近来，糙米越来越受到爱健康人士的追捧，认为糙米的营养更优于白米，同理也更有益于身体健康。实际是否如此呢？应该说单从大米间的比较来说，糙米在营养价值上要高于白米。稻谷由谷壳、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳和胚等......

大米和糙米存在着一定的区别。外观上大米比糙米精致，大米是将稻谷的外壳、果皮等脱去得到的胚乳部分，颜色为乳白色。而糙米只是由稻谷外壳脱去得到的，颜色为棕色。在加工的程序上看，糙米要比大米容易得多。两者食用起来的......

焦点一：吃白米饭是取其糟粕？题为白米饭——垃圾食品之王的帖子，洋洋洒洒数千字，对白米饭发起了声讨。网帖称，南瓜、地瓜、土豆、芋头、大豆，可以提供丰富的膳食纤维、维生素、矿物质、蛋白质，且它们都是足够却不过......

糙米饭的原料：糙米、白米；糙米饭的配料：水；糙米饭的做法：1、白米和糙米一起放比例3:1，将他们凉水中浸泡8小时左右；2、把泡好的米倒进电饭锅内，搅拌均匀后开始煮。水：糙米比例是1.5:1；3、简单的糙米饭就完成了。温馨提示：记着饭熟......

外观完整，色泽黄褐色或者浅褐色的散发香味的糙米最好。在做糙米粥之前，先把糙米浸泡30分钟左右，然后再煮。它能刺激胃液分泌，有助于消化和营养吸收。但糖尿病患者最好不要直接喝这种糙米白粥，否则可能会引起血糖的突然增高......

米饭是我们主食之一，南方人尤爱吃米饭，香喷喷的米饭吃起非常有食欲。不过有人说吃白米饭会导致肺癌，这种说法真的准确吗？米饭到底如何吃才会营养高呢？如何做米饭才是正确的？下面小编来为您一一介绍。白米饭致肺癌属误读据了......

糙米减肥相信很多人都知道，但是有些人由于嫌糙米难吃所以大都很难坚持得下来，但是今天小编要给大家介绍的是糙米食谱，美味还营养哦。糙米是一种健康的粗粮，想要减肥的你不妨试试以下小编介绍的糙米减肥餐，不仅营养又健康，更......

糙米的营养价值糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时;但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，......

玉米中含有丰富的叶黄素和玉米黄素，这两种营养物质能够保护我们的眼睛，预防白内障，经常用眼的人可以多吃玉米，想要吃到玉米中丰富的营养素，煮玉米也是很有讲究的，下面我来看看玉米的功效及煮法。经常用眼多吃玉米保护眼睛又......

如今很多白领都有自带午餐的习惯，但是你知道吗？午餐吃馒头比米饭更有营养哦！为什么这样说，请看下文详解！对于上班族来说，午餐总是一个让人头疼的问题。据观察，在写字楼比较集中的区域，大概有90%以上的上班族是以外食来解决午......

对很多人来说，无论这一天的饭菜有多丰富，只要餐桌上少了那一碗白米饭，就会觉得没吃舒服。但近年来，有关白米饭的争议一直没有停过。本期特邀业内权威专家，为大家详细解读。争议一：到底是不是糖尿病的罪魁祸首？世界著名医学杂......

在过去，人们能吃到大米吃饱就满足了；现如今，生活质量逐步提高，人们吃的大米种类也多了起来，很多吃起来会非常美味，比如梗米。相信不少人不知道梗米，接下来就由小编为大家介绍梗米是什么，以及梗米的功效与作用及食用方法。梗米......

白米饭的是日常生活中必不可少的，而这馒头作为这北方人的主食之一，那么这白米饭的营养会比馒头差吗?关于这两者的比较也引来了营养专家的争议，一起来看看专家怎么说。争议一：到底是不是糖尿病的罪魁祸首?到底是不是糖尿病......

糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时；但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨......

糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时；但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨......

大家都知道如果没有一个好的饮食习惯的话，很容易的出现肠胃方面的问题，这样的话就会给大家的健康造成伤害。所以大家现在很多人也在关心肠胃方面的健康问题，而很多人听说喝粥可以养胃，那么，喝糙米粥养胃吗？这是有的朋友想要......

比起我们爷爷奶奶那辈人的生活，我们当今的生活水平可谓是翻了好几十倍，每日三餐都是以精、细食材为主，以前是粗粮作为主食，甚至是吃不饱，现在大家都在寻找粗粮作为辅食，例如糙米。糙米是粗粮的一种，给人感觉难以下咽，食之无味......

糯米糙米柿子养胃粥的做法食材：大米10克，糯米5克，糙米5克，柿子15克，水1杯。做法：1.糯米、大米、糙米先用水泡发好，然后磨碎，再加水熬煮成粥。2.甜柿子去皮和籽后磨成泥备用。3.在正在熬煮的粥中放入柿子泥，再次熬煮片刻即可食......

白粥真的那么营养吗？很多人都认为白粥容易消化，对健康是比较有利的，但事实上希望大家能够明白，因为很多的大米都是经过精细加工的，所以说本身的营养价值不高，再加上长时间的熬煮，一些营养物质也会被破坏，所以建议不要频繁的喝......

糙米是什么，相信很多人都知道，它是稻谷脱去稻壳后完好的稻米籽粒，再加工后就成为我们常吃的大米。生活中，糙米和大米都可以吃，那糙米和大米的区别到底有哪些呢？有疑惑的朋友不妨往下看。1、外观不同如果只看外观，那糙米和大......