少吃高盐食物可以有效预防胃癌科学家通过动物实验和人体疾病研究发现，随着盐的摄入量增加，胃炎、消化道溃疡、胃癌的发病率也会随之提高。同样的道理，如果人体长期摄入过量的高盐食物，体内会因为食盐的高渗透对胃黏膜会造......

就着葱蒜吃饭在我国，胃癌发病率最低的省份，是葱蒜种植大省山东。长江以北胃癌死亡率最低的4个县中，第一位是山东苍山县，那里人均每年要吃掉6公斤大蒜。专家指出，这和大蒜素有抗氧化作用、可降低人体内致癌物亚硝酸盐有关。......

全球范围内研究的荟萃分析结果显示，食用大量葱蒜确实可起到降低胃癌发病率的作用。然而，其中的原理是什么呢？原来，因为胃酸形成的酸性环境，不少细菌在到达胃部时均已阵亡。然而一种叫做幽门螺旋菌的细菌，却可耐受酸性环境，并......

在中医看来，春季是人体五脏之一的肝脏当令之时，正是养肝的最佳时机，此时可多吃点辛辣食物，比如葱、蒜、青椒等，这样不仅能起到顺养肝气的作用，还可对抗肿瘤，起到防癌作用。北京肿瘤医院营养科主任方玉解释说，葱（包括洋葱）、蒜、......

据专家形容，大蒜中的主要成分大蒜素可以抑制人体胃癌细胞增殖，诱导其发生分化和凋亡，具有一定的防癌和杀菌功效。大蒜对多种球菌、杆菌、霉菌、病毒、阿米巴原虫、阴道滴虫等均有抑制杀灭作用。大蒜常在临床上用于肺部和......

相信大家都知道，在我们生活中往往有一些食物是具有预防胃癌的。那吃什么可以预防胃癌呢？吃什么预防胃癌1、大蒜这是预防胃癌的首选食物，是人们公认的一种胃癌的预防食物，具有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜......

大蒜、洋葱，通常只是菜品里的配角。因其独特的味道，不少市民还对它们敬而远之。谁能想到，小小一颗蒜，还能防癌？近日，某医院胃肠外科专家们在全球消化病学领域顶级杂志发表研究报告中表示，在耗时一年对全球21项研究，54万余例受......

紫皮蒜比白皮蒜更抑菌。大蒜根据外皮的颜色可分为白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等，其中白皮蒜和紫皮蒜比较常见。和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活性成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明显。捣碎吃有保健作用。大蒜含有蒜氨酸......

要想控制胃癌高发，最好的办法就是积极预防，使胃癌能够早期发现、早期治疗，降低死亡率，提高生存率。那么如何预防胃癌呢？其实合理饮食，多吃大蒜、洋葱等食物可以起到不错的预防效果。预防胃癌的6种食物大蒜这是预防胃癌的首......

大蒜：实验证实，大蒜素、大蒜辣素对许多癌细胞具有强烈的抑制作用，大蒜素还能阻断在体内合成亚硝胺。大蒜富含硒、锗，锗能激活巨噬细胞的吞噬功能。大蒜还是一种很好的营养品，具有健脑、增强记忆力的功效。......

葱、姜、蒜被誉为厨房三宝。很多人知道，如果像土豆、红薯这些食物如果发芽了不能吃了，得马上扔掉。那像姜和蒜这两种调味菜，如果发芽了还能不能吃呢？葱姜蒜发芽了还能吃吗？如何保存葱姜蒜姜、蒜发芽了还能吃吗？姜和大蒜在发......

在山东人的餐桌上，肯定少不了大葱和大蒜。这两样食物当地盛产，是山东人胃癌发病率较低的原因之一。大蒜提取物大蒜素能降低致癌物亚硝酸盐含量;大葱富含硫化丙烯，可抑制胃肠道细菌把亚硝酸盐转为亚硝酸胺，从而阻断致癌过......

美味佳肴少不了佐料的陪衬，葱、姜、蒜、椒，人称调味四君子，不仅能调味，还能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。但烹调中投放合理才能更提味、更有效。葱姜蒜的作用-炒菜放葱姜蒜更健康葱姜蒜的作用葱：保护血管营养学家发现，葱含......

葱姜蒜是使用最为广泛的调味料，基本家家户户都要用到。但是，葱姜蒜却很难保存，不是发芽就是大蒜变空，大葱变干，姜慢慢萎缩。那么我们应该怎样保存葱姜蒜才能避免上述现象发生呢？下面我给大家介绍一个绝招，经过本人反复试验，本......

由于大蒜既可调味，又能防病健身，因此被誉为天然抗生素。据美国科学家研究发现，大蒜还是防癌的大功臣。这一成果刊登在了最新一期的《分析生物化学》杂志上。该项研究的领导者，教授介绍说：我们通过尿检发现，吃大蒜的实验组，体......

大蒜对多种球菌、杆菌、霉菌、病毒、阿米巴原虫、阴道滴虫等均有抑制杀灭作用。大蒜常在临床上用于肺部和消化道的霉菌感染、隐球菌性脑膜炎、急慢性菌痢和肠炎、百日咳以及肺结核等疾病的治疗。许多人因大蒜的味道难......

大家知道吃什么预防胃癌吗？大蒜和洋葱真的有预防胃癌的功效吗？大家是否了解导致胃癌的病因？今日就跟小编一起来了解下吧，希望对大家有帮助。预防胃癌的食物大蒜：这是预防胃癌的首选食物，是人们公认的一种胃癌的预防食物，具有......

葱姜蒜如果买回家直接扔在阳台，水分会慢慢流失，大蒜变空、大葱变干、姜慢慢萎缩。要是放在保鲜袋里存冰箱，几天之后，大蒜长须、大葱发芽、姜长绿毛儿，一样影响口感。怎么办呢？下面，小编为您介绍葱姜蒜的保存方法。发芽的生姜......

大蒜对多种球菌、杆菌、霉菌、病毒、阿米巴原虫、阴道滴虫等均有抑制杀灭作用。大蒜常在临床上用于肺部和消化道的霉菌感染、隐球菌性脑膜炎、急慢性菌痢和肠炎、百日咳以及肺结核等溃疡的病人要注意，不可食用太多大蒜......

1、抗病毒药物的热销抗病毒冲剂每人限购两盒。昨天，朱雀门外一家药店门口写出这样的公示。该药店工作人员表示，近日流感现象导致感冒类药品出现暂时供不应求的状况，因此药店以限量销售的方式保证每位消费者都能买到。北......