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板栗竹笋红烧肉的做法
原料:五花肉500克,冰糖20克,栗子仁随意,八角2个,香叶1片,花椒10粒,桂皮1块,葱姜蒜各2片。调料:老抽2汤勺,生抽2汤勺,盐2茶匙,料酒2汤勺。做法:1.五花肉洗净去毛,冷水浸泡5-10分钟。2.切成约3x3cm左右大小的块。3.凉水入锅,放入五花肉......
2023-11-16
香菇板栗烧肉的做法
主料:猪肉板栗辅料:红枣香菇姜葱调料:料酒蚝油酱油冰糖淀粉糖香菇板栗烧肉的做法:1.香菇用温水泡发;红枣加几颗冰糖跟清水用蒸锅蒸二十分钟备用。2.猪肉切大块一些,加酱油、料酒、糖、淀粉,充分抓均并腌制十分钟。3.热锅下一......
2023-11-12
板栗鸡肉粥怎么做?
板栗是一种补养治病的保健品。其中含有的营养物质可以有效的预防高血压、冠心病、动脉硬化。而香甜可口味道也让男女老少都十分喜欢。不论是怎么样吃,板栗都有它独特的功效。益气健脾,强身壮骨,不论是生吃还是熟吃都是再......
2021-04-30
板栗新吃法 栗子红烧肉
板栗也就是被大家所称的栗子,这是很多人都喜爱的一种食物,它拥有着香、甜、脆、爽的口感,不光如此,它的营养价值也是耐人寻味。栗子红烧肉是它众多做法中的一种,但栗子红烧肉却被称作秋季养生佳品。栗子红烧肉的价值1、药......
2023-10-28
板栗烧鸭块要怎么做
材料:老鸭半只,生板栗适量,粗盐、生抽、水、油适量。做法:1、鸭肉洗净,斩成方块;板栗剥壳后,在开水中稍烫几分钟,这样容易剥去内层膜衣。2、油锅烧热,先倒入鸭块,不停翻炒五分钟左右,至表面略焦。3、在锅中加入大碗清水,水量以浸......
2023-11-14
板栗烧菜心
湘西名菜,板栗香甜,菜心清嫩。材料:板栗肉250克,菜心350克,熟猪油,鸡精,精盐,湿淀粉,芝麻油,胡椒粉各适量。做法:1、将板栗肉洗净,切薄片。2、炒锅内放入熟猪油,烧至五成热,放入板栗炸透,呈金黄色时,捞出沥油,盛入盘内,上笼蒸10分钟。3......
2023-11-14
品尝春季时令菜 美味竹笋红烧肉的做法
材料:竹笋、五花肉、冰糖、葱、姜、八角、桂皮、花椒、料酒、老抽、盐。做法步骤:1、带皮五花肉洗净,切成2厘米见方的块。2、竹笋去壳切滚刀块。将竹笋焯烫一下,焯好后捞出备用。3、五花肉焯烫一下,焯好后捞出备用。4、锅......
2023-11-02
梅笋红烧肉的做法大全
主料:五花肉春笋辅料:梅干菜蒜葱姜调料:绍酒糖老抽生抽鸡精梅笋红烧肉的做法:1、将梅干菜用温水泡发,并洗净2、五花肉切方块,冷水下锅,在锅中放入少量绍酒与一片姜,焯好后捞起手热水冲洗净浮沫;3、笋去皮,切滚刀块,入开水锅,焯好后捞......
2023-11-10
笋干红烧肉的做法大全
做法;材料:五花肉600g笋干200g老抽200ml啤酒250ml五香粉5g冰糖10g大蒜4瓣八角1枚开水250ml盐5g步骤:1、笋干清洗干净后,放入锅内加适量水(没过它2cm为宜),大火煮开后关火,放置冷却,然后换凉水浸泡2小时,中间换一次水。五花肉洗......
2023-11-16
吃竹笋的好处 竹笋的做法
吃竹笋的好处竹笋的做法吃竹笋的好处竹笋,是竹的幼芽,也称为笋。竹笋是从竹子的根状茎上发出的幼嫩的发育芽,一经长出地面就砍下作为一种蔬菜,尤其被中国人和日本人所食用。竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹......
2021-04-30
板栗烧鸡的做法大全
材料鸡半只,板栗,油,生抽,料酒,八角,香叶,葱花做法1.鸡肉洗净切块;板栗划十字,入锅加水大火煮15分钟,过冷水,剥壳取肉备用。2.锅中热油,放入鸡块,烹入料酒,大火爆香。3.加老抽,炒匀,倒入没过鸡肉的清水,放入八角,香叶,中火炖煮。4.水分耗......
2023-11-12
春笋红烧肉的做法大全
材料:五花肉,春笋调料:大葱,姜,大料,陈皮,冰糖,料酒,酱油做法:1、五花肉刮洗干净,切成约2CM见方的块,春笋去壳切滚刀块2、分别将五花肉和春笋焯烫一下,五花肉焯约2、3分钟,春笋5分钟,焯好后捞出3、炒锅内倒入少许油,放入冰糖,小火炒化,......
2023-11-11
板栗如何保存?板栗的做法
板栗如何保存?板栗的做法板栗如何保存?1、沙藏法在阴凉的地方,把沙子倒进容器中,切记是一层沙子一层板栗这样存放,需隔一段时间给板栗补充水分,可用喷壶装水喷洒。2、通风法把板栗摊开摆放进阴凉通风的地方,是可以存放一段时......
2021-04-30
板栗如何做菜 推荐三种板栗做法
板栗是一种营养价值不低的食材,日常板栗也有不少的做法,而且做出味道相当美味。那么板栗怎么做好吃呢?板栗的常见做法有哪些?下面跟小编一起来学习下,相信你会很快做出好吃的板栗来的。板栗做法大全一,猪肉焖板栗材料:主料,猪......
2023-10-20
板栗烧鸡怎么做 板栗烧鸡的做法
板栗烧鸡的做法1.去壳去皮板栗先用冷水煮开,煮开后再煮5分钟捞出沥干水。2.锅内烧热2大匙油,放入板栗炒至表面变金黄色,盛出备用。剩下的油,放入姜片及大蒜爆香。3.放入鸡块,翻炒。当鸡块表面金黄色,肉质明显缩小。倒入料酒......
2023-11-16
如何做竹笋炒肉 冬季就吃这三款
竹笋炒肉还是一道非常上口的美味的,看似寒简单的做法,其实也是需要了解其菜谱才行!那么究竟如何做竹笋炒肉呢?其主要的做法有哪几种呢?下面跟着小编一起来学习下吧。美味就在眼前!竹笋炒肉做法有三做法一原料:猪肉、竹笋100......
2023-10-19
红烧肉如何做 红烧肉的做法
【材料】猪五花肉650克大葱1段儿姜1块大蒜2瓣【调料】大料1粒花椒10粒桂皮1根冰糖10克老抽1小匙生抽2小匙料酒1/2大匙盐1.5小匙【做法】1.选用肥瘦相间的精品五花肉;2.五花肉洗净擦干,切成块。入凉水锅中飞水;3.然后捞出......
2023-11-16
如何挑选竹笋
每种食物对身体的营养价值和作用都是不同的,我们平时一定要保证饮食质量才能让身体更加的健康,其中竹笋是我们常吃的食物,但是选择不好就影响口感,下面一起了解下什么样的竹笋好。竹笋,是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿......
2021-04-29
养胃粥:板栗玉竹粥的做法
板栗玉竹养胃粥的做法食材:板栗20克,桂圆肉20克,玉竹20克,大米90克,白糖20克。做法:1.板栗去壳、去皮,洗净,切碎;桂圆肉、玉竹洗净;大米泡发洗净。2.锅置火上,注入清水,放入大米,用旺火煮至米粒开花。放入板栗、桂圆肉、玉竹,用中火......
2023-10-31
板栗烧土鸡要怎么做
材料:土鸡1/2边,老姜,香葱,香菜,板栗10多颗,老抽、白糖、油、蒜头、生抽适量。做法:1、土鸡把内脏清理并冲洗干净后切块备用。2、板栗冷水下锅煮1分钟,温水中快速去皮备用。3、蒜头去皮,老姜去皮切片,香菜、香葱去头清洗干净切......
2023-11-14
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