美味食谱之油浸鱼

美味食谱之油浸鱼

油浸鱼以其色彩绚丽、肉质滑嫩、清淡利口、略带胡椒香辣味等而受到食者的欢迎。此菜虽取料普通,制法简单,但要做到位却非易事。下面便介绍笔者制作此菜的一些心得。用料鲜草鱼1条(青鱼、桂鱼、鲳鱼亦可,约重250克),葱白25......
2023-11-16
教你如何制作豆腐炖鱼头

教你如何制作豆腐炖鱼头

豆腐炖鱼头的制作材料:主料:豆腐(北)300克,鲫鱼500克,猪肉(肥瘦)150克,韭菜50克调料:盐8克,味精3克,料酒30克,姜5克,大葱10克,青蒜15克教您如何制作豆腐炖鱼头更美味1.将胖头鱼鱼头去鳃,由下颚处下刀劈开,冲洗干净后沥去水......
2023-11-25
婴儿如何补鱼肝油

婴儿如何补鱼肝油

婴儿如何补鱼肝油麻麻们应该从宝宝出生后第三周到第四周就开始给宝宝补充鱼肝油,最开始的时候要少量,后逐步增加。选择一岁内宝宝适用的鱼肝油,每天一滴,如果宝宝大便没有发生异常,服用7天后就可以增加至一天2滴,直到每天补......
2023-10-18
如何分辨银鳕鱼和油鱼

如何分辨银鳕鱼和油鱼

据了解,鳕鱼种类很多,以银鳕鱼最好。银鳕鱼是冷水深海鱼,肉质细嫩,富含多种营养元素,原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域,在欧洲被称为餐桌上的营养师,因此一般吃的鳕鱼指的就是银鳕鱼。一般捕捞个体的体重可......
2023-11-17
鲍鱼香菇鸡汤如何制作呢

鲍鱼香菇鸡汤如何制作呢

鲍鱼属于生活中一种极其名贵的的食物,因为昂贵的鲍鱼价格,并不是所有人都吃过的,那么鲍鱼又是一味药材,能够很好帮助身体恢复有着很好的功效,平时对于很多家庭条件不好买不起鲍鱼的朋友们来说,可能想吃一次鲍鱼确实有些麻烦......
2021-04-30
酸豆角鱼汤如何制作呢

酸豆角鱼汤如何制作呢

对生活中不少喜欢吃酸的朋友们来说,酸酸的食物一直是大家的最爱,说到酸的食物,那无疑是酸豆角了,用各种配料腌制的酸豆角,又酸又辣,经常吃对开胃有帮助,酸豆角除了炒菜当做咸菜,是凉拌小菜以外,豆角还可以来顿鱼,用酸豆角炖鱼,可......
2021-04-30
如何正确使用鱼肝油?

如何正确使用鱼肝油?

如何选择鱼肝油制剂?鱼肝油制剂有不同的配方。有淡鱼肝油,如橙汁鱼肝油中含V-D只有11单位,含V-A77单位,如果每天需补充400单位的V-D,V-A的摄入量却远远超过了生理需要量,因此,不宜用橙汁鱼肝油作为预防或治疗儿童佝偻病。建......
2023-11-24
如何制作鱿鱼爆蘑菇更美味

如何制作鱿鱼爆蘑菇更美味

材料:八爪鱼450克白蘑菇250克新鲜红椒1个新鲜青椒1个姜蓉10克蒜蓉10克炒菜用A:细盐1/4小匙料酒1小匙酱料B:生抽2大匙砂糖1茶匙鸡精1/4茶匙水淀粉C:玉米淀粉1小匙+加清水1大匙教你如何制作鱿鱼爆蘑菇更美味1.用剪刀将八爪......
2023-11-25
青鱼花生粥如何制作

青鱼花生粥如何制作

原料:青鱼肉100克,小花生米25克,红枣3枚,百合6片,大米1OO克,葱花、料酒、淀粉、盐、植物油少许。方法:(1)先从青鱼肉中剔去所有刺,青鱼片切成薄片,放入盘中,洒上料酒、葱花、盐搅匀.约30分钟后.锅热,放植物油,油温刚热时,放入青鱼......
2023-11-14
如何制作鳄鱼肉

如何制作鳄鱼肉

一日三餐是我们生活中必备的事情,但是想要把三餐的质量提高我们购买食物的时候也是要特别的注意,要挑选一些新鲜的食物,以免有些食物受到环境的影响而发生营养的改变,所以挑选的时候要特别的注意,下面大家一起看一下什么样......
2021-04-29
鱼肚炖鸡汤如何制作呢

鱼肚炖鸡汤如何制作呢

鱼肚当归在生活当中具有不错药用价值,做为一种常见中药,对于女性出现的气血不足,月经不调,气血虚弱有着非常好的功效,对于男性出现了阳痿早泄,肾阳不足,频繁射精等症状有着不错的用药价值,那么今天我们就来为大家分享一道鱼肚......
2021-04-30
如何制作喷香的葱油拌面

如何制作喷香的葱油拌面

如何制作喷香的葱油拌面面条由于做法简单、便捷的特点已逐渐成为大家的主食之一。今天就要教你葱油拌面如何制作。材料:挂面100g,葱1棵,小米椒1个,糖1/2茶匙,生抽一茶匙,醋1/2茶匙,植物油1茶匙。制作:1、材料准备好,葱白、葱绿......
2021-04-30
常吃油条有哪些危害?如何制作健康的油条!

常吃油条有哪些危害?如何制作健康的油条!

你的早餐吃什么呢?油条是早餐的主要选择之一,但你知道吗?油条会让你铅中毒,甚至会改变你的身材让你越来越胖。早点摊的油条危害大,还是自己动手做吧。如何制作健康的油条?下面跟小编一起来看看吧。油条的危害1.致癌早餐摊的......
2021-04-29
如何用土豆制作面膜控油除黑眼圈

如何用土豆制作面膜控油除黑眼圈

用土豆护肤的方法很多,做面膜就是其中最常见的一种。而土豆泥面膜控油消除黑眼圈是相当有效实用的,不防亲手来做做吧。生土豆面膜制法:将一匙土豆粉配半只生蛋黄调成。用这种面膜贴敷20分钟,不仅可以减轻下眼皮浮肿,而且还......
2023-11-23
干墨鱼炖鸡汤如何制作呢

干墨鱼炖鸡汤如何制作呢

墨鱼当中营养价值足以补充身体蛋白质,而且墨鱼当中有着丰富的微量元素,墨鱼来自深海当中的水生植物,也是一道海鲜产品,墨鱼的做法有许多中,可以煲汤,可以炒菜,能够与蔬菜完美的结合,既可以滋补元素,又可以帮助我们开胃,秋天吃一......
2021-04-30
如何选择优质鱼油

如何选择优质鱼油

每一种食物都有不同的营养价值,我们在食用任何食物的时候不仅与做法有关也与食材的选择有直接的关系,所以我们平时在购买食物的时候要掌握好选择的方法,下面一起来看一下什么样的鱼油好。面对市场上的鱼油品种的繁多,鱼油......
2021-04-29
如何自制葱油

如何自制葱油

从饮食中获取营养是最直接和最有效的方法,所以我们日常生活中一定要保证好饮食的质量,其中葱油是我们很多人都常吃的一种,如果购买不好吃起来会非常的难吃,下面一起了解一下什么样的葱油好。中餐的调味,由于味型较多,方法多......
2021-04-29
怎么用热浸法制作药酒

怎么用热浸法制作药酒

热浸法是一种古老而有效的制作药酒的方法。通是将中药材与酒同煮一定时间,然后放冷贮存。此法既能加快浸取速度,又能使中药材中的有效成分更容易浸出。但煮酒时一定要注意安全,既要防止酒精燃烧,又要防止酒精挥发。因此也......
2023-11-18
怎么用冷浸法制作药酒

怎么用冷浸法制作药酒

冷浸法最为简单,尤其适合家庭配制药酒。采用此法时可先将炮制后的中药材薄片或粗碎颗粒,置于密封的容器中(或先以绢袋盛药再纳入容器中),加入适量的白酒(按配方比例加入),浸泡14天左右,并经常摇动,待有效成分溶解到酒中以后,即可......
2023-11-18
生鱼黑豆汤的做法如何制作呢

生鱼黑豆汤的做法如何制作呢

日常生活当中有很多的男性朋友,随着工作的压力越来越大,肾病频频发生,肾积水,肾水肿,肾虚等症状,虽然疾病小可实际上不容小视,肾虚的危害是很大的,这不仅会对身体带来影响,引起不良的反应,调理身体是最关键的,除了多吃一些鱼和黑......
2021-04-30