如何做好铁板菜呢?1.原料的选择适合做铁板菜的原料要选用家禽、家畜、海鲜、野味等嫩而无异味的品种。此外，豆制品、脆性蔬菜和动物的内脏等亦可根据食者的喜好加以选用。铁板菜的配料多用香气较重的材料垫底，如香菜、......

铁板鱿鱼是街边的一道小吃，因为这道菜很容易刺激我们的味蕾，尤其是到了夏天，更加受欢迎，那么铁板鱿鱼怎么做才好吃呢？1：香葱油的做法食材：调和油300克、香葱头30克、芹菜节15克、姜片15克、紫草1克(调颜色用)制作步骤：1、先将......

人体内有很多的微量元素，每种元素都有他们自己的功能和作用，如果缺失或少量，就可能会引发某些疾病。比如说如果铁元素的含量过低，就可能会引发贫血。那么这个时候大家可以多吃一些菠菜，菠菜里面含有大量的铁元素。接下来小......

说起菜板可是厨房中必不可少的一样道具，大部分菜在下锅之前都要经过它这道程序。因此，菜板的健康和卫生成了关注的话题。那么在市面上种类众多的菜板中，哪种材质的更健康呢？新买回的菜板又该怎么保养呢？下面我们就来一起探......

铁板炒饭的做法材料：米饭3碗，鸡蛋2颗，胡萝卜1根，青菜1颗，西红柿1个，香肠1根，油、生抽、盐、鸡精适量。做法：1.准备香肠、青菜、胡萝卜、西红柿，全部切片。2.在铁板上倒适量油、放适量盐。3.打两个鸡蛋，打匀后倒入铁板中，边炒边打......

粳米让大家想到了什么？五谷杂粮对吧。那么五谷杂粮配上新鲜的有机蔬菜会怎么样呢，相信中老年人可能会偏爱煲粥，很养生也很简单，不需要过多的程序，不需要油炒和盐渍，过多的油和盐反而会危害人的健康，所以芹菜粳米粥是你的不二......

菜板如何保养？新菜板怎么保养？菜板菜刀的保养1、菜刀的保养①、刀用完后，用洁布擦干净晾干或涂少许油，防止刀身氧化生锈，失去光度和锋利。②、长期不用的刀应涂一层油，外面用报纸或牛皮纸等物包裹存放，以避免生锈。③、若刀......

菜板是厨房做菜必须用的一种厨具，但有些人会问到家里菜板用久了会出现异味，那么，有什么办法能解决这些问题呢？菜板有异味怎么办1、在菜板上抹少许醋，放在阳光下晒干，然后用水刷洗干净，以后就不易有异味了。2、用洋葱或生姜将......

板栗是一种营养价值不低的食材，日常板栗也有不少的做法，而且做出味道相当美味。那么板栗怎么做好吃呢？板栗的常见做法有哪些？下面跟小编一起来学习下，相信你会很快做出好吃的板栗来的。板栗做法大全一，猪肉焖板栗材料：主料，猪......

板栗怎么保存才好？炒板栗怎么做？板栗是一种坚果，它的营养十分丰富。板栗富含维生素C以及钾，同时它的油脂较少，淀粉较多。板栗还具有很高的药用价值，它具有补肾、止血、意气等功效，并且口感较好，因此，许多人都喜欢吃板栗，却因保......

材料：老鸭半只，生板栗适量，粗盐、生抽、水、油适量。做法：1、鸭肉洗净，斩成方块；板栗剥壳后，在开水中稍烫几分钟，这样容易剥去内层膜衣。2、油锅烧热，先倒入鸭块，不停翻炒五分钟左右，至表面略焦。3、在锅中加入大碗清水，水量以浸......

铁木砧板裂缝如果已经快延伸到砧板圆心，就比较难补救了，唯一可试的办法是把砧板浸在浓盐水里，让砧板充分湿透膨胀，把裂缝减至最小。铁木砧板怎么保养？铁木砧板开裂铁木砧板怎么保养铁木砧板是一种比较好用的砧板，大家对铁木......

铁板黑椒牛柳的做法铁板黑椒牛柳的做法原料：牛里脊、黑胡椒酱、洋葱丝、青椒片、料酒、精盐、味精、鸡蛋、料酒、鸡精、黄油、色拉油、食粉、生粉各适量。制作方法1、牛里脊肉切成片。加入食粉、生抽、味精、料酒、清......

材料：土鸡1/2边，老姜，香葱，香菜，板栗10多颗，老抽、白糖、油、蒜头、生抽适量。做法：1、土鸡把内脏清理并冲洗干净后切块备用。2、板栗冷水下锅煮1分钟，温水中快速去皮备用。3、蒜头去皮，老姜去皮切片，香菜、香葱去头清洗干净切......

相信很多人都有吃过铁板鱿鱼，不论你对饮食有多么的挑剔，都无法阻挡铁板鱿鱼的香气，甚至有的男性一个人就能吃掉四五只。不过，很多人表示，在家做铁板鱿鱼总是差一些味道，其实根本原因在于鱿鱼酱。铁板鱿鱼的飘香酱的做法配料......

我们在厨房里会用很多的炊具的，有的炊具我们在使用的过程中就会经过高温的消毒了，但是有的炊具却不会的，而且上面就有很多的细菌，菜板就是一个很容易产生病菌的炊具，所以我们在生活中要注意给菜板消毒。烫消毒洗烫消毒：先用......

鱿鱼是人们平时特别喜欢吃的一种海鲜产品，而铁板酱爆鱿鱼这一吃法，又是人们最青睐的方式，那么，铁板酱爆鱿鱼该怎么做呢？铁板酱爆鱿鱼的做法：材料鲜鱿鱼2条，郫县豆瓣一大勺，干红椒20个，姜2片，【调味料】：糖，料酒做法1鱿鱼去内脏，黑......

鱿鱼含有丰富的钙和磷，人们常吃对骨骼的生长是有益处的，而在鱿鱼的各种吃法中，香辣铁板鱿鱼就是一种最美味的食物。香辣铁板鱿鱼怎么做？主料：鱿鱼3条辅料：酱油一小勺，料酒1勺，生姜3克，菜油5克，蒜2瓣制作步骤：1.首先把鱿鱼去内脏......

铁板鱿鱼是我们生活中常见的一种美食，很多人喜欢吃，但是却不知道它的做法，那么铁板鱿鱼该怎么做好吃呢？铁板鱿鱼做法一健康功效：洋葱：健胃、祛痰、利水姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑......

轻松主食煮点花色粥很多忙人的烹调通常比较简单：用电饭锅蒸锅大米饭，煮点挂面，或者干脆在外面买馒头、花卷之类拿回家吃。这样做固然省事，但是主食原料全是精米白面，粗粮、豆类等健康食品几乎吃不上，造成膳食纤维的不足。可......