老人们，好东西贪多就会出现问题，尤其是长期大量吃豆腐就会出现危害。第一，促使动脉硬化豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致......

豆制品是以大豆或其他杂豆为主要原料加工制成的产品。根据加工工艺的不同可分为发酵性豆制品和非发酵性豆制品。发酵性豆制品是原料经发酵制成的豆制品，如腐乳、豆豉、纳豆等；非发酵性豆制品是以大豆或其他杂豆为原料制......

世界卫生组织曾指出，全世界每年诊断出的癌症患者就有1200万余，但其实近四成是可以预防的。如男人经常吃豆制品就可以降低患肺癌的风险。男人常吃豆制品可预防肺癌吃豆制品能防癌？这已经不是世人第一次听到豆制品防癌的新......

很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，专家指出，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质加热到80到90℃时受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，其实此时豆浆是没有熟的，生豆浆对人体是有害的，饮用后容易......

吃豆制品越多越好营养学家提出，黄豆中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收。过量摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量90%，从而出现缺铁性贫血，表现出不同程度的疲倦、嗜睡等贫血症状。所以吃豆制品不要过量，还是适量为好。......

每天两杯茶美国研究指出，喝绿茶可以让日晒导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。夏天的脚步悄悄接近，除了做足外在防晒功夫，你也不能忽略从内在加强防晒，多吃防晒食物。每天吃高vc水果每天吃2～3份水果，其中一样选......

不同的妆容效果，要使用不同的眼妆产品。1新手入门：传统眼线笔眼线笔是最容易用铺展的次数和长短来控制宽窄浓淡的眼妆工具，非常适合新手入门。眼线笔有单笔式、两头式和自动笔式。笔芯较软的眼线笔不容易伤害娇嫩的眼部......

第一，要选购正规大中型企业的产品，以确保无糖食品的质量。第二，在选购无糖食品时，不仅要看其是否标注无糖食品的字样，还要看一看其配料表，看该产品添加了何种甜味剂（如木糖醇、麦芽糖醇、甜菊糖等）。对于标注无蔗糖字样的食品......

许多家庭都有这样的困扰：吃不完或暂时用不到的药品想留到下次使用，可是往往还没过有效期就变质了。您是否知道如何科学地保存您的药物？您知道说明书上的密闭阴凉处具体指什么吗？下面将为您解答药品说明书上的存放术语。绝......

1、看生产日期。应尽量挑选近期生产的产品。生产时间长的产品，虽然是在保质期内，但香味，口感也会稍逊。2、看标签。规范的企业生产的产品包装上应标明品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行的产品标准、配料表、净含......

你那样喝有没有效果呢？我们来看看下面的详细介绍：豆浆性质偏寒，消化不良和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免使胃酸分泌过多而加重病情，或者引起胃肠胀气。加了红糖的豆浆......

多吃豆制品可预防乳癌！那么，在十月这一关注乳腺癌的月份里，让我们一起来了解下如何预防乳腺癌吧。多吃豆制品可预防乳癌！经常吃一些豆制品可以预防乳腺癌，因为豆类食品中含有一种天然的植物雌激素—大豆异黄酮。这种......

在厨房中我们会用到很多的东西，其中有一个很重要的就是调味品，其中油盐酱醋局势文房四宝，那么我们要知道这些厨房的文房四宝的使用的时候的注意事项有哪些呢？盐一定要晚放。要达到同样的咸味，晚放盐比早放盐用的盐量要少一......

人们相信大豆异黄酮可以抑制骨骼吸收，刺激骨骼形成。体内体外研究提示，大豆异黄酮可以有助于维持骨骼矿物质密度。研究中包括24000名没有骨折或激素治疗史的绝经期女性，以问卷调查的形式了解她们的饮食情况，随访此后四年......

25岁后，很多mm告别了青春期，但脸上还不时冒出星星点点的痘痘。皮肤科医生认为，这些痘痘问题似乎和青春关系不大，它们其实是成人痘，这些痘的产生除了皮脂分泌过旺之外，粉刺、毛孔角化速度越来越快。错误的选择一：碱性洁面产品......

长期大量吃豆腐可能产生很多问题：第一，促使动脉硬化。豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致动脉硬化形成。第二，促使痛风发作......

黄豆营养丰富，含有小儿生长发育必需的优质蛋白质、钙、磷、铁和各种维生素，其营养价值能与肉、蛋、鱼相媲美。黄豆的蛋白质含量高达40%，瘦猪肉含蛋白质只有16.7%，而鸡蛋为14.7%，黄鱼为14.6%。但是因为黄豆外皮层纤维组织的......

回顾乙肝治疗的漫长征程，总是以不断更新的药物为里程碑。每一种新药上市，往往给乙肝患者带来希望，但同时又面临着诸多问题。由于我国乙肝患者众多，求医心切，新药上市后患者常常一涌而上，滥用新药的现象层出不穷，带来不少严重......

随着盛夏到来，豆制品变质的现象出现得很频繁。营养学家指这是因为豆制品营养丰富，尤其蛋白质含量高，水分特别多，所以格外适合微生物繁殖。夏季气温动辄35℃以上，在这样的高温下放上三五个小时，豆制品就很容易变质。看看这三......

保存豆腐可以用盐水法：将食盐化水煮沸，冷却后，将豆腐全部浸入，再放入冰箱。豆腐干则要放在冰箱最靠近内壁的位置。豆浆如果直接放冰箱冷藏，可以保存一夜;但如果采用密闭法保存，能放一个星期。具体方法是：1.把豆浆烧开，迅速倒......