一些农药残留比较多、时间又长的蔬菜，对于健康的原则自然是背道而驰，那么，就没有什么好方法了吗？今天，就为您介绍几种，相信会让你有所收获。蔬......

猪肝含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁，较多的维生素A、B1、B2、C，菸酸等，能补肝明目，养血。但是在选购猪肝的时候是有学问的，下面教大家如何选购猪肝？如何挑选新鲜的猪肝？怎么挑选猪肝猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少......

能够吃到美味的食物是一件非常幸福的事情，但是有时候食材挑选不好食物的口味就会受到一定的影响，尤其像常见的食物更是要掌握一定的选择方法，下面一起看一下什么样的鲜菇好呢。子实体丛生，菌盖幼时球形，成熟后渐平展，直径1－7......

我们现在的生活水平的调高和生活环境的改变，我们很多吃鸡的时候都是从市场里买来，但是我们在市场里买的鸡，可能是冰鲜鸡也有可能是真正的鲜鸡，我们都是希望我们自己能买到鲜鸡，但是很多人都不知道如何在市场中挑选鲜鸡，下面......

今天我们将为您讲解一些买海鲜的小常识。购买海鲜须动眼、动手、动鼻：1、动眼是用来来分辨海鲜的新鲜程度。购买鱼类看鱼眼，鱼眼睛呈透明无混浊状态表示新鲜度高。再看鱼的腮是否紧贴，腮的光泽是否红润。购买虾类看虾壳......

有的时候我们在外面看到自己非常喜欢的食物买回来却没有那么好吃了，其实有的时候是我们没有选择好，其实每一种食物都有不同的挑选方法，挑选好了能够保证它的新鲜度和营养价值，下面一起看一下什么样的海蟹好。‍‍新鲜的海......

虾不仅美味，营养丰富，且肉质松软、易消化，是老幼咸宜，备受青睐的海鲜之一。然而不新鲜的虾不但味道差，还可能带来食品安全隐患，因此买虾时要辨别新鲜程度。下面，给大家介绍几个挑鲜虾的要点。如何挑选新鲜的海虾？海虾的选购方......

海滨城市，海产品的消费量往往比较大，但市场上的海产品新鲜度不同、质量不一，消费者在购买时应如何分辨呢？如何挑选新鲜海鲜？如何选购新鲜的鱼虾蟹鱼类选购：质量好的鲜鱼：眼睛光亮透明，眼球突起，鳃盖紧闭，鳃片呈粉红色或红色，无黏......

好荔枝的手感应该发紧而且有弹性。新鲜荔枝应该色泽鲜艳，个大均匀，皮薄肉厚，质嫩多汁，味甜，富有香气。挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性。从外表看，新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果荔枝头部比较尖......

炎热的夏季暑气逼人，吃上两块汁多瓤甜的西瓜，会顿感暑消神清，无比凉爽。而在选购西瓜的时候是很有学问的，那么怎样挑选熟的、新鲜的瓜呢？如何挑选西瓜？怎样挑选新鲜西瓜西瓜堪称瓜中之王，味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜......

能够拥有健康的身体也需要我们多进行保养的，对饮食的要求也要有所提高和改善才可以，平时多吃一些新鲜的食物，能够保证它的口感和营养价值，下面一起来看一下什么样的羊肚好。有时候会听老前辈说，肌肤无光泽、没有红润感、手......

海蜇的营养很丰富，很多人喜欢用海蜇皮来拌冷菜，味道非常鲜美，其实现在市场卖的海蜇皮有的质量特别差，下面教给大家一些鉴别方法。怎样挑选优质海蜇皮？海蜇皮的挑选技巧海蜇皮是海蜇的制成品。清热解毒、消肿降压、软坚化痰......

部分水果商贩保鲜膜为三无产品或存致癌物据中国之声《央广新闻》报道，消费者常在市场上见到，切开的水果被盖上了一层保鲜膜，露出鲜美的果瓤吸引顾客，商家们觉得这样不仅卫生，还能有个好卖相。然而，不少水果摊使用的保鲜膜并......

蛏子洗净后，放养于含有少量盐分的清水中，待蛏子腹中的泥沙吐净，倒在沸水中，稍为停留，加入葱末、少许盐，即可捞起食用。新鲜蛏子怎么挑选？蛏子怎么洗？蛏子怎么洗蛏子好吃，但是往往很难洗干净，每次吃到泥沙总是很扫兴，现在给大家支......

新鲜、有活力、结实是海鲜基本的选购指标。但如果光看外表新鲜，丰满厚实就认定新鲜，有时就会出错，因为有些是经过药物处理的。提示市民，选购海鲜时可通过望、闻、问、切四招进行鉴别。如何挑选优质新鲜的海鲜？如何挑选好的......